Trải nghiệm hương vị độc đáo của ram thịt nướng Quảng Ngãi

Quảng Ngãi - thành phố biển yên bình và xinh đẹp, nơi đây không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon đặc sắc. Trong số đó, ram thịt nướng là một món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm vùng đất này. 

Hương vị đặc trưng của ram thịt nướng Quảng Ngãi

Hương vị đặc trưng của ram thịt nướng là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng Quảng Ngãi làm thủ công, nhân thịt và tôm tẩm ướp đặc biệt, được nướng trên bếp than hồng cho đến khi ram chín vàng, thơm lừng. Bánh tráng Quảng Ngãi với độ dai đặc trưng, khi nướng trên than hồng sẽ tạo ra một lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là từng miếng thịt thấm đẫm gia vị. 

Điểm độc đáo của món ăn này chính là sự cân bằng giữa vị ngọt tự nhiên của thịt, vị thơm của bánh tráng và gia vị ướp, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khiến bạn nôn nao ngay từ khi ram còn trên bếp lửa.

Cách ăn ram nướng Quảng Ngãi đúng điệu

Ram thịt nướng thường được ăn kèm với bò lá lốt, ram tôm cùng nhiều loại rau và chấm cùng với nước sốt có rắc đậu phộng lên trên. Để món ăn thêm phần ngon miệng, bạn có thể ăn kèm với ớt và tỏi xiên hoặc cho tương ớt ngọt Quảng Ngãi vào chén nước chấm. Tất cả tạo nên bữa tiệc vị giác phong phú, "đánh thức" mọi giác quan.

Top 3 quán ram nướng Quảng Ngãi ngon

Dưới đây là top 3 quán ram thịt nướng ngon nhất tại Quảng Ngãi mà bạn nhất định phải thử:

1. Quán Quyên nằm tại số 234 Phan Đình Phùng

Đây là điểm đến quen thuộc của những tín đồ mê ram nướng. Quán sở hữu công thức gia truyền tạo nên những miếng ram nướng thơm lừng, bò lá lốt trúng tôm, kèm theo gỏi chấm với nước chấm đậm đà. Để tránh phải chờ đợi, bạn nên đặt bàn trước hoặc đến sớm, nhất là vào buổi tối.

2. Quán Loan nằm tại số 98 Nguyễn Tự Tân

Quán Loan là điểm hẹn lý tưởng cho học sinh và sinh viên bởi không gian gọn gàng, sạch sẽ cùng mức giá phải chăng. Món ram nướng ở đây nổi tiếng với hương vị đặc trưng, miếng thịt mềm thơm được cuốn cùng với bánh đa, chấm vào nước sốt chua chua ngọt ngọt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

3. Đuôi Công nằm tại số 19 Nguyễn Năng Lự

Đuôi Công mang đến một không gian yên tĩnh và thoáng đãng cho những ai muốn thưởng thức ram thịt nướng trong bầu không khí thanh tịnh. Quán phục vụ ram nướng hình viên kèm với đĩa rau xanh mướt và thêm vào đó là hai miếng thịt bò, tất cả tạo nên một hương vị thơm ngon, khiến thực khách nhớ mãi.
Ram thịt nướng Quảng Ngãi không chỉ là một món ăn hấp dẫn mà còn phản ánh phong cách ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Hãy đến Quảng Ngãi và thưởng thức món ăn tuyệt vời này để cảm nhận đầy đủ hương vị và văn hóa ẩm thực phong phú của miền Trung Việt Nam!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour. Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Quảng Ngãi cùng Timtour!