Bánh tráng đập - Hương vị đáng nhớ của ẩm thực miền Trung

Bánh tráng đập - món ăn gây nhiều thương nhớ cho du khách ghé thăm vùng đất Quảng Ngãi. Mặc dù chẳng phải cao lương mỹ vị nhưng món bánh này lại được đông đảo thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và dân dã của nó.
 

Bánh tráng đập Quảng Ngãi - Món ngon bình dị 


Bánh tráng đập hay bánh chập, bánh rập là món bánh được làm từ bột gạo truyền thống có lớp vỏ giòn, mỏng, nhẹ. Món bánh này là sự kết hợp hài hòa giữa mùi thơm của lớp bánh tráng nướng bên ngoài và dẻo dẻo của bánh ướt cùng nhân hành lá, hẹ phi đậm đà, thơm phức bên trong. 

đặc sản bánh tráng đập quảng ngãi

Điều làm nên nét độc đáo của bánh đập chính là phần nước chấm mắm còn nguyên cá cơm, hòa quyện cùng vị cay nồng của tỏi, ớt mang đến hương vị biển rất riêng.


Thưởng thức bánh tráng đập cùng món gì?


Bên cạnh các loại mắm, bánh tráng đập thường được ăn kèm với thịt luộc, thịt nướng hoặc lòng lợn. Hương vị giòn tan, thơm mềm của bánh đập kết hợp với thịt nướng tạo nên hương vị độc đáo, khiến mọi người đều say mê.


Top 3 quán bánh tráng đập nổi tiếng tại Quảng Ngãi

 


Bánh đập Cô Kim tại 104 Lê Đại Hành


Quán bánh tráng đập quảng ngãi cô kim

Bánh đập Cô Kim gây thương nhớ với nước chấm mắm thần thánh được làm từ mắm nêm. Đặc biệt, mức giá tại quán rất bình dân, chỉ từ 10 đến 15 nghìn đồng là đủ để cho một người ăn no bụng.


Bánh đập tại 68 Lê Đại Hành


Bánh tráng đập quảng ngãi món ngon phải thử

Quán bánh đập 68 Lê Đại Hành cũng là một địa điểm mà bạn không nên bỏ lỡ. Món bánh đập của quán được làm từ loại gạo thượng hạng kết hợp với mỡ hành béo ngậy, mắm nêm thơm phức khiến ai cũng phải mê mẩn.


Bánh đập tại hẻm Nguyễn Công Phương


Mặc dù nằm tại căn hẻm nhỏ Nguyễn Công Phương, quán bánh đập này lại cực kỳ đông khách. Bởi, không chỉ mang đến món bánh đập giòn rụm với mức giá phải chăng, anh chị chủ cùng nhân viên quán cũng rất thân thiện, chu đáo và nhiệt tình.

quán bánh tráng đập quảng ngãi bình dân

Bánh tráng đập Quảng Ngãi - món ăn vặt tuy mộc mạc, dân dã nhưng lại đậm đà khó quên. Nếu bạn có cơ hội đến Quảng Ngãi, đừng quên thưởng thức ngay món bánh tráng bình dị nhưng không kém phần độc đáo này nhé!

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Quảng Ngãi cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Trải nghiệm hương vị độc đáo của ram thịt nướng Quảng Ngãi

Khám phá hương vị độc đáo của ram thịt nướng Quảng Ngãi để cảm nhận đầy đủ nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Trung Việt Nam
img

Bún chả cá Quảng Ngãi - đặc sản nổi tiếng của miền Trung

Bún chả cá Quảng Ngãi nổi bật với hương vị thơm ngon, đậm đà, là một món ngon đáng thử khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này!
img

Bãi biển Mỹ Khê - Trải nghiệm du lịch hè tuyệt vời tại Quảng Ngãi

Bãi biển Mỹ Khê không chỉ thu hút du khách bởi nét đẹp hoang sơ, cuốn hút mà còn bởi các hoạt động ngoài trời thú vị.
img

Một vòng đảo Lý Sơn - thiên đường biển xanh tại Quảng Ngãi

Một vòng đảo Lý Sơn - viên ngọc quý của Quảng Ngãi với vẻ đẹp hùng vĩ và hoang sơ.
img

Cánh đồng muối Sa Huỳnh - nét đẹp dung dị của làng biển

Cánh đồng muối Sa Huỳnh - điểm tham quan độc đáo, phản ánh cuộc sống vất vả nhưng đầy tự hào của người dân làng muối.
img

Cá bống sông Trà rim - đặc sản Quảng Ngãi không thể bỏ qua

Trải nghiệm độ giòn dai đặc trưng cùng hương vị đậm đà của cá bống sông Trà rim - đặc sản làm quà nức danh của Quảng Ngãi.
img

Tỏi Lý Sơn - Đặc sản có một không hai của vùng đất Quảng Ngãi

Cùng Timtour tìm hiểu ngay các điểm nổi bật của loại tỏi Lý Sơn để mua về làm quà ngay trong bài viết này nhé!
img

Mạch nha Quảng Ngãi - thức quà ngọt lành từ mộng lúa xứ Quảng

Mạch nha Quảng Ngãi - thức quà được tạo nên từ mộng lúa xanh tươi mơn mởn, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị và rất tốt cho sức khỏe.
img

Bún đỏ cao nguyên - Đặc sản vang danh phố núi

Bún đỏ cao nguyên - món bún đặc sản của vùng đất Kon Tum, níu chân du khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và màu sắc bắt mắt.
img

Heo rẫy Măng Đen quay - Đặc sản vang danh của địa phương

Với hương vị thơm ngon đặc trưng cùng cách chế biến độc đáo, heo rẫy Măng Đen quay hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
img

Gà nướng cơm lam - Đặc sản dân dã giữa chốn đại ngàn

Khám phá nét đặc sắc của món ăn này và bỏ túi ngay 3 địa chỉ thưởng thức gà nướng cơm lam trứ danh tại Kontum nhé!
img

Nhà thờ gỗ Kon Tum - Kiến trúc độc đáo trăm năm tuổi

Nhà thờ gỗ Kon Tum - điểm đến thu hút du khách bởi lối kiến trúc độc đáo, kết hợp hài hòa giữa phong cách Roman cổ điển và nét văn hóa của đồng bào Ba Na
img

Nhà rông Kon Klor - Nét đẹp văn hóa vùng cao đặc sắc

Nhà rông Kon Klor là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai muốn khám phá văn hóa Tây Nguyên. Cùng Timtour trải nghiệm ngay nhé!
img

Rừng thông Măng Đen - Đà Lạt thu nhỏ giữa lòng Tây Nguyên

Rừng thông Măng Đen - điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự bình yên và tận hưởng bầu không khí trong lành của thiên nhiên
img

Rượu vang ngọt sim Măng Đen - Thức quà từ vùng đất đỏ

Rượu vang ngọt sim Măng Đen là thức quà hảo hạng dành cho người yêu thích sự độc đáo và tinh túy. Cùng Timtour khám phá hương vị của loại đồ uống này nha!
img

Cà phê cao nguyên - Món quà ý nghĩa từ vùng đất bazan

Với hương vị độc đáo, thơm ngon, cà phê cao nguyên chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn thưởng thức, cảm nhận cái chất riêng của vùng đất bazan Tây Nguyên
img

Chuối ép khô - Thức quà mang hương vị của miền đất cao nguyên

Với hương vị thơm ngọt tự nhiên cùng màu vàng ươm hấp dẫn, chuối ép khô Kon Tum đã trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều thế hệ.