Cơm tấm Sài Gòn - Thơm ngon đúng điệu không thể bỏ lỡ

Bạn đã bao giờ thử cơm tấm Sài Gòn chưa? Món ăn dân dã này không chỉ đơn giản là một lựa chọn ẩm thực, mà còn là biểu tượng văn hóa của người dân Sài Thành. Cơm tấm Sài Gòn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon của cơm, hương thơm của thịt nướng và vị chua ngọt của đồ chua, tạo nên một món ăn đáng nhớ.

Cơm tấm bắt nguồn từ việc sử dụng gạo tấm - loại gạo vỡ thường bị loại bỏ trong quá trình xay xát. Người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long thường tận dụng những hạt tấm thừa, hạt gạo bể để nấu ăn. Ban đầu, cơm tấm là món ăn phổ biến của những người nông dân, công nhân. Nhưng bắt đầu từ năm 1960, món ăn này dần được nhiều người đón nhận hơn ở thành phố Hồ Chí Minh. Khi đó, cơm tấm thường được bán ở những quán ăn bình dân, giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của người lao động.

Ngày nay, cơm tấm đã trở thành một món ăn phổ biến tại Việt Nam, không chỉ ở thành phố Hồ Chí Minh mà còn nhiều tỉnh thành khác. Cơm tấm được biến tấu với nhiều loại topping khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.
Cơm tấm là món ăn mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam, là cầu nối văn hóa, phản ánh lối sống và tinh thần cộng đồng của người dân Sài Gòn.
 

Dưới đây là 6 gợi ý bạn có thể ghé đến để trải nghiệm cơm tấm Sài Gòn. Giá thành có thể thay đổi tùy từng thời điểm.


 

Tên thương hiệu	Địa chỉ quán	Điểm đặc biệt	Khung giá thành
Cơm tấm Cali	Trên toàn quốc	Chuỗi nhà hàng cơm tấm nổi tiếng nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh. Chuỗi nhà hàng này có hơn 100 chi nhánh trên khắp thành phố, phục vụ cả bữa sáng, trưa, tối. Cơm tấm Cali được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, giá cả hợp lý.	25.000 - 50.000 đồng
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ	44 chi nhánh	Cơm tấm Phúc Lộc Thọ là một trong những thương hiệu cơm tấm nổi tiếng và được thực khách yêu thích nhiều nhất. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, Phúc Lộc Thọ đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ cơm tấm truyền thống.	45.000 - 85.000 đồng
Cơm tấm Ba Ghiền	263 Trần Quang Khải, Quận 1	Một quán cơm tấm nhỏ nằm ở Quận 1. Quán nổi tiếng với sườn nướng thơm ngon, bì giòn rụm. Giá cả ở quán cũng rất bình dân, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.	25.000 - 50.000 đồng
Cơm tấm 449	449 Lê Văn Sỹ, Quận 3	Quán cơm tấm lâu đời ở Quận 3. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhiều loại topping khác nhau. Giá cả ở quán cũng rất hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.	25.000 - 40.000 đồng
Cơm tấm An Dương Vương	502 An Dương Vương, Quận 5	Quán cơm tấm An Dương Vương nổi tiếng với hương vị đậm đà và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Bên cạnh cơm tấm truyền thống, quán còn có các lựa chọn đa dạng như cơm tấm sườn, cơm tấm bì, cơm tấm chả,... Đặc biệt, topping được chế biến tỉ mỉ, từng món đều có hương vị riêng biệt và hấp dẫn.	20.000 - 40.000 đồng
Cơm tấm Thanh Xuân	108B Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3	Cơm tấm Thanh Xuân có đa dạng các loại topping như thịt nướng, sườn, bì, chả, trứng, đậu hủ,... và đều được chế biến vô cùng tỉ mỉ. Với hương vị tuyệt vời, cơm tấm Thanh Xuân đã trở thành điểm đến ưa thích của những người yêu thích ẩm thực.	20.000 - 35.000 đồng

Cách thưởng thức Cơm tấm Sài Gòn như người dân địa phương
 

Lựa chọn quán ăn phù hợp khẩu vị

Hãy tìm những quán cơm tấm nổi tiếng và được người dân địa phương yêu thích. Đây không những là cách để bạn thưởng thức món ăn ngon nhất, mà còn là cơ hội để bạn trải nghiệm văn hóa ẩm thực đích thực của Sài Gòn.

Thưởng thức cơm tấm với nước mắm đúng điệu
Cơm tấm thường được phục vụ với thịt nướng, bì, chả, trứng ốp-la, và đặc biệt không thể thiếu nước mắm pha chua ngọt. Hãy thử kết hợp các nguyên liệu này theo cách bạn thích để tạo ra hương vị đặc trưng riêng.

Kèm theo một ly trà đá hay nước mía
Không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức cơm tấm Sài Gòn cùng với một ly trà đá mát lạnh hoặc nước mía thơm ngọt, giúp cân bằng hương vị và tăng thêm phần thú vị cho bữa ăn.

Cơm tấm Sài Gòn không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Khi bạn thưởng thức món này, bạn không chỉ đang ăn một bữa cơm, mà còn đang trải nghiệm một phần của lịch sử và văn hóa Sài Gòn. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu hơn về món cơm tấm Sài Gòn cùng các quán cơm ngon đúng vị. Theo dõi Timtour để hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam và các địa điểm du lịch nổi tiếng nhé.

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hồ Chí Minh cùng Timtour!