Bò một nắng Phú Yên, đặc sản trứ danh xứ Nẫu

11/04/2024
Bò một nắng không chỉ là một món ăn vặt bình thường mà còn là một đặc sản trứ danh tại vùng đất Phú Yên. Món ăn này có gì mà hấp dẫn khách du lịch đến vậy! Hãy cùng Timtour tìm hiểu ngay bây giờ nhé!

Đặc sản làm quà khiến bao người mê mẩn


Đặc sản trứ danh tại vùng đất Phú Yên bình dị


Thịt bò tươi ngon được chăn thả tự nhiên

Nếu ở khu vực Tây Bắc nổi tiếng với đặc sản là thịt trâu gác bếp thì ở Phú Yên lại có bò một nắng. Món ăn này được chế biến từ thịt bò được chăn thả tự nhiên trên các đồng cỏ nên thịt mềm, ngon và thơm khác hẳn so với các loại thực phẩm tăng trọng. 

Để tạo ra được món ăn hấp dẫn này, phần thịt được sử dụng phải là thịt thăn hoặc thịt bắp ngon nhất. Sau đó tẩm ướp cùng các loại gia vị đặc trưng như: mắm, tỏi, ớt, tiêu,…và đem phơi với ánh nắng tự nhiên. Món ăn này không chỉ được lựa chọn làm quà mà còn là dấu ấn để du khách nhớ đến vùng đất xinh đẹp này. 


Cách ăn bò một nắng đúng cách 


Trước khi ăn bạn nên nướng thịt bò trên bếp than, lúc này thịt bò vừa mềm vừa được hòa quyện với các gia vị đã tẩm ướp. Kết hợp cùng rau sống và nước chấm đi kèm là muối kiến vàng sẽ càng làm món ăn thêm tuyệt vời.

Khi ăn bạn nên dùng tay để xé tơi thịt bò theo thớ dọc sẽ giúp bạn dễ ăn hơn. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè ngồi quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức vị ngọt của bò, mùi thơm của nắng và chút chua cay của muối. 

Cách ăn chuẩn người Phú Yên


Những địa chỉ bán bò một nắng uy tín


Hiện tại, bò một nắng được chia làm nhiều loại với nhiều mức giá khác nhau và giá cho bò loại 1 từ 450.000 đồng đến 500.000 đồng/kg. Dưới đây là những địa chỉ uy tín cung cấp đặc sản này để bạn tham khảo. 

Nơi bán bò một nắng uy tín
 
 
  • Hai sương Hà Trung: Địa chỉ tại số nhà 57B Nguyễn Chí Thanh, Sơn Hòa, Phú Yên.
  • Cửa hàng Phú Yên Tư Dương: Địa chỉ tại số 01 Phù Đổng, đường cũ Trần Cung, phường 7, Tp Tuy Hoà, Phú Yên.
  • Cửa hàng anh Lý Phú Yên: Địa chỉ tại Ninh Tịnh 5, phường 9, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
  • Công ty Diệp An: Địa chỉ tại số 01 đường 30/04, 247 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên.

Bò một nắng là đặc sản thích hợp để mang về làm quà sau chuyến du lịch khám phá vùng đất Phú Yên. Hy vọng những thông tin chia sẻ của Timtour sẽ có ích cho chuyến du lịch sắp đến của bạn

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Phú Yên cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Bánh hỏi lòng heo, món ngon Phú Yên không thể chối từ

Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món bánh hỏi lòng heo đặc sản Phú Yên này trong bài viết dưới đây.
img

Bánh bèo chén, món ăn nổi tiếng ở Phú Yên

Bánh bèo chén là món ăn nổi tiếng và cũng là đặc sản của Phú Yên, cùng Timtour khám phá ngay món ăn này dưới đây.  
img

Top 3 quán cơm gà Phú Yên được khách du lịch yêu thích

Cơm gà Phú Yên không chỉ là món ăn phổ biến của người dân địa phương mà còn là  đặc sản nổi tiếng, cùng Timtour khám phá các quán cơm gà này nhé!
img

