Tour trọn gói
Heo rẫy Măng Đen quay - Đặc sản vang danh của địa phương
Bạn đã từng nghe qua cái tên "Heo rẫy Măng Đen quay" chưa? Đây là một đặc sản trứ danh của vùng đất Măng Đen, Kon Tum, nổi tiếng với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thịt heo được chăn thả tự nhiên trên rẫy, kết hợp cùng công thức tẩm ướp đặc biệt và kỹ thuật quay độc đáo, tạo nên món ăn hấp dẫn, mang đậm nét văn hóa ẩm thực địa phương.
Khám phá hương vị thơm ngon đặc trưng của heo Măng Đen quay
Heo Măng Đen được nuôi theo phương thức chăn thả tự nhiên trên các rẫy cỏ rộng lớn. Thức ăn của chúng chủ yếu là các loại rau, củ, quả, côn trùng và các loại hạt có sẵn trên rẫy, giúp thịt heo có độ thơm ngon, săn chắc và giàu chất dinh dưỡng.
Để chế biến Heo rẫy Măng Đen quay, người ta thường sử dụng những con heo có trọng lượng khoảng 7 - 10 kg. Heo được làm sạch, loại bỏ hết phần nội tạng, sau đó tẩm ướp với các loại gia vị truyền thống như gốc mùi, ủ nén, sả, ớt, tỏi,...
Heo sau khi được tẩm ướp sẽ được đem đi quay nguyên con trên than củi. Quá trình quay đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ để đảm bảo thịt heo chín đều, vàng ruộm, da heo giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm nhất định. Mùi thơm đặc trưng của thịt heo quay hòa quyện cùng hương thơm của các loại gia vị nướng sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Top 3 địa điểm thưởng thức Heo rẫy Măng Đen quay thơm ngon
Tiệm Gà Nướng Cô Sinh
Tiệm Cô Sinh là một quán ăn nhỏ nằm ven đường nhưng lại rất được lòng người dân địa phương và du khách. Quán nổi tiếng với món Heo rẫy Măng Đen quay da giòn, thịt ngọt, đậm đà gia vị.
Địa chỉ: AH132, xã Đắk Long, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum.
Thịt hun khói Huệ Tâm
Thịt hun khói Huệ Tâm là một địa chỉ quen thuộc với những du khách yêu thích ẩm thực Măng Đen. Quán ăn này không chỉ nổi tiếng với món heo rẫy quay thơm ngon mà còn phục vụ nhiều món ăn đặc sản khác của địa phương.
Địa chỉ: Chợ Kon Plông, KDL Măng Đen, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum.
Khu du lịch Măng Đen - Hồ Đăk Ke
Khu du lịch Măng Đen - Hồ Đăk Ke là một địa điểm kết hợp du lịch sinh thái và ẩm thực. Du khách đến đây không chỉ có thể tham gia các hoạt động vui chơi giải trí mà còn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản, trong đó có heo rẫy Măng Đen quay được chế biến theo công thức gia truyền.
Địa chỉ: Thôn Măng Đen, QL24, tỉnh Kon Tum.
Heo rẫy Măng Đen quay là một món ăn độc đáo, mang đậm hương vị và bản sắc của vùng đất Măng Đen. Nếu có dịp đến Kon Tum, bạn hãy nhớ thưởng thức món ăn tuyệt vời này để cảm nhận trọn vẹn sự phong phú và độc đáo của ẩm thực địa phương.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Kon Tum cùng Timtour!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Kon Tum cùng Timtour!
Tour liên quan
Hành Trình Xuyên Việt khởi hành đầu Sài Gòn "No Shopping" sẽ đưa bạn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp Việt Nam từ Nam ra Bắc. Chuyến đi tập trung trải nghiệm sâu sắc văn hóa, ẩm thực phong phú và cảnh quan hùng vĩ, đảm bảo không có các điểm dừng chân mua sắm không mong muốn, mang đến trải nghiệm du lịch thuần túy và đáng nhớ.
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hồ Chí Minh
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Đi từ Sài Gòn,Tour No Shoping
.jpg)
Đến với Tây Nguyên hùng vĩ dịp hè này để ngắm nhìn mùa hoa cafe rực rỡ, thưởng ngoạn phong cảnh non nước hữu tình.
