Top 3 đặc sản cá khô một nắng Vũng Tàu không thể bỏ qua
Vũng Tàu ngoài nổi tiếng về hải sản tươi ngon còn có rất nhiều đặc sản khác mà du khách có thể lựa chọn làm quà, một trong số đó là cá khô một nắng. Cùng Timtour tìm hiểu những loại cá khô nào có thể mua về làm quà nhé!
Các loại cá khô một nắng có thể lựa chọn làm quà
Khi lựa chọn quà để tặng hoặc đem đi biếu bạn bè, người thân, nên chọn những đồ ngon, tốt. Điều này thể hiện sự tôn trọng của bạn với mọi người. Nếu bạn muốn tìm mua hải sản khô để làm quà, có thể tham khảo 3 đề xuất dưới đây:
Cá thu một nắng
Cá Thu một nắng
Một trong những đặc sản cá khô một nắng ngon nhất Vũng Tàu hiện nay phải kể đến cá thu. Cá sau khi được các bác ngư dân đem về sẽ đem đi tuyển chọn những con to nhất, tươi nhất và dày thịt, sau đó cắt thành từng khúc.
Chọn những hôm trời nắng to, cá sẽ được mang đi phơi qua một nắng để làm ráo nhưng vẫn phải giữ được độ thơm tự nhiên và dẻo của thịt cá. Cá ít xương, thịt lại mềm nên chế biến được rất nhiều món ngon như: Cá thu sốt bơ chanh, rim nước dừa, sốt mắm tỏi,…
Giá bán: Chỉ từ 150.000 đồng đến 250.000 đồng.
Cá dứa một nắng
Cá Dứa làm được nhiều món ngon
Bên cạnh cá thu thì cá dứa một nắng cũng là đặc sản rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Trong cá dứa có chứa nhiều DHA và omega 3 nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ.
Những con cá dứa sau khi được đánh bắt từ biển về sẽ được người dân sơ chế sạch sẽ và được đem phơi một nắng để làm cá khô ráo. Cá dứa có thể làm được nhiều món ngon như: Gỏi xoài khô cá dứa, rim mắm đường, xào chua ngọt…
Giá bán: Chỉ từ 350.000 đồng đến 400.000 đồng.
Khô cá Đù
Cá Đù - Đặc sản cá khô Vũng Tàu
Khô cá đù một nắng được biết đến là một trong những đặc sản cá khô Vũng Tàu bán chạy nhất, hầu hết ai đi về cũng đều chọn làm quà. Để làm được cá đù khô thơm ngon thì cá phải được người dân tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con cá to, dày thịt. Bởi cá có nhiều thịt, mềm, dẻo nên làm được nhiều món ngon như: Làm gỏi, chiên, nướng,…
Giá bán: 150.000 đồng đến 300.000 đồng.
Bên cạnh đó, còn nhiều loại cá khô khác như: Cá nục, cá chỉ vàng, tôm khô…
Các địa chỉ để mua cá khô một nắng ở Vũng Tàu
Chợ bán đặc sản cá khô nổi tiếng
Để du khách lựa chọn được những đặc sản ngon nhất, chuẩn vị nhất có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây:
- Chợ cá khô Bà Rịa: Phần lớn hải sản khô ở đây được người dân tự đánh bắt và chế biến nên khá phong phú đồng thời giá thành phải chăng. Địa chỉ nằm cạnh chợ Bà Rịa.
- Siêu thị hải sản khô thuộc Công ty Baseafood: Ở đây chuyên bán hải sản khô và cá khô một nắng. Địa chỉ: Số 2, Trưng Trắc hoặc số 118, Hoàng Hoa Thám.
Trên đây là những đặc sản cá khô một nắng tại Vũng Tàu ngon nhất mà Timtour gợi ý cho du khách mua về làm quà cho người thân hoặc bạn bè.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Vũng Tàu cùng Timtour!