Bên cạnh món Phở Hà Nội thì Bánh mì Hà Nội từ lâu đã rất nổi tiếng trong nền ẩm thực thế giới, thậm chí người ta còn ưu ái gọi hẳn một tên riêng là “Banh mi” thay vì Vietnamese baguette hay Vietnamese sandwich. Chỉ như vậy cũng đủ thấy sự tôn trọng và đánh giá cao của giới mộ điệu ẩm thực quốc tế dành cho món bánh mì dân dã của Việt Nam. 



Những chiếc bánh mì vàng ruộm, giòn tan nóng hổi, ăn kèm với phần nhân đa dạng như  thịt nướng, pate, chả lụa, xúc xích, rau sống, dưa leo và sốt mayonnaise, tương ớt đã trở thành hương vị đặc trưng gắn liền với người Hà Nội. Ngoài ra, bánh mì Hà Nội còn có nhiều phiên bản khác nhau, từ bánh mì ốp la trứng, bánh mì patê chả đến bánh mì cá viên, mỗi loại đều mang một hương vị khác nhau phù hợp với từng thị hiếu của người ăn và sở thích cá nhân. Hương vị đặc trưng này được bảo tồn qua nhiều thế hệ và trở thành một phần không thể thiếu của nền ẩm thực đường phố
 

Đối với du khách, thưởng thức bánh mì Hà Nội không chỉ là việc tận hưởng vị ngon mà còn là cơ hội để tìm hiểu và trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Cảm nhận hương vị tinh tế và hòa mình vào cuộc sống nhộn nhịp của các quán bánh mì truyền thống là trải nghiệm không thể quên. 



Hãng CNN Travel trước đó đã đưa bánh mì Việt Nam vào danh sách 24 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới vào năm 2023. Theo trang web, bánh mì có thể dễ dàng tìm thấy ở các gánh hàng rong và xe bán đồ ăn ở khắp mọi nơi. "Bánh mì không chỉ là món ăn sáng-trưa-tối thông dụng của người Việt Nam mà còn được nhiều du khách nước ngoài biết đến và yêu thích", hãng CNN dẫn tin. Bánh mì Hà Nội không chỉ là một món ăn mà còn là một cánh cửa để du khách khám phá và hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực đặc trưng của Việt Nam.
 

Bánh mì Nga - số 03 Tạ Hiện 



Bánh mì cô Nga là địa điểm đông và náo nhiệt nhất phố Tạ Hiện mỗi buổi sáng. Cách thức cô bán bánh mì ở đây cũng khá đặc biệt, thay vì cho sẵn nhân vào bánh mì kẹp, ở đây cố cho toàn bộ thịt, pate, lạp xưởng vào chảo mỡ xào qua rồi đổ ra đĩa, cộng thêm quả trứng ốp vừa tới. Sau đó khách hàng có thể tùy ý thêm gia vị như xì dầu, tương ớt để phù hợp với khẩu vị cá nhân 

Bánh mì Hàng Gai - góc phố Hàng Gai giao Tô Tịch



Hàng bánh mì này mở rất sớm từ 5h sáng và chỉ đến tầm 10h là đã đóng cửa vì hết bánh. Chỉ như vậy đã đủ thấy độ ngon và sự yêu thích của khách hàng dành cho địa điểm này. ầm 7 giờ đi qua đoạn Hàng Gai giao với Tố Tịch đã thấy người này người kia xếp hàng nhộn nhịp vào mua bánh mì. Mỗi chiếc bánh được nhồi nhân đầy đủ pate, thịt, ruốc, xúc xích, bơ mà lại chỉ có giá 10 nghìn đồng. Quá rẻ cho một bữa sáng chất lượng.

Bánh mì Bà Dần - 34 Lò Sũ



Đây là hàng bánh mì có thể coi là lâu đời nhất trên phố cổ khi được mở từ năm 1979. Ở đây có đa dạng các loại bánh mì như: bánh mì kẹp, bánh mì chảo, bánh mì sốt vang,... mở bán cả ngày cho những ai yêu thích món ăn đường phố dân dã. Đặc trưng ở quán này là phần pate thơm lừng, mềm ngậy hấp dẫn. Bạn có thể gọi cùng các loại đồ uống như sữa đậu, sữa ngô để bữa ăn thêm bổ dưỡng.

Bánh mì Hà Nội không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực và sự đa dạng trong nguyên liệu, hương vị. Hòa quyện giữa lịch sử và hiện đại, bánh mì Hà Nội đã và đang là món ăn đặc trưng không thể bỏ qua đối với những người yêu thích ẩm thực đường phố đa dạng của Việt Nam.

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour 

Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Hà Nội với tour du lịch Hà Nội một ngày!