Tour trọn gói
Bánh tằm cay Cà Mau - đặc sản dân dã miền Tây
Cà Mau không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên hoang sơ mà còn được biết đến là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn dân dã, đặc sắc. Trong số đó, bánh tầm cay Cà Mau được xem là một món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
Hương vị đặc trưng của bánh tằm cay Cà Mau
Được chế biến từ những sợi bánh tằm to, mềm mịn, bánh tằm cay Cà Mau là sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa ẩm thực truyền thống và sự sáng tạo trong cách biến tấu hương vị.
Quá trình chế biến bánh tằm cay đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Loại gạo ngon được ngâm qua đêm và xay thành bột mịn, sau đó bột được đun lửa nhỏ trên bếp, rắc thêm lớp bột khô để chống dính, rồi đem trải đều trên mặt bàn lớn. Điều này không chỉ giúp sợi bánh tằm trắng mịn, mà còn giữ được hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được của món ăn này.
Điểm đặc biệt tạo nên hương vị hấp dẫn của bánh tằm cay là sự kết hợp giữa bánh tằm với các nguyên liệu khác như cà ri, thịt nướng, xíu mại và tàu hũ ky. Vị cay nồng của bánh tằm hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt và cà ri, vị chua ngọt dễ chịu từ các loại rau củ đi kèm, tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn kích thích vị giác, làm cho thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Điểm danh 3 quán bánh tằm Cà Mau siêu ngon
Quán Cô Lan
Quán bánh tằm cay Cô Lan là điểm dừng chân không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức hương vị bánh tằm cay truyền thống của Cà Mau. Với không gian rộng rãi và thoáng mát, quán Cô Lan đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách. Bánh tằm ở đây thường được mix kèm với gà hoặc xá xíu.
Quán Chú Đạo
Bánh tằm cay chú Đạo không chỉ nổi tiếng với không gian rộng rãi, thoáng mát mà còn bởi hương vị đặc biệt của các loại bánh tằm cay, đặc biệt là bánh tằm cay gà, xíu mại. Điểm đặc biệt của quán này là bánh tằm dai, ngon và thơm ngon, ăn kèm với giá, dưa leo và sốt bánh.
Quán A Xi Giá
Quán bánh tằm cay A Xi Giá nằm ngay dưới chân cầu Cà Mau, là một trong những địa chỉ yêu thích của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, phong cách cổ kính nhưng hài hòa, thân thiện. Bánh tằm cay ở đây rất đa dạng, từ bánh tằm cay xíu mại đến bánh tằm cay ăn với gà, tất cả đều được chế biến tỉ mỉ và đậm đà. A Xi Giá chính là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá ẩm thực đặc sắc của Cà Mau.
Bánh tằm cay Cà Mau không chỉ là món ăn đặc trưng phản ánh hồn cốt của văn hóa ẩm thực miền Tây, mà còn là câu chuyện về sự mộc mạc, giản dị nhưng đầy ấm áp của con người nơi đây. Thế nên, nếu có dịp ghé thăm vùng đất xinh đẹp Cà Mau, đừng quên thưởng thức món bánh này nhé!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Cà Mau cùng Timtour!
Tour liên quan
Du lịch Miền Tây - Tạm rời phố thị đông đúc, trải nghiệm một ngày làm người miền Tây với các hoạt động chèo xuồng ngắm cảnh sông nước miền quê, thưởng thức đặc sản và khám phá văn hóa chợ nổi đặc trưng miền sông nước. Những điểm đến nổi tiếng thường được du khách lựa chọn như Cần Thơ, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Cà Mau, Châu Đốc,... sẽ có trong tour du lịch miền Tây trọn gói tại TimTour. Đặt tour ngay để trải nghiệm những khoảnh khắc tại miền sông nước thú vị này.
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Cần Thơ
Điểm đến: Cà Mau
Vùng miền: Miền Nam
Loại hình: Tour ghép
Khám phá miền Tây sông nước mênh mông, từ chợ nổi Cái Răng sôi động đến Đất Mũi cực Nam tổ quốc. Trải nghiệm văn hóa đặc sắc và ẩm thực độc đáo của các tỉnh miền Tây, kết hợp với khám phá thành phố sôi động Sài Gòn với hành trình Tour du lịch miền Tây sông nước 5 ngày 4 đêm đầy trải nghiệm hấp dẫn.
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: TP Hồ Chí Minh
Vùng miền: Miền Nam
Loại hình: Tour ghép
Sài Gòn – Hòn Ngọc Viễn Đông, vẫn mang đậm sự pha trộn của văn hóa phương Đông – phương Tây. Bên cạnh những con phố sôi động, dòng người đi hối hả, thì nép mình dưới bóng của những tòa nhà cao chọc trời lại là di tích cổ kính, những con phố nhỏ, ngoằn nghèo, cùng các món ăn đường phố hấp dẫn
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Cà Mau
Vùng miền: Miền Nam
Loại hình: Tour ghép
Bài viết liên quan
Cua Cà Mau - Đặc sản nức tiếng miền Tây sông nước
Khám phá hương vị ngon ngọt trứ danh của cua Cà Mau cùng top 3 địa điểm thưởng thức cua tươi ngon, hấp dẫn. Xem ngay danh sách dưới đây nha!
Ăn vặt các loại ốc trứ danh tại Cà Mau
Tìm hiểu các món "Ăn vặt các loại ốc" trứ danh tại Cà Mau với đa dạng món ngon, từ ốc hương, ốc móng tay đến ốc mỡ cháy tỏi.
Mũi Cà Mau - Điểm hẹn lý tưởng tại vùng cực Nam Tổ Quốc
Mũi Cà Mau không chỉ nổi tiếng với vị thế địa lý đặc biệt mà còn là điểm du lịch sinh thái mang đến những trải nghiệm khó quên cho mỗi du khách.
Hòn Đá Bạc - Vẻ đẹp tiên cảnh tại dải cực Nam Tổ Quốc
Nằm ẩn mình tại mũi cực Nam của Tổ quốc, Hòn Đá Bạc là một viên ngọc quý giữa lòng tỉnh Cà Mau, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ.
Du ngoạn Sông Trẹm - Trải nghiệm ấn tượng miền Tây
Du ngoạn Sông Trẹm không chỉ là cơ hội để du khách hòa mình vào vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ mà còn là dịp để thưởng thức các món đặc sản địa phương thơm ngon.
Khô cá sặc bổi: Món quà dân dã thơm ngon từ Cà Mau
Khô cá sặc bổi không chỉ là món ăn vặt được yêu thích mà còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng thích hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
Mắm tép Cà Mau - Tinh hoa của vùng đất Mũi
Với hương vị đặc trưng, kích thích vị giác, mắm tép Cà Mau chắc chắn sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Mật ong rừng U Minh Cà Mau - Món quà quý của thiên nhiên
Mật ong rừng U Minh là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa sử dụng như một loại thuốc, vừa là món ăn bổ dưỡng cho người lớn tuổi, phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ.
_50x50.png){kind=icon}
.jpg){kind=icon}
