Khám phá hương vị ngon tuyệt của bánh cuốn Hà Giang

Bánh cuốn - đặc sản thu hút khách du lịch khi đến Hà Giang

Bánh cuốn Hà Giang, một món ăn bình dị nhưng ẩn chứa sức hút khó cưỡng, khiến bao du khách say mê. Cùng Timtour khám phá lý do tại sao món ăn này lại được yêu thích đến vậy và điểm danh những quán bánh cuốn ngon nhất tại đây nhé!
 

Điều gì khiến bánh cuốn Hà Giang trở nên đặc biệt?


Bánh cuốn được làm từ các nguyên liệu thơm ngon

Nguyên liệu tạo nên sự khác biệt

Bánh cuốn được làm từ loại gạo ngon địa phương, sau đó xay ra và ngâm qua đêm để tạo độ mịn, mùi thơm cho bánh. Nguyên liệu chính của bánh cuốn là thịt lợn đen của người Mông, mang đến hương vị ngọt thơm, đậm đà, kết hợp hoàn hảo với mộc nhĩ băm nhỏ. Nước dùng kèm với bánh cuốn được hầm từ xương ống heo trong 3 giờ, thanh ngọt tự nhiên, điểm thêm chả giò và các nguyên liệu khác.

Kỹ thuật chế biến tỉ mỉ

Bột bánh được cân đong cẩn thận để đảm bảo độ mỏng và mịn như ý. Bánh được tráng trong khoảng 1-2 phút, đến khi chín tới. Sau đó, người làm bánh sẽ nhanh tay trải đều và cuốn lại.
Với bánh cuốn trứng, sau khi tráng bánh, trứng sẽ được đánh tan và rưới đều lên mặt bánh. Sau đó thêm nhân thịt ,mộc nhĩ vào và cuốn bánh lại. Độ chín của trứng có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.

Bánh cuốn được chế biến một cách tỉ mỉ
 

3 Quán bánh cuốn ngon nhất


Bánh cuốn bà Hà
- Địa chỉ: số 31, phố cổ Đồng Văn, Hà Giang
- Giá trung bình: 35.000 - 80.000
- Điểm nổi bật: Quán ăn lâu đời tại Hà Giang, bánh cuốn ngon, nóng hổi, phục vụ chu đáo.

Cô Cúc - Bánh Cuốn
- Địa chỉ: Đối diện Bảo hiểm xã hội, thị xã Hà Giang, Hà Giang
- Giá trung bình: 25.000 - 50.000
- Điểm nổi bật: Bánh cuốn chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quán bà Tú Lan
- Địa chỉ: Số 125, tổ 3, Đồng Văn, Hà Giang
- Giá trung bình: 30.000 - 300.000
- Điểm nổi bật: Thực đơn đa dạng, bánh cuốn ngon, giá cả hợp lý.

Các quán bánh cuốn được đánh giá là ngon nhất tại Hà Giang

Bánh cuốn Hà Giang là một món ăn đặc sản của địa phương, được nhiều du khách yêu thích. Hãy đến với Hà Giang và thưởng thức món ăn trứ danh này.

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Hà Giang cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Thắng dền Đồng Văn - Món ăn ấm lòng du khách

Cùng Timtour tìm hiểu về thắng dền Đồng Văn - Món quà bình dị nhưng đầy tinh tế của người dân Hà Giang.
img

Mê mẩn với hương vị say đắm của rượu ngô Hà Giang

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về rượu ngô Hà Giang, hãy đọc ngay bài viết dưới đây của Timtour để có thông tin chi tiết.
img

Khám phá cao nguyên đá Đồng Văn - Mảnh đất địa đầu Tổ quốc

Cùng Timtour khám phá Cao nguyên đá Đồng Văn ngay để không bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những điều tuyệt vời tại điểm đến hấp dẫn này!
img

Khám phá sông Nho Quế thơ mộng giữa núi rừng Tây Bắc

Cùng Timtour khám phá sông Nho Quế thơ mộng - Bức tranh thủy mặc đầy mê hoặc, níu giữ trái tim của bất kỳ ai đặt chân đến.
img

Chinh phục đèo Mã Pí Lèng - Cung đường uốn lượn giữa mây trời Tây Bắc

Hành trình chinh phục Mã Pí Lèng không chỉ là vượt qua những khúc cua hiểm trở mà còn là cơ hội để khám phá những tuyệt tác thiên nhiên của Hà Giang.
img

Lạp xưởng Hà Giang - Món ngon đặc sản níu chân du khách

Lạp xưởng Hà Giang là một món ăn đặc sản, món quà ý nghĩa mà du khách có thể dành tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến đi
img

Món quà đặc sản từ Hà Giang - Bánh tam giác mạch

Cùng Timtour khám phá về món bánh tam giác mạch đặc biệt đã chinh phục trái tim của biết bao thực khách yêu mến ẩm thực Hà Giang
img

Đặc sản cơm lam Bắc Mê tại cao nguyên đá Hà Giang

Cơm lam Bắc Mê là một món quà ý nghĩa mà bạn không nên bỏ qua khi đến với Hà Giang. Trong bài viết này, Timtour sẽ cùng bạn tìm hiểu về món ăn giản dị này nhé!