Gà Nướng Bản Đôn - Món ngon của núi rừng Tây Nguyên


Gà nướng Bản Đôn là một món ăn dân dã không thể bỏ qua khi du khách đến thăm vùng đất Tây Nguyên đầy nắng và gió. Món ăn này là tinh hoa ẩm thực của người dân tộc thiểu số nơi đây, thể hiện sự khéo léo và tỉ mỉ trong cách chế biến.
 

Nguyên liệu làm món ăn

 
Thịt gà sau khi nướng vàng giòn, thơm ngon
 
Để làm món gà nướng Bản Đôn, nguyên liệu chính là thịt gà thả vườn, được nuôi theo cách riêng của người dân tộc Bản Đôn. Gà được chọn là gà mới lớn, nặng khoảng hơn một kg mỗi con. Gà được làm sạch, mổ dọc theo ức rồi bẻ dẹt ra. Nước ướp gà được pha từ hành tím, sả, tỏi giả nhuyễn trộn với ngũ vị hương, mật ong, tiêu, nước mắm, muối và các loại lá rừng. Thịt sau khi ướp được nướng trên than củi với lửa nhỏ và xoay đều tay để thịt chín vàng đều và không bị cháy. Khi chín, da gà vàng giòn, thịt gà mềm, thơm ngon.
 

Thưởng thức gà nướng Bản Đôn chuẩn vị

 
Du khách nên ăn kèm món ngon cùng cơm lam với nước chấm
 
Gà nướng Bản Đôn thường được chấm với muối ớt hoặc muối sả. Nên ăn kèm gà nướng với cơm lam, vì đây sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo. Cơm lam dẻo thơm, quyện với vị ngọt của gà nướng, vị cay nồng của ớt và vị chua thanh của muối sả tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.
 
Thưởng thức gà nướng bên bếp lửa hồng trong những buổi chiều se lạnh ở núi rừng Tây Nguyên là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ dành cho du khách. Hương vị thơm ngon của gà nướng cùng tiếng gió rì rào trong tán lá, tạo nên một bức tranh Tây Nguyên đầy thơ mộng.
 

Địa điểm thưởng thức món gà nướng Bản Đôn ngon

 
Quán bán gà nướng cam lam ngon tại Buôn Ma Thuật
 
Nhà hàng Phú Mập 6: Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho các buổi liên hoan, tụ tập bạn bè, giá cả phù hợp với chất lượng món ăn.
  • Địa chỉ: 56, Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk.
  • Giá: Từ 200.000Đ - 300.000Đ/con.
 
Gà nướng Chicky: Không gian quán bình dị, mộc mạc, mang đậm chất Tây Nguyên, phù hợp với mọi đối tượng.
  • Địa chỉ: 13, Nguyễn Văn Trỗi, Thắng Lợi, TP. Buôn Mê Thuột.
  • Giá: Từ 200.000Đ - 300.000 VNĐ/con.
 
Gà ta nướng Cường Mập: Điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món gà ta nướng thơm ngon, hương vị vô cùng hấp dẫn.
  • Địa chỉ: 74, Phạm Hồng Thái, Tự An, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giá: Từ 30.000Đ – 500.000Đ
 
Hãy để Timtour dẫn bạn đến với Đắk Lắk và thưởng thức hương vị đặc trưng của gà nướng Bản Đôn

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Đắk Lắk cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Bánh hỏi lòng heo, món ngon Phú Yên không thể chối từ

Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món bánh hỏi lòng heo đặc sản Phú Yên này trong bài viết dưới đây.
img

Bánh bèo chén, món ăn nổi tiếng ở Phú Yên

Bánh bèo chén là món ăn nổi tiếng và cũng là đặc sản của Phú Yên, cùng Timtour khám phá ngay món ăn này dưới đây.  
img

Top 3 quán cơm gà Phú Yên được khách du lịch yêu thích

Cơm gà Phú Yên không chỉ là món ăn phổ biến của người dân địa phương mà còn là  đặc sản nổi tiếng, cùng Timtour khám phá các quán cơm gà này nhé!
img

