Thưởng thức hương vị hấp dẫn khó quên của Vịt Chiềng Mai
Bạn đang muốn tìm hiểu về đặc sản Sơn La? Timtour sẽ gợi ý cho bạn một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất này, đó là vịt Chiềng Mai. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích và lựa chọn khi đến Sơn La.
Đôi nét về vịt Chiềng Mai
Vịt Chiềng Mai là một món ẩm thực độc đáo và hấp dẫn từ vùng đất bình dị và mộc mạc Chiềng Mai, tỉnh Lào Cai. Đây cũng là một đặc sản nổi tiếng của Sơn La. Món ăn này được chế biến từ những con vịt cỏ được nuôi thả tự nhiên, có thịt chắc, thơm ngon.
Quy trình chế biến vịt Chiềng Mai
Để làm món vịt Chiềng Mai, trước tiên phải làm sạch thịt vịt, sau đó ướp với hỗn hợp gia vị gồm tỏi, ớt, hành, gừng, lá chanh và các loại gia vị khác. Thời gian ướp vịt thường kéo dài từ 3-4 tiếng để thịt vịt thấm đều gia vị.
Sau khi ướp, vịt được nướng trên than hoa hoặc lò than cho đến khi da vàng ruộm, thịt chín đều. Vịt thường được nướng nguyên con, có thể chặt miếng hoặc để nguyên con tùy theo sở thích của thực khách.
Cách thưởng thức món ăn chuẩn vị
Thịt Vịt thường được ăn kèm với rau sống, dưa leo, hành tây và các loại gia vị như tương ớt, muối chanh hoặc nước mắm pha chua ngọt. Vị cay của ớt, vị ngọt của thịt vịt, vị chua dịu của rau sống và các loại gia vị hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị đặc trưng, hấp dẫn.
.png)
Vịt Chiềng Mai không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Sơn La. Món ăn này đã góp phần quảng bá hình ảnh và văn hóa của vùng đất này đến với du khách trong và ngoài nước.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Sơn La cùng Timtour!
Tour liên quan

Tour du lịch vòng cung Tây Bắc sẽ đưa bạn ghé thăm những điểm tham quan nổi tiếng nhất: Hòa Bình - Mộc Châu - Điện Biên - Sapa. Cùng hòa mình vào thiên nhiên và núi rừng Tây Bắc với hành trình đầy thú vị này!
Ngày khởi hành: 09/04 16/04 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình:
.jpg)
Ngày khởi hành: 05/04 12/04 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Tà Xùa
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour ghép,Tour lễ 30/04

Đến với hành trình tour du lịch Mộc Châu 2 ngày 1 đêm để tận hưởng không khí trong lành và khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, một hành trình chữa lành thực sự.
Ngày khởi hành: 05/04 12/04 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Mộc Châu
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour ghép,Tour lễ 30/04

Khám phá vẻ đẹp Mộc Châu với tour Hà Nội - Mộc Châu - Cầu kính Bạch Long! Chiêm ngưỡng cầu kính dài nhất Việt Nam, ngắm nhìn thiên nhiên hùng vĩ của thảo nguyên xanh mướt, tận hưởng không khí trong lành. Khám phá những đồi chè xanh ngát, vườn hoa rực rỡ và trải nghiệm văn hóa địa phương. Tour 2N1Đ, khám phá Mộc Châu trọn vẹn
Ngày khởi hành: 05/04 12/04 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Sơn La
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour cao cấp,Tour ghép

Mời bạn khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên Tây Bắc với tour "Mộc Châu - Cầu Kính Bạch Long - Săn mây Tà Xùa". Chiêm ngưỡng cầu kính Bạch Long kỳ vĩ, "săn" những biển mây tuyệt đẹp tại Tà Xùa, đắm mình trong khung cảnh thiên nhiên thơ mộng của Mộc Châu. Tour 2N1Đ, trải nghiệm trekking, ngắm cảnh và khám phá văn hóa địa phương.
Ngày khởi hành: 05/04 12/04 ...
Điểm khởi hành: Sơn La
Điểm đến: Tà Xùa
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour cao cấp,Tour ghép

Timtour mang đến cho bạn chương trình du lịch Mai Châu Mộc Châu 3 ngày 2 đêm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho du khách miền Bắc mà chưa biết đi đấu chơi.Mai Châu và Mộc Châu là 2 điểm đến yêu thích của những người yêu du lịch, thiên nhiên và khám phá
Ngày khởi hành: 04/04 05/04 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Mộc Châu
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour cao cấp

- Khám phá nét đẹp văn hóa của đồng bào dân tộc Thái, H'Mông...
- Khám phá Cao nguyên Mộc Châu quanh năm mát mẻ với vẻ đẹp quyến rũ nhẹ nhàng
- Chụp hình với đồi chè trái tim, một trong những đồi chè đẹp và cuốn hút nhất Việt Nam
- Khám phá Rừng thông bản Áng được ví như một Đà Lạt thu nhỏ giữa lòng Mộc Châu
- Thác Dải Yếm thơ mộng giữa thiên nhiên núi rừng
- Trải nghiệm và chụp hình Mộc Châu với các mùa hoa trái quanh năm
- Thưởng thức các món ẩm thực địa phương phong phú
Ngày khởi hành: 04/04 05/04 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Mộc Châu
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình:
Bài viết liên quan
Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc
Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.