Cơm cháy chà bông - Món ăn bình dị nhưng lại có sức hấp dẫn khó cưỡng

Cơm cháy chà bông được xem như một món ăn vặt khá nổi tiếng tại Sài Gòn. Đây là món được biến tấu đa dạng, ở những quán khác nhau sẽ có các loại topping khác nhau. Nhờ vậy, món cơm cháy chà bông càng thêm phần đặc biệt và chinh phục được nhiều tín đồ ẩm thực.
 

Tại sao cơm cháy chà bông có sức hấp dẫn đến như thế?
 

Hương vị thơm ngon của cơm cháy chà bông là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu chính là cơm cháy và chà bông heo thơm ngon. Tuy nhiên, món ăn lại có thêm nhiều biến thể mới khi các cửa hàng kết hợp với khô gà lá chanh hay khô bò. Hơn nữa, nhiều nơi còn sáng tạo hơn khi thêm pate hoặc mỡ hành nhằm tăng hương vị cho món ăn.

Cơm cháy chà bông đã trở món ăn được nhiều người ưa chuộng, từ người cao tuổi cho đến trẻ em đều yêu thích. Vì thế, cơm cháy chà bông đã trở thành quà vặt quen thuộc của người Sài Gòn.

Cơm cháy được đầu bếp biến đầu nên có nhiều mùi vị khác nhau


Top 3 quán bán cơm cháy chà bông chất lượng nhất


Quán Rụm: 221/17 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh

Đây là quán cơm cháy chà bông mà thực khách nên ghé qua một lần. Bởi vì tất cả mọi khâu chế nước sốt, cơm cháy đều được quán tự làm. Hơn nữa, nơi đây cũng có nhiều loại khác nhau cho khách hàng lựa chọn, trong đó nổi bật nhất phải đến là: cơm cháy tép sấy, cơm cháy rong biển chay...

Rụm là quán cơm cháy chà bông được nhận được rất nhiều lời khen từ thực khách

Cô Ba Sài Gòn: 375 Bà Hạt, Quận 10 Hồ Chí Minh

Đây là cửa hàng bán cơm cháy chà bông cón trên 10 năm hoạt động tại Sài Gòn. Cho nên quán đã có được một lượng khách quen thuộc và vẫn còn giữ được hương vị cơm cháy truyền thống theo công thức ngày xưa.

Quán Cô Út Sài Gòn: 62 Phan Tây Hồ, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

Miếng cơm cháy ở Cô Út Sài Gòn được cắt thành hình vuông khá to, bên trên phủ đầy chà bông cùng một ít nước sốt ớt có vị cay nhẹ, hứa hẹn sẽ thỏa mãn được vị giác của thực khách. Ngoài ra, quán cũng có bán cơm cháy qua các app bán đồ ăn để giúp cho khách hàng có thể mua được dễ dàng hơn.

Hiện nay bạn đã có thể mua được cơm cháy tại quán cô Út qua các trang thương mại

Hi vọng thông tin trong bài viết sẽ giúp cho bạn hiểu thêm về cơm cháy chà bông. Theo dõi để cập nhật những điều thú vị về ẩm thực Việt Nam tại Timtour nhé!

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hồ Chí Minh cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh

Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.
img

Bưởi xã Đại Minh một đặc sản không thể quên khi đu du lịch Thác Bà

img

Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ

Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
img

Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô

Cốm Hà Nội được coi là một trong những đặc sản truyền thống, món ăn thanh nhã mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô. 
img

Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế

Với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh, trà sen Hà Nội đã trở thành một đặc sản đầy tinh tế rất thích hợp mua làm quà tặng. 
img

Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô

Ô mai Hàng Đường nổi tiếng với những vị ngọt, chua, mặn đan xen đã trở thành món quà vặt nổi tiếng đất Hà Thành mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua.
img

Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu

Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
img

Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách

Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
img

Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
img

Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức

Niềm đam mê của Max Freund với các cửa hàng bách hóa vào năm 1912 cũng phản ánh cảm giác dễ chịu mà chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ trải nghiệm khi họ đến KaDeWe ở Berlin, một trong những cửa hàng bách hóa lớn nhất ở Châu Âu ngày nay. Bởi vì ngay từ đầu, sức mạnh mang tính biểu tượng của KaDeWe đã khiến du khách say mê.
img

Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô

Cà phê rang xay nguyên chất của Việt Nam tại Raincoffee đã khẳng định thương hiệu sau 9 năm phát triển, Raincoffee đã là thương hiệu sản xuất Cà phê rang xay uy tín tại Việt Nam. 
img

Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, mà còn là món quà ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân.
img

Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh, món quà quên giản dị mà bạn có thể tặng quà cho bạn bè, người khi ghé thăm Thanh Hóa.
img

Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa

 Với hương vị ngọt thanh dịu, chè lam Phủ Quảng ở Thanh Hóa ngày càng được ưa chuộng và nổi tiếng không chỉ trong vùng mà còn trên khắp cả nước.
img

Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô

Kẹo mè xửng Huế là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực truyền thống miền Trung Việt Nam rất thích hợp mua về làm quà
img

Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn

Trà cung đình Huế ngày nay đã trở thành một loại trà đặc biệt, không chỉ về hương vị mà còn về giá trị văn hóa dân tộc.
img

Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.

Dầu tràm Huế đã từ lâu được biết đến như một nguồn dưỡng chất tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
img

Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"

Bánh tổ Quảng Nam là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của ẩm thực miền Trung, rất thích hợp để mua về làm quà tặng!
img

Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam

Bánh dừa nướng giòn giòn, ngọt ngọt, thơm phức mùi dừa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, không thể bỏ lỡ.
img

Bánh ít lá gai - Món ăn mang hương vị mộc mạc, đậm chất quê

Bánh ít lá gai là món ăn truyền thống trong các dịp lễ Tết của người Việt Nam, và cũng là món ăn quê đặc trưng của tỉnh Quảng Nam.