Ăn gì ở Hà Lan? Top 5 món ngon truyền thống bạn nên thử
Hà Lan, đất nước của những chiếc cối xay gió và những cánh đồng hoa tulip, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Hãy cùng khám phá top 5 món ăn truyền thống của đất nước này và những kinh nghiệm thú vị khi thưởng thức chúng nhé!
1. Bánh Poffertjes - Hương vị ngọt ngào khó cưỡng
Poffertjes là món gì?
Poffertjes là những chiếc bánh nhỏ xốp, vàng ruộm, có hình dạng tròn như những chiếc nấm nhỏ. Bánh được làm từ bột mì, men, trứng và sữa, sau đó chiên chín trong những chiếc chảo đặc biệt. Khi thưởng thức, bạn có thể rưới lên bánh một chút bơ chảy, đường bột và rắc thêm chút quế để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ thưởng thức
Poffertjes thường được phục vụ như một món ăn tráng miệng hoặc ăn nhẹ. Bạn có thể tìm thấy món bánh này ở hầu hết các quán cà phê và nhà hàng tại Hà Lan. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của bánh, hãy ăn khi bánh còn nóng hổi.
2. Súp Erwtensoep - Ấm lòng trong tiết trời lạnh giá
Súp Erwtensoep được làm từ những gì?
Erwtensoep là một loại súp đậu Hà Lan đặc sánh, thường được nấu với các loại rau củ như cà rốt, khoai tây và hành tây. Súp có vị béo ngậy của thịt xông khói và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị.
Cách thưởng thức món súp như người bản địa
Erwtensoep là món ăn truyền thống của Hà Lan, đặc biệt phổ biến vào mùa đông. Súp thường được ăn kèm với bánh mì đen và xúc xích. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một chút mù tạt vào súp.
3. Pannenkoeken - Bánh kếp đa dạng và hấp dẫn
Pannenkoeken là món gì?
Pannenkoeken là một loại bánh kếp Hà Lan, có kích thước lớn hơn bánh kếp thông thường. Bánh có thể được ăn ngọt hoặc mặn, tùy theo sở thích của mỗi người. Bánh ngọt thường được rưới lên các loại trái cây, siro hoặc bột quế, còn bánh mặn có thể được nhồi thịt, phô mai hoặc các loại rau củ.
Địa điểm thưởng thức món Pannenkoeken
Pannenkoeken là món ăn rất được yêu thích ở Hà Lan, đặc biệt là trong các gia đình. Bạn có thể tìm thấy bánh kếp ở hầu hết các nhà hàng và quán ăn.
4. Các món ăn từ cá trích - Hương vị biển cả tươi mát
Cá trích là một loại hải sản rất phổ biến ở Hà Lan. Cá trích thường được ăn sống, ướp muối và hành tây. Khi ăn cá trích sống, bạn nên cầm con cá bằng tay, cắn một miếng nhỏ và thưởng thức cùng với hành tây và một chút dưa chua. Nếu bạn không ăn được đồ sống, bạn có thể tìm thấy cá trích được chế biến thành các món ăn khác như cá trích hun khói hoặc cá trích chiên giòn.
5. Stamppot - Món ăn truyền thống giàu dinh dưỡng
Stamppot là một món ăn Hà Lan được làm từ khoai tây nghiền nhuyễn, rau củ và thịt xông khói. Món ăn này có vị béo ngậy, bùi bùi và rất giàu dinh dưỡng. Stamppot thường được ăn kèm với xúc xích hoặc thịt viên. Món ăn này rất ấm bụng và là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đông lạnh giá.
Kinh nghiệm chung khi thưởng thức ẩm thực Hà Lan
-
Khám phá ẩm thực tại các chợ địa phương: Tại đây, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại thực phẩm tươi sống và các món ăn đường phố đặc trưng của Hà Lan.
-
Thử các loại bia địa phương: Bia Hà Lan rất đa dạng và phong phú, bạn có thể thưởng thức bia cùng với các món ăn truyền thống để tăng thêm hương vị.
-
Đừng ngại hỏi ý kiến người dân địa phương: Họ sẽ giúp bạn khám phá những địa điểm ăn uống ngon và thú vị nhất.
Trên đây là 5 món ăn nổi bật nhất của người Hà Lan mà Timtour đã tổng hợp được. Hy vọng, bạn đã có cho mình những kinh nghiệm hữu ích cho chuyến du lịch Hà Lan sắp tới cùng người thân, bạn bè.
Hoặc nếu bạn đang có dự định đi du lịch Hà Lan hoặc du lịch châu Âu, đừng ngần ngại liên hệ ngay tới Timtour để nhận được chương trình chi tiết và báo giá tốt nhất. Bạn cũng có thể tham khảo các tin tức du lịch hấp dẫn khác trên trang fanpage chính thức của chúng tôi.