Thưởng thức Lam nhọ đặc sản Lai Châu của người Thái
Ngoài văn hóa và nghệ thuật phong phú, người Thái còn nổi tiếng với nhiều món đặc sản thơm ngon. Một trong những món ngon không thể không nhắc đến của người Thái là Lam nhọ đặc sản Lai Châu.
Đôi nét về món ăn Lam nhọ
Lam nhọ được chế biến cầu kỳ và tỉ mỉ
Ngay từ tên gọi, Lam nhọ đặc sản Lai Châu đã khơi gợi sự tò mò của thực khách. Thoạt nghe, nhiều người có thể tưởng tượng đây là món ăn sử dụng nguyên liệu lạ lẫm và cách chế biến phức tạp. Tuy nhiên, bí quyết của Lam nhọ lại nằm ở sự kết hợp giữa thịt trâu/bò và gia vị núi rừng Tây Bắc, tạo nên hương vị tuyệt vời khiến thực khách say mê.
Tên gọi "Lam nhọ" đã phần nào thể hiện đặc điểm của món ăn. "Lam" nghĩa là nướng, "nhọ" nghĩa là nhừ. Quả thực, Lam nhọ được chế biến bằng cách nướng đi nướng lại nhiều lần để tạo ra hương vị đặc trưng và độ mềm nhừ hoàn hảo. Tuy cách làm không quá phức tạp, nhưng Lam nhọ đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn để mang đến một món đặc sản độc đáo của Lai Châu.
Đặc sản Lam nhọ khi hoàn thành có màu vàng nâu đẹp mắt, mùi thơm nức mũi và vị ngọt đậm đà. Thịt mềm nhừ quyện cùng gia vị và rau củ tạo nên bản hòa tấu hương vị tuyệt vời, khiến thực khách nhớ mãi.
Hương vị thơm ngon, đậm đà của đặc sản Lam nhọ
Địa chỉ thưởng thức Lam nhọ đặc sản Lai Châu
Nhà Hàng Ẩm Thực Dân Tộc Thái - Bàn La: Không gian thoải mái với thực đơn đa dạng các món ăn đặc sản Lai Châu, trong đó có Lam Nhọ.
- Địa chỉ: số 153, Vừ A Dính, P. Quyết Thắng, TP. Lai Châu, Lai Châu.
- Giá từ 50.000 - 100.000 đồng/ống.
Cửa hàng tại Lai Châu: Chuyên bán các món đặc sản Lai Châu, giá cả hợp lý và phục vụ nhiệt tình.
- Địa chỉ: số 264, Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, TP. Lai Châu, Lai Châu.
- Giá trong khoảng 50.000 - 100.000 đồng/ống.
Chợ phiên Lai Châu: Bạn có thể tìm thấy nhiều loại Lam Nhọ do người dân địa phương tự làm. Giá cả thường rẻ hơn so với các nhà hàng.
- Chợ phiên Lai Châu thường họp vào các ngày chủ nhật.
- Giá tham khảo từ 40.000 - 80.000 đồng/ống.
Nên mua Lam nhọ ở đâu?
Hãy đến Lai Châu và thưởng thức Lam nhọ trong thời tiết se lạnh cùng với chén rượu ngô nồng nàn nhé. Để khám phá thêm những điều thú vị về Lai Châu, hãy tham khảo tour du lịch Lai Châu hấp dẫn tại website Timtour.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lai Châu cùng Timtour!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lai Châu cùng Timtour!
Bài viết liên quan
Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc
Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.
Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?
Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!
Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái
Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.
Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ
Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành.
Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố
Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .
Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô
Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam.
Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp
Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.
Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử
Hải sản quảng ninh vô cùng đa dạng với những cách chế biến độc đáo hứa hẹn sẽ mê hoặc tất cả những ai đam mê ẩm thực
Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?
Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.
.jpg)
Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh
Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy.
Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên
Nem chua Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất xứ Thanh. Một chút chua chua, cay cay, giòn sần sật sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thể ngưng.
Chả tôm Thanh Hóa thơm ngon, ăn là ghiền
Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món chả tôm Thanh Hóa này trong bài viết dưới đây.
Top 4 quán hải sản ngon tại Thanh Hóa
Timtour gợi ý cho bạn 4 quán ăn hải sản ngon tại Thanh Hóa mà bạn nên ghé để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời tại đây.
(1).PNG)
Mì Quảng - Tinh hoa trong nền ẩm thực Quảng Nam
Mì Quảng là món ăn truyền thống của tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. Khi có dịp đến với miền Trung, đây sẽ món đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ.
.png)
Bánh canh Hội An - Đặc sản Phố cổ ngon nức tiếng
Bánh canh là một trong những món ăn vô cùng đậm đà và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Hội An, Quảng Nam.
copy.jpg)
Bánh mì Hội An - Đặc sản đường phố "ăn là mê"
Bánh mì Hội An - món ăn truyền thống “đường phố” nhất định không thể bỏ qua khi đến với phố cổ Hội An đầy mơ mộng
.png)
Bún bò Huế – món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung
Sự đa dạng trong nguyên liệu và sự tỉ mỉ trong cách chế biến đã mang đến hương vị đặc trưng và khó quên khi thưởng thức bún bò Huế
copy.jpg)
Khám phá hương vị đặc trưng của Nem lụi Huế
Với hương vị độc đáo bởi cách chế biến đặc biệt, nem lụi Huế đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc trưng và hương vị khó quên.
_50x50.png){kind=icon}