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Kon Tum
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour ghép
Bài viết liên quan
.jpg)
Trải nghiệm hương vị độc đáo của ram thịt nướng Quảng Ngãi
Khám phá hương vị độc đáo của ram thịt nướng Quảng Ngãi để cảm nhận đầy đủ nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Trung Việt Nam
.jpg)
Bún chả cá Quảng Ngãi - đặc sản nổi tiếng của miền Trung
Bún chả cá Quảng Ngãi nổi bật với hương vị thơm ngon, đậm đà, là một món ngon đáng thử khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này!
.jpg)
Bánh tráng đập - Hương vị đáng nhớ của ẩm thực miền Trung
Bánh tráng đập - món bánh mộc mạc, dân dã nhưng rất độc đáo của vùng đất Quảng Ngãi.
.jpg)
Bãi biển Mỹ Khê - Trải nghiệm du lịch hè tuyệt vời tại Quảng Ngãi
Bãi biển Mỹ Khê không chỉ thu hút du khách bởi nét đẹp hoang sơ, cuốn hút mà còn bởi các hoạt động ngoài trời thú vị.
.jpg)
Một vòng đảo Lý Sơn - thiên đường biển xanh tại Quảng Ngãi
Một vòng đảo Lý Sơn - viên ngọc quý của Quảng Ngãi với vẻ đẹp hùng vĩ và hoang sơ.
.jpg)
Cánh đồng muối Sa Huỳnh - nét đẹp dung dị của làng biển
Cánh đồng muối Sa Huỳnh - điểm tham quan độc đáo, phản ánh cuộc sống vất vả nhưng đầy tự hào của người dân làng muối.
.jpg)
Cá bống sông Trà rim - đặc sản Quảng Ngãi không thể bỏ qua
Trải nghiệm độ giòn dai đặc trưng cùng hương vị đậm đà của cá bống sông Trà rim - đặc sản làm quà nức danh của Quảng Ngãi.
.jpg)
Tỏi Lý Sơn - Đặc sản có một không hai của vùng đất Quảng Ngãi
Cùng Timtour tìm hiểu ngay các điểm nổi bật của loại tỏi Lý Sơn để mua về làm quà ngay trong bài viết này nhé!
.jpg)
Mạch nha Quảng Ngãi - thức quà ngọt lành từ mộng lúa xứ Quảng
Mạch nha Quảng Ngãi - thức quà được tạo nên từ mộng lúa xanh tươi mơn mởn, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị và rất tốt cho sức khỏe.
Bún đỏ cao nguyên - Đặc sản vang danh phố núi
Bún đỏ cao nguyên - món bún đặc sản của vùng đất Kon Tum, níu chân du khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và màu sắc bắt mắt.
Gà nướng cơm lam - Đặc sản dân dã giữa chốn đại ngàn
Khám phá nét đặc sắc của món ăn này và bỏ túi ngay 3 địa chỉ thưởng thức gà nướng cơm lam trứ danh tại Kontum nhé!
Nhà thờ gỗ Kon Tum - Kiến trúc độc đáo trăm năm tuổi
Nhà thờ gỗ Kon Tum - điểm đến thu hút du khách bởi lối kiến trúc độc đáo, kết hợp hài hòa giữa phong cách Roman cổ điển và nét văn hóa của đồng bào Ba Na
Nhà rông Kon Klor - Nét đẹp văn hóa vùng cao đặc sắc
Nhà rông Kon Klor là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai muốn khám phá văn hóa Tây Nguyên. Cùng Timtour trải nghiệm ngay nhé!
Rừng thông Măng Đen - Đà Lạt thu nhỏ giữa lòng Tây Nguyên
Rừng thông Măng Đen - điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự bình yên và tận hưởng bầu không khí trong lành của thiên nhiên
Rượu vang ngọt sim Măng Đen - Thức quà từ vùng đất đỏ
Rượu vang ngọt sim Măng Đen là thức quà hảo hạng dành cho người yêu thích sự độc đáo và tinh túy. Cùng Timtour khám phá hương vị của loại đồ uống này nha!
Cà phê cao nguyên - Món quà ý nghĩa từ vùng đất bazan
Với hương vị độc đáo, thơm ngon, cà phê cao nguyên chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn thưởng thức, cảm nhận cái chất riêng của vùng đất bazan Tây Nguyên
Chuối ép khô - Thức quà mang hương vị của miền đất cao nguyên
Với hương vị thơm ngọt tự nhiên cùng màu vàng ươm hấp dẫn, chuối ép khô Kon Tum đã trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều thế hệ.
_50x50.png){kind=icon}
.jpg){kind=icon}
