Cá trích sống Hà Lan - Món ngon không phải ai cũng dám thử

23/10/2024
Hà Lan, đất nước của những chiếc cối xay gió và cánh đồng hoa tulip, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp nên thơ mà còn bởi một nền ẩm thực độc đáo. Trong số đó, cá trích sống là một món ăn đặc trưng, mang đậm nét văn hóa của người dân nơi đây.

Cá trích sống là món ăn được chế biến từ cá trích tươi, đánh bắt trực tiếp từ biển Bắc (Bắc Hải). Cá được làm sạch, ướp muối và thường được thưởng thức ngay khi còn tươi rói. Vị béo ngậy đặc trưng của cá biển, kết hợp với vị mặn của muối tạo nên một hương vị khó quên.

Vì sao cá trích sống lại được yêu thích ở Hà Lan?


 
  • Giá trị dinh dưỡng: Cá trích là nguồn cung cấp dồi dào omega-3, một loại axit béo rất tốt cho tim mạch và não bộ. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
  • Hương vị độc đáo: Vị béo ngậy, hơi mặn của cá trích sống mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và thú vị.
  • Một phần văn hóa: Cá trích sống đã trở thành một biểu tượng văn hóa của Hà Lan. Món ăn này thường xuất hiện trong các lễ hội, sự kiện và là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người dân.

Liệu bạn có dám thử?

Ăn cá trích sống là một trải nghiệm khá mới lạ và có thể khiến nhiều người e ngại. Tuy nhiên, nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và muốn khám phá những hương vị độc đáo, thì cá trích sống chắc chắn là một món ăn đáng để thử. Để giảm bớt cảm giác lạ lẫm, bạn có thể bắt đầu bằng việc thử một miếng nhỏ và kết hợp với các loại gia vị ưa thích.

Cách thưởng thức cá trích sống như người bản địa 

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn này, người Hà Lan có một cách thưởng thức rất riêng: cầm đuôi cá, ngửa cổ và cắn một miếng lớn. Cá trích thường được ăn kèm với hành tây thái nhỏ, dưa chuột muối và một ít mù tạt để cân bằng vị. Sự kết hợp này tạo nên một tổng thể hài hòa, kích thích vị giác.

Cần lưu ý điều gì khi ăn cá trích sống Hà Lan?

  • Mùa vụ của cá trích: Ở châu Âu, mùa cá trích thường bắt đầu từ cuối mùa đông đến đầu mùa xuân (khoảng từ tháng 1 - tháng 4)
  • Nên chọn mua cá ở những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng. Người có dị ứng hải sản hoặc phụ nữ mang thai nên thận trọng khi ăn cá trích sống.
  • Ngoài cách ăn sống truyền thống, bạn có thể thưởng thức mốt số món cá trích khác như: cá trích tẩm bột chiên, cá trích sốt cà chua, cá trích nướng, cá trích ngâm dầu...
Cá trích sống là một món ăn đặc trưng của Hà Lan, mang đậm nét văn hóa và ẩm thực của đất nước này. Nếu có cơ hội đến Hà Lan, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này. Có thể ban đầu bạn sẽ cảm thấy hơi lạ miệng, nhưng chắc chắn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ.

Nếu bạn đang có dự định đi du lịch Hà Lan hoặc du lịch châu Âu, đừng ngần ngại liên hệ ngay tới Timtour để nhận được chương trình chi tiết và báo giá tốt nhất. Bạn cũng có thể tham khảo các tin tức du lịch hấp dẫn khác trên trang fanpage chính thức của chúng tôi. 
 

Bài viết liên quan

img

Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc

Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.

 

img

Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?

Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!
img

Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái

Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.
img

Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ

Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành. 
img

Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố

Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .
img

Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô

Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam. 
img

Bánh macaron món bánh không thể nào quên khi đến Pháp

img

Đến Pháp nhất định phải ăn bánh Pain au Chocolat hay còn gọi là bánh sừng bò

img

Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp

Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.
img

Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử

Hải sản quảng ninh vô cùng đa dạng với những cách chế biến độc đáo hứa hẹn sẽ mê hoặc tất cả những ai đam mê ẩm thực 
img

Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.
img

Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy. 
img

Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên

Nem chua Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất xứ Thanh. Một chút chua chua, cay cay, giòn sần sật sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thể ngưng.
img

Chả tôm Thanh Hóa thơm ngon, ăn là ghiền

Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món chả tôm Thanh Hóa này trong bài viết dưới đây.
img

Top 4 quán hải sản ngon tại Thanh Hóa

Timtour gợi ý cho bạn 4 quán ăn hải sản ngon tại Thanh Hóa mà bạn nên ghé để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời tại đây.
img

Mì Quảng - Tinh hoa trong nền ẩm thực Quảng Nam

Mì Quảng là món ăn truyền thống của tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. Khi có dịp đến với miền Trung, đây sẽ món đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ.
img

Bánh canh Hội An - Đặc sản Phố cổ ngon nức tiếng

Bánh canh là một trong những món ăn vô cùng đậm đà và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Hội An, Quảng Nam.
img

Bánh mì Hội An - Đặc sản đường phố "ăn là mê"

Bánh mì Hội An - món ăn truyền thống “đường phố” nhất định không thể bỏ qua khi đến với phố cổ Hội An đầy mơ mộng 
img

Bún bò Huế – món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung

Sự đa dạng trong nguyên liệu và sự tỉ mỉ trong cách chế biến đã mang đến hương vị đặc trưng và khó quên khi thưởng thức bún bò Huế
img

Khám phá hương vị đặc trưng của Nem lụi Huế

Với hương vị độc đáo bởi cách chế biến đặc biệt, nem lụi Huế đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc trưng và hương vị khó quên.