Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô
Ô mai Hàng Đường là một trong những đặc sản ẩm thực độc đáo của Hà Nội, đã thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn du khách quốc tế bởi hương vị đặc biệt và sự đa dạng trong cách chế biến.
Ô mai Hàng Đường - thức quà vặt đặc sản
Ô mai xuất hiện từ thời Lý, được xem là một biểu tượng của ẩm thực truyền thống Hà Thành. Nguyên liệu chính của ô mai thường là trái cây như mơ, mận, đào, táo, sấu, đu đủ, … những thức quả thơm ngon từ các vùng lân cận như Hưng Yên, Hải Dương. Quá trình chế biến ô mai cần sự khéo léo và tinh tế. Trước hết, trái cây được chọn lựa cẩn thận, sau đó được ngâm vào đường, muối, gia vị và một số loại thảo mộc. Quá trình ủ từ vài ngày đến vài tháng tạo nên hương vị đặc trưng và phong phú cho ô mai.
Hương vị của ô mai không chỉ đơn giản là ngọt ngào mà còn kết hợp giữa vị chua, cay, và một chút mặn, tạo nên hậu vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Sự cân đối giữa ngọt và chua, cùng vị cay nhẹ từ ớt tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Đặc biệt, càng gần dịp tết thì nhu cầu mua sắm ô mai lại càng nhiều, vì đây là thức quà đặc trưng không thể thiếu của người dân Hà Nội mỗi dịp Tết đến xuân sang. Bởi vậy mà khi nhắc đến việc du lịch Hà Nội, người ta nhắc ngay đến Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà khi ghé thăm thủ đô.
Hương vị của ô mai không chỉ đơn giản là ngọt ngào mà còn kết hợp giữa vị chua, cay, và một chút mặn, tạo nên hậu vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Sự cân đối giữa ngọt và chua, cùng vị cay nhẹ từ ớt tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Đặc biệt, càng gần dịp tết thì nhu cầu mua sắm ô mai lại càng nhiều, vì đây là thức quà đặc trưng không thể thiếu của người dân Hà Nội mỗi dịp Tết đến xuân sang. Bởi vậy mà khi nhắc đến việc du lịch Hà Nội, người ta nhắc ngay đến Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà khi ghé thăm thủ đô.
Địa chỉ mua Ô mai uy tín
1. Ô mai Hồng Lam - Số 11 phố hàng Đường
- Giờ mở cửa: 08h30 – 21h00
- Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
2. Ô mai Toàn Thịnh - số 15 phố Hàng Đường
- Giờ mở cửa: 08h00 – 21h00
- Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 100.000 VNĐ
3. Ô mai Tiến Thịnh - số 21 Hàng Đường
- Giờ mở cửa: 08h30 – 22h00
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 150.000 VNĐ
4. Ô mai Gia Lợi - số 8 Hàng Đường
- Giờ mở cửa: 09h00 – 21h30
- Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 200.000 VNĐ
Với hương vị độc đáo và giá trị văn hóa lâu đời, ô mai Hà Nội không chỉ là một thức quà đặc sản mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam. Sự kết hợp giữa nguyên liệu tự nhiên, quá trình chế biến tinh tế và giá trị văn hóa đã tạo nên một phần không thể thiếu cho nền ẩm thực Việt. Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà khi ghé thăm thủ đô, đây chính là món quà ý nghĩa, phù hợp dành tặng người thân, bạn bè hay đối tác để nhắc chúng ta về một Hà Nội thật đẹp.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá trọn vẹn vẻ đẹp Hà Nội với tour du lịch Hà Nội một ngày!