Gành Đá Đĩa - kiệt tác "điêu khắc" của tự nhiên

Hãy cùng Timtour tìm hiểu những nét đẹp hấp dẫn, độc đáo của địa danh Gành Đá Đĩa chỉ có ở Phú Yên ở trong bài viết dưới đây nhé
img

Mũi Điện Phú Yên, điểm đến bạn không thể bỏ qua

Hãy cùng Timtour tìm hiểu những nét đẹp đặc biệt của của mũi điện Phú Yên trong bài viết dưới đây.
img

Một ngày khám phá Hòn Yến Phú Yên có gì thú vị

Khám phá Hòn Yến, hoạt động không thể bỏ qua khi đến Phú Yên, mảnh đất với nhiều điểm du lịch nổi tiếng chờ bạn chinh phục
img

Bơ Sáp Đắk Lắk - Món quà tuyệt vời cho sức khỏe

Nổi tiếng với hương vị béo bùi, dẻo quánh, bơ sáp Đắk Lắk là món quà đặc biệt mà ai đến vùng đại ngàn cũng muốn mang về làm quà. Cùng Timtour khám phá ngay nhé!
img

Bò một nắng Phú Yên, đặc sản trứ danh xứ Nẫu

Bò một nắng Phú Yên mang hương vị đặc trưng của mảnh đất hoa vàng cỏ xanh khiến bao khách du lịch đắm say.
img

Top 3 Hải sản khô Phú Yên bạn nên chọn làm quà

Hải sản khô Phú Yên làm xiêu lòng các du khách du lịch bởi mang một hương vị độc đáo và đặc trưng, khám phá cùng Timtour nhé
img

Khu du lịch Buôn Đôn - Điểm đến cho người yêu khám phá

Cùng Timtour điểm qua những địa điểm du lịch tại khu du lịch Buôn Đôn, nơi được mệnh danh là vùng đất của những chú voi với truyền thống văn hóa độc đáo.
img

Thác Dray Nur - Tuyệt tác giữa núi rừng Tây Nguyên

Trong bài viết này, hãy cùng Timtour khám phá và hòa mình vào không gian huyền bí của thác Dray Nur kỳ vĩ như bức tranh thiên nhiên hoang sơ mà tráng lệ.
img

Đặc sản thịt nai rừng - Món ngon khó cưỡng của Đắk Lắk

Cùng Timtour giải đáp thắc mắc tại sao thịt nai rừng Đắk Lắk lại có sức hấp dẫn đặc biệt khiến đa số thực khách đều yêu thích nhé!
img

Sầu riêng tí hon - Đặc sản Phú Yên nhất định phải thử một lần

 Sầu riêng tí hon là đặc sản của vùng đất Phú Yên được nhiều du khách ưa thích mỗi khi tới thăm vùng đất này.
img

Lẩu rau rừng - Món ăn thanh mát từ tự nhiên

Cùng Timtour khám phá món ăn đặc biệt Lẩu rau rừng của người dân tộc Ê-đê, một trải nghiệm ẩm thực mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên.
img

Chinh phục đá voi Yang Tao - Tảng đá nguyên khối lớn nhất Việt Nam

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về địa điểm này, giúp bạn cảm nhận được sự hùng vĩ của Đá Voi Yang-tao.
img

Hương vị ngọt ngào của mật ong hoa cà phê từ Đắk Lắk

Bạn đã từng nghe về mật ong hoa cà phê và những công dụng tuyệt vời của mật ong chưa? Hãy cùng Timtour khám phá thêm trong bài viết dưới đây.
img

Bột Cacao Đắk Lắk - Vị Đắng Thơm Nức Lòng Tây Nguyên

Bột cacao - nguyên liệu "vàng" trong căn bếp hiện đại, cùng Timtour khám phá những địa chỉ tốt nhất để mua bột cacao nguyên chất tại Đắk Lắk trong bài viết này.