Gà nướng cơm lam - Đặc sản dân dã giữa chốn đại ngàn
Bạn đã từng một lần lạc bước đến những vùng núi cao Tây Nguyên và thưởng thức món gà nướng cơm lam thơm lừng chưa? Ẩm thực Tây Nguyên nổi tiếng với sự đa dạng và đậm đà, nhưng đây lại là một đặc sản giản dị, mộc mạc, mang đậm hương vị núi rừng. Hãy cùng khám phá ngay món ăn này và bỏ túi ngay 3 địa chỉ thưởng thức đặc sản trứ danh tại Kontum nhé!
Đôi nét về gà nướng cơm lam
Đây là món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Nguyên liệu chính chỉ gồm gà ta và gạo nếp, được chế biến theo phương pháp nướng trên bếp than hồng. Thịt gà được ướp với các loại gia vị đặc trưng như nước mắm, mật ong, ngũ vị hương,... Cơm lam thường sử dụng gạo nếp nương dẻo thơm, cho vào ống tre tươi và nướng cùng với gà.
Món gà nướng cơm lam sẽ bao gồm gà nướng vàng ươm, da giòn thịt ngọt, ăn kèm với cơm lam dẻo mềm, thơm mùi khói bếp. Ngoài ra, không thể thiếu các loại nước chấm đặc biệt như muối lá é chua nhẹ, dậy mùi, giúp cân bằng và kích thích vị giác.
Top 3 quán cơm lam ngon nức tiếng tại Kontum
1. Cơm lam Dakbla
Cơm Lam Dakbla ở Kon Tum được biết đến như một điểm đến ẩm thực nổi tiếng với món gà nướng cơm lam trứ danh. Quán này thu hút thực khách bởi không gian sạch sẽ, thoáng mát và hương vị gà nướng chuẩn bản địa, sử dụng gà thả vườn chắc thịt, thơm ngon.
- Địa chỉ: số 168 Nguyễn Huệ, Kon Tum.
2. Bazana Farm
Bazana’s Farm tọa lạc tại làng Kontrang Long Loi, Kon Tum, nổi bật với món gà nướng làm từ gà bản địa nuôi tự nhiên, thịt thơm, chắc, ngọt. Món ăn được tẩm ướp bằng công thức đặc biệt, mang lại hương vị đậm đà, khác biệt. Không chỉ thu hút bởi ẩm thực, Bazana’s Farm còn hút khách bởi không gian thơ mộng, trong lành với hồ nước bao la và vườn hoa rực rỡ.
- Địa chỉ: làng Kon Trang Long Loi, Thị trấn Đăk Hà, Đăk Hà, Kon Tum.
3. Phố Núi
Tọa lạc ở trung tâm Măng Đen, Kon Tum, đây là điểm đến yêu thích của nhiều du khách. Quán có giá cả phải chăng, từ 150.000đ đến 250.000đ mỗi phần gà nướng. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, thoáng đãng. Ngoài ra, quán còn phục vụ heo quay Măng Đen nướng và lẩu.
- Địa chỉ: số 12 Phạm Văn Đồng, Thị trấn Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.
Gà nướng cơm lam là không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên. Nếu có dịp đến Kontum, hãy dành thời gian để thưởng thức hương vị thơm ngon, mộc mạc của món ăn này. Và đừng quên lưu lại 3 địa chỉ quán ăn ngon được gợi ý ở trên để có được trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất nhé!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour. Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Kon Tum cùng Timtour!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour. Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Kon Tum cùng Timtour!
Tour liên quan
.jpg)
Đến với Tây Nguyên hùng vĩ dịp hè này để ngắm nhìn mùa hoa cafe rực rỡ, thưởng ngoạn phong cảnh non nước hữu tình.
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Kon Tum
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour ghép
Bài viết liên quan
Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc
Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.
Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?
Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!
Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái
Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.
Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ
Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành.
Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố
Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .
Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô
Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam.
Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp
Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.
Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử
Hải sản quảng ninh vô cùng đa dạng với những cách chế biến độc đáo hứa hẹn sẽ mê hoặc tất cả những ai đam mê ẩm thực
Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?
Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.
.jpg)
Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh
Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy.
Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên
Nem chua Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất xứ Thanh. Một chút chua chua, cay cay, giòn sần sật sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thể ngưng.
Chả tôm Thanh Hóa thơm ngon, ăn là ghiền
Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món chả tôm Thanh Hóa này trong bài viết dưới đây.
Top 4 quán hải sản ngon tại Thanh Hóa
Timtour gợi ý cho bạn 4 quán ăn hải sản ngon tại Thanh Hóa mà bạn nên ghé để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời tại đây.
(1).PNG)
Mì Quảng - Tinh hoa trong nền ẩm thực Quảng Nam
Mì Quảng là món ăn truyền thống của tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. Khi có dịp đến với miền Trung, đây sẽ món đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ.
.png)
Bánh canh Hội An - Đặc sản Phố cổ ngon nức tiếng
Bánh canh là một trong những món ăn vô cùng đậm đà và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Hội An, Quảng Nam.
copy.jpg)
Bánh mì Hội An - Đặc sản đường phố "ăn là mê"
Bánh mì Hội An - món ăn truyền thống “đường phố” nhất định không thể bỏ qua khi đến với phố cổ Hội An đầy mơ mộng
.png)
Bún bò Huế – món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung
Sự đa dạng trong nguyên liệu và sự tỉ mỉ trong cách chế biến đã mang đến hương vị đặc trưng và khó quên khi thưởng thức bún bò Huế
copy.jpg)
Khám phá hương vị đặc trưng của Nem lụi Huế
Với hương vị độc đáo bởi cách chế biến đặc biệt, nem lụi Huế đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc trưng và hương vị khó quên.
_50x50.png){kind=icon}
