Lạp xưởng Hà Giang - Món ngon đặc sản níu chân du khách

Lạp xưởng - món đặc sản không thể không nhắc đến tại Hà Giang

Lạp xưởng Hà Giang là một món ăn đặc sản với hương vị đậm đà, thơm ngon và được đông đảo mọi người ưa thích. Lạp xưởng cũng là món quà ý nghĩa mà du khách có thể dành tặng cho người thân và bạn bè.
 

Điểm đặc biệt của lạp xưởng Hà Giang


Lạp xưởng được chế biến một cách tỉ mỉ, công phu

Lạp xưởng gác bếp là một trong những món đặc sản Hà Giang được xếp đầu danh sách quà biếu. Được chế biến từ thịt lợn mán cùng quy trình công phu và điêu luyện.

- Nguyên liệu: Làm từ thịt lợn mán tươi ngon, được chăn thả tự nhiên trên núi cao. Thịt lợn mán có độ dai, ngọt và thơm ngon đặc trưng, tạo nên hương vị khác biệt cho lạp xưởng.
- Gia vị: Được tẩm ướp với các gia vị truyền thống như muối, tiêu, đường, ớt, thảo quả, mắc khén,... tạo nên hương vị đậm đà và cay nồng đặc trưng của vùng núi Đông Bắc.
- Cách chế biến: Lạp xưởng được nhồi vào lòng non, treo gác bếp để hun khói bằng củi. Khói bếp từ củi và lá dong tạo nên mùi thơm nồng nàn, quyện vào từng thớ thịt, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn.
 

Thưởng thức lạp xưởng chuẩn vị


Thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời của lạp xưởng

Lạp xưởng gác bếp có vị ngọt đậm đà của thịt, vị cay nồng của ớt và mắc khén, cùng với mùi thơm đặc trưng của khói bếp. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai giòn, vị béo ngậy của thịt mỡ và vị ngọt thơm của thịt nạc. Lạp xưởng gác bếp có thể được chiên, nướng hoặc hấp, ăn kèm cùng cơm trắng, xôi nếp, bánh chưng hoặc làm nguyên liệu cho các món ăn khác như bún, phở, miến,...
 

Địa điểm mua lạp xưởng

 
Chợ Mèo Vạc, thuộc huyện Mèo Vạc, là nơi bạn có thể tìm mua lạp xưởng gác bếp chất lượng với mức giá dao động từ 180.000 đến 250.000 đồng/kg.

Ngoài ra bạn có thể ghé chợ phiên Yên Minh, chợ phiên Hoàng Sù Phì, chợ Xí Mần, chợ phiên Quản Bạ để tìm mua lạp xưởng Hà Giang và nhiều đặc sản Hà Giang khác với chất lượng tốt và giá hợp lý.

Địa điểm mua lạp xưởng được đánh giá là chất lượng

Vừa rồi, Timtour đã bật mí cho bạn các thông tin về món đặc sản lạp xưởng Hà Giang. Hy vọng bạn sẽ tìm mua được lạp xưởng chất lượng để làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch ý nghĩa.

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Hà Giang cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh

Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.
img

Bưởi xã Đại Minh một đặc sản không thể quên khi đu du lịch Thác Bà

img

Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ

Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
img

Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô

Cốm Hà Nội được coi là một trong những đặc sản truyền thống, món ăn thanh nhã mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô. 
img

Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế

Với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh, trà sen Hà Nội đã trở thành một đặc sản đầy tinh tế rất thích hợp mua làm quà tặng. 
img

Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô

Ô mai Hàng Đường nổi tiếng với những vị ngọt, chua, mặn đan xen đã trở thành món quà vặt nổi tiếng đất Hà Thành mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua.
img

Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu

Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
img

Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách

Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
img

Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
img

Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức

Niềm đam mê của Max Freund với các cửa hàng bách hóa vào năm 1912 cũng phản ánh cảm giác dễ chịu mà chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ trải nghiệm khi họ đến KaDeWe ở Berlin, một trong những cửa hàng bách hóa lớn nhất ở Châu Âu ngày nay. Bởi vì ngay từ đầu, sức mạnh mang tính biểu tượng của KaDeWe đã khiến du khách say mê.
img

Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô

Cà phê rang xay nguyên chất của Việt Nam tại Raincoffee đã khẳng định thương hiệu sau 9 năm phát triển, Raincoffee đã là thương hiệu sản xuất Cà phê rang xay uy tín tại Việt Nam. 
img

Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, mà còn là món quà ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân.
img

Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh, món quà quên giản dị mà bạn có thể tặng quà cho bạn bè, người khi ghé thăm Thanh Hóa.
img

Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa

 Với hương vị ngọt thanh dịu, chè lam Phủ Quảng ở Thanh Hóa ngày càng được ưa chuộng và nổi tiếng không chỉ trong vùng mà còn trên khắp cả nước.
img

Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô

Kẹo mè xửng Huế là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực truyền thống miền Trung Việt Nam rất thích hợp mua về làm quà
img

Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn

Trà cung đình Huế ngày nay đã trở thành một loại trà đặc biệt, không chỉ về hương vị mà còn về giá trị văn hóa dân tộc.
img

Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.

Dầu tràm Huế đã từ lâu được biết đến như một nguồn dưỡng chất tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
img

Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"

Bánh tổ Quảng Nam là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của ẩm thực miền Trung, rất thích hợp để mua về làm quà tặng!
img

Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam

Bánh dừa nướng giòn giòn, ngọt ngọt, thơm phức mùi dừa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, không thể bỏ lỡ.
img

Bánh ít lá gai - Món ăn mang hương vị mộc mạc, đậm chất quê

Bánh ít lá gai là món ăn truyền thống trong các dịp lễ Tết của người Việt Nam, và cũng là món ăn quê đặc trưng của tỉnh Quảng Nam.