Mực khô Cát Bà - Đặc sản làm quà nổi tiếng của Hải Phòng

Bạn đang tìm kiếm một món quà đặc sản vừa ngon miệng, sang trọng lại mang đậm hương vị của biển cả? Mực khô Cát Bà chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Nổi tiếng với chất lượng tuyệt hảo và hương vị thơm ngon độc đáo, mực khô  hứa hẹn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
 

Mực khô Cát Bà được đánh bắt từ vùng biển Cát Bà - nơi có nguồn nước biển trong xanh rất thuận lợi cho các sinh vật phát triển. Nhờ vậy, mực ở đây có thân hình dày dặn, thịt ngọt đậm đà và dai ngon. Sau khi đánh bắt, mực sẽ được sơ chế và phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên, giữ nguyên được hương vị tươi ngon của biển cả. Mực khô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực nơi đây.

Khi lựa chọn mực khô Cát Bà, có những yếu tố cần lưu ý để mua được những con mực khô tươi ngon trọn vị. Dưới đây là một số lưu ý khi chọn mực khô:

- Chọn những con mực có bụng màu trắng, lưng mực hồng nhạt và chấm đen trên lưng không bị bết dính. Đó là những con mực tươi ngon nên lúc phơi khô mực cũng sẽ được đậm vị.

- Mực khô ngon thường có thịt dày và thân thẳng. Nên chọn những con mực không bị mỏng và cong vênh.

- Tránh mua mực đông lạnh phơi khô vì khi đó thịt bở và không dai.

- Mực khô không có mùi tanh và không dính tay khi chạm vào. Điều này đảm bảo mực được chế biến đúng cách.

Bên cạnh việc chọn mực khô chất lượng thì cách chế biến mực cũng rất quan trọng, góp phần lớn trong việc tạo ra món ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng. Hãy chú ý đến cách chế biến để có món mực thơm ngon và hấp dẫn nhé!

Hiện nay, mực khô đã trở thành một trong những món đặc sản nổi tiếng và rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, điều nay khiến cho nhiều gian thương làm ra các sản phẩm giả, chế biến từ loại mực kém chất lượng và thêm vào nguyên liệu độc hại để giảm giá thành cạnh tranh trên thị trường. Vì vậy, để đảm bảo an toàn và chất lượng khi chọn mua mực khô Cát Bà, thực khách nên đặt niềm tin vào những cơ sở uy tín tại địa phương.

Chợ Hải Sản Cát Bà, tọa lạc tại trung tâm thị trấn Cát Bà, Cát Hải, Hải Phòng là một trong những địa điểm uy tín cung cấp mực khô đúng chuẩn và ngon nhất. Ngoài ra, còn có một số địa chỉ đáng tin cậy phân phối mực khô tại Hải Phòng như:

- Hải sản khô Huy Hà: 60 Tôn Đản, Lê Chân, TP Hải Phòng.
- Đại lý mực khô Luyện Hà: 142, Đường Nguyễn Hữu Cầu, Đồ Sơn, TP Hải Phòng.
- Mực khô Thu Hoài: 154, Đường Nguyễn Hữu Cầu, Đồ Sơn, TP Hải Phòng.



Mực khô Cát Bà không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa và ẩm thực của Hải Phòng. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm mực khô khi có dịp ghé thăm vùng đất cảng này nhé!

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hải Phòng cùng Timtour!