Bánh ít lá gai - Đặc sản nổi tiếng Bình Định

Bánh ít lá gai bình định

Nhắc đến đặc sản Bình Định, không thể không nhắc đến bánh ít lá gai. Món bánh giản dị này mang hương vị đặc trưng, gắn liền với đời sống người dân nơi đây và là đặc sản làm quà không thể thiếu cho du khách khi đến Bình Định.


Hình dáng, nguồn gốc của bánh ít lá gai


bánh ít lá gai mua về làm quà
Hình dáng và nguồn gốc của bánh ít Quy Nhơn

Bánh ít có hình nón, với phần đáy vuông vắn, sắc cạnh và nhọn dần lên đỉnh. Nhìn từ xa, những chiếc bánh xếp cạnh nhau như những cụm tháp Chàm cổ kính, uy nghiêm sừng sững trên đỉnh núi An Nhơn - đây là cách mà các họa sĩ thường miêu tả. Nguồn gốc của món bánh này cũng ẩn chứa nhiều điều thú vị. Theo truyền thuyết, bánh ít được tạo ra từ sự kết hợp độc đáo giữa nhân bánh chưng và vỏ bánh dày, do công chúa út của vua Hùng sáng tạo.


Nguyên liệu mộc mạc của bánh ít


Nguyên liệu mộc mạc của bánh ít
Bánh có màu đen huyền bí, được gói bằng lá chuối 

Bánh được gói bằng lá chuối tơ mượt mà, mang màu đen huyền bí như mái tóc thiếu nữ. Nguyên liệu để làm bánh rất dễ tìm thấy ở vùng quê Bình Định, bao gồm: lá gai, bột nếp tươi, đường cát, đậu xanh, dừa khô nạo cơm và gừng.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo mịn của vỏ bánh, hòa quyện cùng vị đắng nhẹ của lá gai, vị ngọt thanh của đường, hương thơm nồng nàn của nếp, vị béo ngậy của dừa, vị bùi bùi của đậu xanh và vị cay nồng của gừng.
 

Địa chỉ mua bánh làm quà 


địa chỉ mua bánh ít lá gai làm quà
Địa chỉ mua bánh ít làm quà

Đặc sản Bình Định Thanh Liêm:
  - Địa chỉ: số 128, đường Chương Dương, TP. Quy Nhơn, Bình Định
  - Hotline: 0914.355.588

Cửa hàng hải sản khô Mận Khoa:
  - Địa chỉ: số 58, đường Vũ Bảo, TP. Quy Nhơn, Bình Định
  - Hotline: 0906.495.991

Quán bánh ít Phương Nghi:
  - Địa chỉ: 115-117-119, đường Tây Sơn, TP. Quy Nhơn, Bình Định
  - SĐT: 0919.501.839

Bánh ít lá gai là một món ăn giản dị nhưng đầy ý nghĩa, thể hiện tình cảm của người dân Bình Định dành cho quê hương mình.

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Bình Định cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Hè này mình cùng đến Cù Lao Xanh - Tại sao không?

Cù Lao Xanh - hòn đảo ngọc nơi phố biển Quy Nhơn với vô vàn góc độc đáo chờ đợi chúng ta khám phá. Hè này cùng vi vu đến Cù Lao Xanh với IVN bạn nhé!
img

Thưởng thức món ngon dân dã tré Bình Định

Mời bạn đồng hành cùng Timtour để tìm hiểu sâu hơn về món tré Bình Định - một trong những đặc sản địa phương nổi tiếng
img

Món gỏi cá chình hút khách nhất tại Bình Định

Gỏi cá chình là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Bình Định. Cùng Timtour khám phá hương vị đặc biệt của món ăn níu chân du khách này.
img

Mê mẩn với món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Hãy cùng Timtour khám phá hương vị đặc biệt của món bánh xèo tôm nhảy và điểm danh những quán bán món ăn này ngon nhất dành cho du khách. 
img

Thành phố biển Quy Nhơn - Thiên đường biển đảo miền Trung

Cùng Timtour tìm hiểu về thành phố biển Quy Nhơn, nơi đây hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu biển và tìm kiếm sự bình yên.
img

Vẻ đẹp hoang sơ nhưng quyến rũ của của Eo Gió Quy Nhơn

Cùng Timtour khám phá khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Eo Gió Quy Nhơn và cảm nhận những trải nghiệm tuyệt vời mà nơi đây mang lại.
img

Đảo Cù Lao Xanh - Hòn ngọc xanh Quy Nhơn

Cùng Timtour khám phá vẻ đẹp nguyên sơ, yên bình tại đảo Cù Lao Xanh - viên ngọc quý giữa biển khơi với những bãi cát trắng mịn và làn nước trong xanh.
img

Thưởng thức chả cá Quy Nhơn - Đặc sản không thể bỏ qua

Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức chả cá Quy Nhơn, một trong những đặc sản nổi tiếng nơi đây. Cùng Timtour tìm hiểu về món ăn đặc sắc này nhé! 
img

Bánh hồng Tam Quan - Đặc sản thơm ngon, làm quà hết ý

Nhắc đến đặc sản vùng đất võ Bình Định, không thể bỏ qua món bánh hồng Tam Quan dân dã nhưng đầy sức hút. Bánh là món quà quê bình dị mà ai cũng thích.
img

Kinh nghiệm du lịch Phú Yên Quy Nhơn trọn bộ mới nhất

Trọn bộ kinh nghiệm du lịch Phú Yên Quy Nhơn từ thời điểm, di chuyển, nơi ở, địa điểm check-in và ẩm thực. Tour trọn gói liên hệ TimTour 1900.0039.
img

Du lịch Phú Yên Quy Nhơn hết bao nhiêu tiền?

Chi phí du lịch Phú Yên Quy Nhơn hết bao nhiêu tiền? Bảng giá vé, khách sạn, ăn uống cập nhật mới nhất. Lên kế hoạch dễ dàng cùng Timtour!
img

Cập nhật giá tour du lịch Phú Yên Quy Nhơn mới nhất

Xem giá tour du lịch Phú Yên Quy Nhơn mới nhất. Tìm hiểu chi phí và dịch vụ tour trọn gói, bí quyết săn tour giá tốt để có chuyến đi ưng ý.