Cơm cháy chà bông - Món ăn bình dị nhưng lại có sức hấp dẫn khó cưỡng

Cơm cháy chà bông được xem như một món ăn vặt khá nổi tiếng tại Sài Gòn. Đây là món được biến tấu đa dạng, ở những quán khác nhau sẽ có các loại topping khác nhau. Nhờ vậy, món cơm cháy chà bông càng thêm phần đặc biệt và chinh phục được nhiều tín đồ ẩm thực.
 

Tại sao cơm cháy chà bông có sức hấp dẫn đến như thế?
 

Hương vị thơm ngon của cơm cháy chà bông là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu chính là cơm cháy và chà bông heo thơm ngon. Tuy nhiên, món ăn lại có thêm nhiều biến thể mới khi các cửa hàng kết hợp với khô gà lá chanh hay khô bò. Hơn nữa, nhiều nơi còn sáng tạo hơn khi thêm pate hoặc mỡ hành nhằm tăng hương vị cho món ăn.

Cơm cháy chà bông đã trở món ăn được nhiều người ưa chuộng, từ người cao tuổi cho đến trẻ em đều yêu thích. Vì thế, cơm cháy chà bông đã trở thành quà vặt quen thuộc của người Sài Gòn.

Cơm cháy được đầu bếp biến đầu nên có nhiều mùi vị khác nhau


Top 3 quán bán cơm cháy chà bông chất lượng nhất


Quán Rụm: 221/17 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh

Đây là quán cơm cháy chà bông mà thực khách nên ghé qua một lần. Bởi vì tất cả mọi khâu chế nước sốt, cơm cháy đều được quán tự làm. Hơn nữa, nơi đây cũng có nhiều loại khác nhau cho khách hàng lựa chọn, trong đó nổi bật nhất phải đến là: cơm cháy tép sấy, cơm cháy rong biển chay...

Rụm là quán cơm cháy chà bông được nhận được rất nhiều lời khen từ thực khách

Cô Ba Sài Gòn: 375 Bà Hạt, Quận 10 Hồ Chí Minh

Đây là cửa hàng bán cơm cháy chà bông cón trên 10 năm hoạt động tại Sài Gòn. Cho nên quán đã có được một lượng khách quen thuộc và vẫn còn giữ được hương vị cơm cháy truyền thống theo công thức ngày xưa.

Quán Cô Út Sài Gòn: 62 Phan Tây Hồ, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

Miếng cơm cháy ở Cô Út Sài Gòn được cắt thành hình vuông khá to, bên trên phủ đầy chà bông cùng một ít nước sốt ớt có vị cay nhẹ, hứa hẹn sẽ thỏa mãn được vị giác của thực khách. Ngoài ra, quán cũng có bán cơm cháy qua các app bán đồ ăn để giúp cho khách hàng có thể mua được dễ dàng hơn.

Hiện nay bạn đã có thể mua được cơm cháy tại quán cô Út qua các trang thương mại

Hi vọng thông tin trong bài viết sẽ giúp cho bạn hiểu thêm về cơm cháy chà bông. Theo dõi để cập nhật những điều thú vị về ẩm thực Việt Nam tại Timtour nhé!

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hồ Chí Minh cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Siêu tàu cao tốc Thăng Long hành trình Vũng Tàu đi Côn Đảo có sức chứa hơn 1000 hành khách

Được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội khám phá Côn Đảo cho hàng trăm ngàn du khách hơn nữa rút ngắn thời gian từ Vũng Tàu đi Côn Đảo còn hơn 3 giờ di chuyển.
img

Cơm tấm Sài Gòn - Thơm ngon đúng điệu không thể bỏ lỡ

Nguồn gốc của cơm tấm Sài Gòn, Timtour gợi ý 6 địa điểm thưởng thức cơm tấm tại TP Hồ Chí Minh và cách ăn cơm tấm đúng điệu
img

Hủ Tiếu Nam Vang - Hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Đắm chìm trong văn hóa ẩm thực Việt với Hủ Tiếu Nam Vang và 5 địa điểm thưởng thức vị ngon đúng điệu tại TP Hồ Chí Minh
img

Bánh tráng Sài Gòn- Món ăn vặt đường phố nổi tiếng

Nổi tiếng là thành phố nơi có những món ăn vặt hấp dẫn, đa dạng, ngay cả bánh tráng Sài Gòn cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau.
img

Du Lịch Sài Gòn: Ghé Thăm Dinh Độc Lập - Trải Nghiệm Lịch Sử

Ghé Thăm Dinh Độc Lập - Hành trình khám phá kiến trúc độc đáo, hé lộ bí mật chiến tranh, sống lại Sài Gòn xưa. 
img

Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn - Địa điểm du lịch không thể bỏ lỡ

Nhà thờ Đức Bà là một địa điểm du lịch mang tính biểu tượng của Sài Gòn với những lịch sử thăng trầm đầy bí ẩn.
img

Địa Đạo Củ Chi - Di Sản Lịch Sử Việt Nam Hào Hùng

Khám phá Địa Đạo Củ Chi, nơi tái hiện cuộc sống và chiến tranh dưới lòng đất và các lưu ý cho chuyến tham quan hoàn hảo.
img

Bánh tráng trộn - Món ăn vặt quốc dân của Sài Gòn

Bánh tráng trộn Sài Gòn đã chinh phục được rất nhiều tín đồ đam mê ẩm thực. Đây là món ăn có cách làm đơn giản và các topping ăn kèm rất đa dạng.
img

Bánh dừa nướng Sài Gòn - Món ăn có hương thơm khó cưỡng

Bánh dừa nướng có hương thơm nhẹ và vị ngọt tự nhiên từ dừa. Đây là một món ăn được rất nhiều du khách mua về làm quà khi đến Sài Gòn.
img

Top 3 quán bánh khọt nổi tiếng hút khách ở Vũng Tàu

Bánh khọt nổi tiếng tại Vũng Tàu, không chỉ đơn thuần là một món ăn bình dị mà còn mang trong mình hương vị hấp dẫn rất đặc biệt.
img

Độc lạ mì thảy ở Vũng Tàu bạn không thể bỏ qua

Đã đến Vũng Tàu mà không thức món độc lạ mì thảy là điều thiếu sót, cùng Timtour tìm hiểu vì sao món ăn này lại nổi tiếng đến vậy nhé!
img

Bánh mì chả cá - Top 3 quán thơm ngon nhất Vũng Tàu

Bánh mì chả cá là món ăn đặc sản của vịnh biển Vũng Tàu xinh đẹp. Cập nhật TOP 3 quán thơm ngon nức tiếng trong bài viết dưới đây!
img

Top 3 đặc sản cá khô một nắng Vũng Tàu không thể bỏ qua

Gợi ý 3 món đặc sản cá khô một nắng Vũng Tàu vừa dễ vận chuyển, lại vừa ý nghĩa khi dùng làm quà tặng cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch.
img

Nem chua Xuyên Mộc đặc sản nổi tiếng ở Vũng Tàu

Nem chua Xuyên Mộc không chỉ là món ăn vặt bình dân mà còn là đặc sản với hương vị đặc trưng, thu hút và làm say đắm không ít du khách tới đây.