Gành Đá Đĩa - kiệt tác "điêu khắc" của tự nhiên

Hãy cùng Timtour tìm hiểu những nét đẹp hấp dẫn, độc đáo của địa danh Gành Đá Đĩa chỉ có ở Phú Yên ở trong bài viết dưới đây nhé
img

Mũi Điện Phú Yên, điểm đến bạn không thể bỏ qua

Hãy cùng Timtour tìm hiểu những nét đẹp đặc biệt của của mũi điện Phú Yên trong bài viết dưới đây.
img

Một ngày khám phá Hòn Yến Phú Yên có gì thú vị

Khám phá Hòn Yến, hoạt động không thể bỏ qua khi đến Phú Yên, mảnh đất với nhiều điểm du lịch nổi tiếng chờ bạn chinh phục
img

Bơ Sáp Đắk Lắk - Món quà tuyệt vời cho sức khỏe

Nổi tiếng với hương vị béo bùi, dẻo quánh, bơ sáp Đắk Lắk là món quà đặc biệt mà ai đến vùng đại ngàn cũng muốn mang về làm quà. Cùng Timtour khám phá ngay nhé!
img

Top 3 Hải sản khô Phú Yên bạn nên chọn làm quà

Hải sản khô Phú Yên làm xiêu lòng các du khách du lịch bởi mang một hương vị độc đáo và đặc trưng, khám phá cùng Timtour nhé
img

Khu du lịch Buôn Đôn - Điểm đến cho người yêu khám phá

Cùng Timtour điểm qua những địa điểm du lịch tại khu du lịch Buôn Đôn, nơi được mệnh danh là vùng đất của những chú voi với truyền thống văn hóa độc đáo.
img

Thác Dray Nur - Tuyệt tác giữa núi rừng Tây Nguyên

Trong bài viết này, hãy cùng Timtour khám phá và hòa mình vào không gian huyền bí của thác Dray Nur kỳ vĩ như bức tranh thiên nhiên hoang sơ mà tráng lệ.
img

Gà Nướng Bản Đôn - Món ngon của núi rừng Tây Nguyên

Cùng Timtour đến với Tây Nguyên đầy nắng và gió và khám phá Gà nướng Bản Đôn - một món ăn dân dã nhưng lại khiến bao du khách say mê. 
img

Đặc sản thịt nai rừng - Món ngon khó cưỡng của Đắk Lắk

Cùng Timtour giải đáp thắc mắc tại sao thịt nai rừng Đắk Lắk lại có sức hấp dẫn đặc biệt khiến đa số thực khách đều yêu thích nhé!
img

Sầu riêng tí hon - Đặc sản Phú Yên nhất định phải thử một lần

 Sầu riêng tí hon là đặc sản của vùng đất Phú Yên được nhiều du khách ưa thích mỗi khi tới thăm vùng đất này.
img

Lẩu rau rừng - Món ăn thanh mát từ tự nhiên

Cùng Timtour khám phá món ăn đặc biệt Lẩu rau rừng của người dân tộc Ê-đê, một trải nghiệm ẩm thực mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên.
img

Chinh phục đá voi Yang Tao - Tảng đá nguyên khối lớn nhất Việt Nam

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về địa điểm này, giúp bạn cảm nhận được sự hùng vĩ của Đá Voi Yang-tao.
img

Hương vị ngọt ngào của mật ong hoa cà phê từ Đắk Lắk

Bạn đã từng nghe về mật ong hoa cà phê và những công dụng tuyệt vời của mật ong chưa? Hãy cùng Timtour khám phá thêm trong bài viết dưới đây.
img

Bột Cacao Đắk Lắk - Vị Đắng Thơm Nức Lòng Tây Nguyên

Bột cacao - nguyên liệu "vàng" trong căn bếp hiện đại, cùng Timtour khám phá những địa chỉ tốt nhất để mua bột cacao nguyên chất tại Đắk Lắk trong bài viết này.