Tour trọn gói
Thưởng thức Lam nhọ đặc sản Lai Châu của người Thái
Ngoài văn hóa và nghệ thuật phong phú, người Thái còn nổi tiếng với nhiều món đặc sản thơm ngon. Một trong những món ngon không thể không nhắc đến của người Thái là Lam nhọ đặc sản Lai Châu.
Đôi nét về món ăn Lam nhọ
Lam nhọ được chế biến cầu kỳ và tỉ mỉ
Ngay từ tên gọi, Lam nhọ đặc sản Lai Châu đã khơi gợi sự tò mò của thực khách. Thoạt nghe, nhiều người có thể tưởng tượng đây là món ăn sử dụng nguyên liệu lạ lẫm và cách chế biến phức tạp. Tuy nhiên, bí quyết của Lam nhọ lại nằm ở sự kết hợp giữa thịt trâu/bò và gia vị núi rừng Tây Bắc, tạo nên hương vị tuyệt vời khiến thực khách say mê.
Tên gọi "Lam nhọ" đã phần nào thể hiện đặc điểm của món ăn. "Lam" nghĩa là nướng, "nhọ" nghĩa là nhừ. Quả thực, Lam nhọ được chế biến bằng cách nướng đi nướng lại nhiều lần để tạo ra hương vị đặc trưng và độ mềm nhừ hoàn hảo. Tuy cách làm không quá phức tạp, nhưng Lam nhọ đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn để mang đến một món đặc sản độc đáo của Lai Châu.
Đặc sản Lam nhọ khi hoàn thành có màu vàng nâu đẹp mắt, mùi thơm nức mũi và vị ngọt đậm đà. Thịt mềm nhừ quyện cùng gia vị và rau củ tạo nên bản hòa tấu hương vị tuyệt vời, khiến thực khách nhớ mãi.
Hương vị thơm ngon, đậm đà của đặc sản Lam nhọ
Địa chỉ thưởng thức Lam nhọ đặc sản Lai Châu
Nhà Hàng Ẩm Thực Dân Tộc Thái - Bàn La: Không gian thoải mái với thực đơn đa dạng các món ăn đặc sản Lai Châu, trong đó có Lam Nhọ.
- Địa chỉ: số 153, Vừ A Dính, P. Quyết Thắng, TP. Lai Châu, Lai Châu.
- Giá từ 50.000 - 100.000 đồng/ống.
Cửa hàng tại Lai Châu: Chuyên bán các món đặc sản Lai Châu, giá cả hợp lý và phục vụ nhiệt tình.
- Địa chỉ: số 264, Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, TP. Lai Châu, Lai Châu.
- Giá trong khoảng 50.000 - 100.000 đồng/ống.
Chợ phiên Lai Châu: Bạn có thể tìm thấy nhiều loại Lam Nhọ do người dân địa phương tự làm. Giá cả thường rẻ hơn so với các nhà hàng.
- Chợ phiên Lai Châu thường họp vào các ngày chủ nhật.
- Giá tham khảo từ 40.000 - 80.000 đồng/ống.
Nên mua Lam nhọ ở đâu?
Hãy đến Lai Châu và thưởng thức Lam nhọ trong thời tiết se lạnh cùng với chén rượu ngô nồng nàn nhé. Để khám phá thêm những điều thú vị về Lai Châu, hãy tham khảo tour du lịch Lai Châu hấp dẫn tại website Timtour.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lai Châu cùng Timtour!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lai Châu cùng Timtour!
Bài viết liên quan
Măng nộm hoa ban - Món ngon trứ danh của Lai Châu
Nét đẹp hoa ban không chỉ tô điểm cho núi rừng thêm thơ mộng mà còn là nguyên liệu cho món măng nộm Hoa Ban trứ danh, níu chân biết bao du khách.
Khám phá hương vị của đặc sản lợn cắp nách Lai Châu
Một trong những món ngon phải thử khi đến Lai Châu là đặc sản lợn cắp nách. Cùng Timtour cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Tây Bắc qua món ăn nhé.
Chinh phục đèo Ô Quy Hồ - Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ Tây Bắc
Cùng Timtour bắt đầu hành trình chinh phục đèo Ô Quy Hồ - Một tuyệt tác thiên nhiên ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc với những cung đường uốn lượn đầy mê hoặc.
Tận hưởng bầu không khí trong lành tại đồi chè Tân Uyên
Nằm ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, đồi chè Tân Uyên hiện lên như một bức tranh thiên nhiên đầy thơ mộng và lãng mạn. Cùng Timtour khám phá nhé.
Trải nghiệm cuộc sống bình dị tại bản Sì Thâu Chải
Với vẻ đẹp hoang sơ, bình dị, bản Sì Thâu Chải đang dần thu hút du khách đến Lai Châu. Cùng Timtour khám phá vẻ đẹp dân quê giữa núi rừng Tây Bắc nhé.
Cao nguyên Sìn Hồ - Điểm đến mới cho người thích khám phá
Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Sìn Hồ luôn ẩn chứa sức hút khó cưỡng đối với du khách. Cùng Timtour khám phá Cao nguyên Sìn Hồ để hiểu rõ hơn nhé.
Bánh dày người Mông - Món quà tinh thần của núi rừng
Bánh dày là loại bánh truyền thống của người Mông. Không chỉ là món ăn, bánh dày người Mông còn mang ý nghĩa văn hóa và tinh thần quan trọng.
Thịt lợn gác bếp Lai Châu - Món quà từ núi rừng Tây Bắc
Cùng Timtour tìm hiểu về món đặc sản trứ danh - thịt lợn gác bếp Lai Châu, món ăn ngon thể hiện nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân nơi đây.
Khám phá những lợi ích tuyệt vời của hạt óc chó rừng
Hạt óc chó rừng Lai Châu, đặc biệt là từ Sìn Hồ, đã trở thành món quà đặc sản được nhiều người mê mẩn bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
_50x50.png){kind=icon}
.jpg){kind=icon}
