Thưởng thức món ngon dân dã tré Bình Định

05/04/2024
Đặc sản tré bình định

Với hương vị đặc biệt, tré Bình Định đã làm say lòng biết bao du khách, để lại trong họ những kỷ niệm khó quên sau mỗi lần thưởng thức. Hãy cùng Timtour khám phá chi tiết về món ăn nổi tiếng tại Bình Định này qua bài viết dưới đây.
 

Đôi nét về món tré tại Bình Định


Đôi nét về món tré bình định
Đôi nét về món đặc sản tré

Tré Bình Định, còn được gọi là "Tré bó rơm Bình Định", được làm từ thịt đầu heo, thịt ba chỉ heo, cùng các loại gia vị như mè, hạt tiêu, tỏi, muối, riềng... tạo nên hương vị chua nhẹ, thơm nồng và vô cùng hấp dẫn.
Tré đã xuất hiện từ rất lâu đời, nhưng không có tài liệu nào ghi chép chính xác về nguồn gốc của món ăn này. Tuy nhiên, tré đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa của người dân Bình Định, đặc biệt là trong các dịp lễ, tết hay những buổi tiệc.
 

Cách thưởng thức tré

 
Tré có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người như:

- Ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước mắm tỏi ớt: Đây là cách thưởng thức truyền thống và phổ biến nhất. Vị chua nhẹ của tré quyện với vị cay nồng của ớt, vị mặn của nước mắm và vị thanh mát của rau sống tạo nên một hương vị vô cùng kích thích vị giác.

Cách thưởng thức tré bình định
  Thưởng thức tré với những món ăn kèm

- Làm gỏi tré: Tré được trộn với các loại rau củ như đu đủ bào, chuối chát, tai heo, bì heo... cùng nước mắm chua ngọt, tạo nên món gỏi tré thơm ngon và đầy màu sắc.
- Chiên tré: Tré được cắt thành từng khoanh nhỏ, sau đó tẩm bột chiên giòn. Món tré chiên giòn có vị béo ngậy, bùi bùi, ăn kèm với tương ớt hoặc mayonnaise rất ngon.
 

Quán bán tré Bình Định ngon


Quán bán tré chất lượng, nổi tiếng

Khi đến Bình Định, du khách có thể dễ dàng tìm mua món đặc sản tré nổi tiếng tại các nhà hàng, quán ăn hoặc thậm chí tại các khu chợ ở trung tâm thành phố Quy Nhơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé thăm các cơ sở sản xuất tré địa phương để mua trực tiếp:

Tré Dì Anh
- Địa chỉ: QL1A, Cát Tân, Phù Cát, Bình Định
- Số điện thoại: 690/1 Đường 3 tháng 2, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh - 028 3815 6077, 0857 153 572

Tré Tuyến Sang:
- Địa chỉ: 227/43/5 Huỳnh Thúc Kháng, Quy Nhơn, Bình Định
- Số điện thoại: 0974 125 657

Để có cơ hội thưởng thức món tré Bình Định ngon chuẩn vị và khám phá những nét đẹp văn hóa của vùng đất võ, bạn có thể tham khảo các tour du lịch tại Timtour.

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Bình Định cùng Timtour!

Bài viết liên quan

img

Hè này mình cùng đến Cù Lao Xanh - Tại sao không?

Cù Lao Xanh - hòn đảo ngọc nơi phố biển Quy Nhơn với vô vàn góc độc đáo chờ đợi chúng ta khám phá. Hè này cùng vi vu đến Cù Lao Xanh với IVN bạn nhé!
img

Món gỏi cá chình hút khách nhất tại Bình Định

Gỏi cá chình là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Bình Định. Cùng Timtour khám phá hương vị đặc biệt của món ăn níu chân du khách này.
img

Mê mẩn với món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Hãy cùng Timtour khám phá hương vị đặc biệt của món bánh xèo tôm nhảy và điểm danh những quán bán món ăn này ngon nhất dành cho du khách. 
img

Thành phố biển Quy Nhơn - Thiên đường biển đảo miền Trung

Cùng Timtour tìm hiểu về thành phố biển Quy Nhơn, nơi đây hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu biển và tìm kiếm sự bình yên.
img

Vẻ đẹp hoang sơ nhưng quyến rũ của của Eo Gió Quy Nhơn

Cùng Timtour khám phá khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Eo Gió Quy Nhơn và cảm nhận những trải nghiệm tuyệt vời mà nơi đây mang lại.
img

Đảo Cù Lao Xanh - Hòn ngọc xanh Quy Nhơn

Cùng Timtour khám phá vẻ đẹp nguyên sơ, yên bình tại đảo Cù Lao Xanh - viên ngọc quý giữa biển khơi với những bãi cát trắng mịn và làn nước trong xanh.
img

Thưởng thức chả cá Quy Nhơn - Đặc sản không thể bỏ qua

Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức chả cá Quy Nhơn, một trong những đặc sản nổi tiếng nơi đây. Cùng Timtour tìm hiểu về món ăn đặc sắc này nhé! 
img

Bánh ít lá gai - Đặc sản nổi tiếng Bình Định

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh ít lá gai - Món bánh giản dị này mang hương vị đặc trưng, gắn liền với đời sống người dân Bình Định.
img

Bánh hồng Tam Quan - Đặc sản thơm ngon, làm quà hết ý

Nhắc đến đặc sản vùng đất võ Bình Định, không thể bỏ qua món bánh hồng Tam Quan dân dã nhưng đầy sức hút. Bánh là món quà quê bình dị mà ai cũng thích.