Gà Nướng Bản Đôn - Món ngon của núi rừng Tây Nguyên


Gà nướng Bản Đôn là một món ăn dân dã không thể bỏ qua khi du khách đến thăm vùng đất Tây Nguyên đầy nắng và gió. Món ăn này là tinh hoa ẩm thực của người dân tộc thiểu số nơi đây, thể hiện sự khéo léo và tỉ mỉ trong cách chế biến.
 

Nguyên liệu làm món ăn

 
Thịt gà sau khi nướng vàng giòn, thơm ngon
 
Để làm món gà nướng Bản Đôn, nguyên liệu chính là thịt gà thả vườn, được nuôi theo cách riêng của người dân tộc Bản Đôn. Gà được chọn là gà mới lớn, nặng khoảng hơn một kg mỗi con. Gà được làm sạch, mổ dọc theo ức rồi bẻ dẹt ra. Nước ướp gà được pha từ hành tím, sả, tỏi giả nhuyễn trộn với ngũ vị hương, mật ong, tiêu, nước mắm, muối và các loại lá rừng. Thịt sau khi ướp được nướng trên than củi với lửa nhỏ và xoay đều tay để thịt chín vàng đều và không bị cháy. Khi chín, da gà vàng giòn, thịt gà mềm, thơm ngon.
 

Thưởng thức gà nướng Bản Đôn chuẩn vị

 
Du khách nên ăn kèm món ngon cùng cơm lam với nước chấm
 
Gà nướng Bản Đôn thường được chấm với muối ớt hoặc muối sả. Nên ăn kèm gà nướng với cơm lam, vì đây sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo. Cơm lam dẻo thơm, quyện với vị ngọt của gà nướng, vị cay nồng của ớt và vị chua thanh của muối sả tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.
 
Thưởng thức gà nướng bên bếp lửa hồng trong những buổi chiều se lạnh ở núi rừng Tây Nguyên là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ dành cho du khách. Hương vị thơm ngon của gà nướng cùng tiếng gió rì rào trong tán lá, tạo nên một bức tranh Tây Nguyên đầy thơ mộng.
 

Địa điểm thưởng thức món gà nướng Bản Đôn ngon

 
Quán bán gà nướng cam lam ngon tại Buôn Ma Thuật
 
Nhà hàng Phú Mập 6: Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho các buổi liên hoan, tụ tập bạn bè, giá cả phù hợp với chất lượng món ăn.
  • Địa chỉ: 56, Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk.
  • Giá: Từ 200.000Đ - 300.000Đ/con.
 
Gà nướng Chicky: Không gian quán bình dị, mộc mạc, mang đậm chất Tây Nguyên, phù hợp với mọi đối tượng.
  • Địa chỉ: 13, Nguyễn Văn Trỗi, Thắng Lợi, TP. Buôn Mê Thuột.
  • Giá: Từ 200.000Đ - 300.000 VNĐ/con.
 
Gà ta nướng Cường Mập: Điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món gà ta nướng thơm ngon, hương vị vô cùng hấp dẫn.
  • Địa chỉ: 74, Phạm Hồng Thái, Tự An, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giá: Từ 30.000Đ – 500.000Đ
 
Hãy để Timtour dẫn bạn đến với Đắk Lắk và thưởng thức hương vị đặc trưng của gà nướng Bản Đôn

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Đắk Lắk cùng Timtour!

Bài viết liên quan

img

Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc

Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.

 

img

Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?

Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!
img

Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái

Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.
img

Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ

Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành. 
img

Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố

Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .
img

Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô

Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam. 
img

Bánh macaron món bánh không thể nào quên khi đến Pháp

img

Đến Pháp nhất định phải ăn bánh Pain au Chocolat hay còn gọi là bánh sừng bò

img

Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp

Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.
img

Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử

Hải sản quảng ninh vô cùng đa dạng với những cách chế biến độc đáo hứa hẹn sẽ mê hoặc tất cả những ai đam mê ẩm thực 
img

Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.
img

Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy. 
img

Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên

Nem chua Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất xứ Thanh. Một chút chua chua, cay cay, giòn sần sật sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thể ngưng.
img

Chả tôm Thanh Hóa thơm ngon, ăn là ghiền

Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món chả tôm Thanh Hóa này trong bài viết dưới đây.
img

Top 4 quán hải sản ngon tại Thanh Hóa

Timtour gợi ý cho bạn 4 quán ăn hải sản ngon tại Thanh Hóa mà bạn nên ghé để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời tại đây.
img

Mì Quảng - Tinh hoa trong nền ẩm thực Quảng Nam

Mì Quảng là món ăn truyền thống của tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. Khi có dịp đến với miền Trung, đây sẽ món đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ.
img

Bánh canh Hội An - Đặc sản Phố cổ ngon nức tiếng

Bánh canh là một trong những món ăn vô cùng đậm đà và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Hội An, Quảng Nam.
img

Bánh mì Hội An - Đặc sản đường phố "ăn là mê"

Bánh mì Hội An - món ăn truyền thống “đường phố” nhất định không thể bỏ qua khi đến với phố cổ Hội An đầy mơ mộng 
img

Bún bò Huế – món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung

Sự đa dạng trong nguyên liệu và sự tỉ mỉ trong cách chế biến đã mang đến hương vị đặc trưng và khó quên khi thưởng thức bún bò Huế
img

Khám phá hương vị đặc trưng của Nem lụi Huế

Với hương vị độc đáo bởi cách chế biến đặc biệt, nem lụi Huế đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc trưng và hương vị khó quên.