Bánh mì cay Hải Phòng - Sức hút của "ông vua" đường phố

 

Bạn có phải là tín đồ của những món ăn đường phố cay nồng, đậm đà? Nếu có, thì bánh mì cay Hải Phòng chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên dành cho bạn. Hương vị bùng nổ của vỏ bánh giòn tan, nhân pate béo ngậy, cùng vị cay tê đến xuýt xoa của tương ớt sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lập tức. Vậy, điều gì đã làm nên sức hút khó cưỡng của bánh mì cay Hải Phòng? Hãy cùng khám phá ngay trong bài viết này nhé!
 

- Vỏ bánh: Bánh mì cay Hải Phòng có vỏ bánh baguette đặc biệt được nướng vàng ruộm, giòn rụm. Bí quyết của sự giòn tan này nằm ở chất liệu bột mì và kỹ thuật nướng khéo léo của người thợ.

- Nhân bánh: Điểm đặc trưng là phần nhân đa dạng và phong phú. Pate được làm thủ công từ gan heo, thịt nạc, gia vị, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon. Ngoài pate, bạn còn có thể lựa chọn thêm nhiều loại nhân khác như thịt xá xíu, thịt nướng, trứng ốp la, jambon, chả cá,... tùy theo sở thích.

- Tương ớt: Linh hồn của bánh mì cay Hải Phòng chính là tương ớt. Tương ớt Hải Phòng được làm từ những trái ớt tươi, xay nhuyễn, hòa quyện cùng tỏi, gừng, tạo nên vị cay nồng, the the, đánh thức mọi giác quan.
 

Bánh mì cay Hải Phòng không chỉ là một món ăn vặt đơn thuần, mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn hay bữa ăn xế chiều. Sự tiện lợi, giá cả phải chăng cùng hương vị thơm ngon, đậm đà khiến bánh mì cay trở thành món ăn được yêu thích bởi mọi người, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng và cả khách du lịch. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, bạn không thể bỏ qua 3 địa chỉ dưới đây:
 

Địa chỉ	Địa điểm cụ thể	Đặc điểm	Giá thành trung bình
Bánh mỳ cay Lạch Tray	Cổng trường Nguyễn Đình Chiểu, Lạch Tray, Hải Phòng	Bánh mỳ cay ở đây có nhân nhiều, với pate thơm ngon. Giá của một ổ bánh mỳ chỉ khoảng 3000 VNĐ	3.000 - 5.000 đồng/chiếc
Bánh mì Ông Già Khánh Lạp	Số 137 đường Hàng Kênh, phường Minh Khai, quận Hồng Bàng	Quán có tuổi đời hơn 60 năm, nổi tiếng với vỏ bánh giòn rụm, pate thơm ngon, nước sốt sánh mịn.	2.000 - 15.000 đồng/chiếc
Bánh mì cay 195 Lê Lợi	Số 195 đường Lê Lợi, phường Máy Tơ, quận Ngô Quyền	Quán bán bánh mì cay với giá rẻ, hương vị thơm ngon đúng điệu, được nhiều thực khách yêu thích	2.000 - 25.000 đồng/chiếc

 

Bánh mì cay không chỉ là một món ăn đường phố, mà còn là một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân thành phố Cảng. Với sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và hiện đại, bánh mì cay Hải Phòng đã chinh phục trái tim của hàng triệu người. Vậy, còn chần chừ gì nữa, hãy xách balo lên và khám phá ngay hương vị tuyệt vời này!

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hải Phòng cùng Timtour!