Điểm danh 9 món ăn nổi tiếng Trung Quốc phù hợp với khẩu vị người Việt
1 Mì trường thọ
Cách đây từ 300 năm trước, mì trường thọ ở Trung Quốc đã ra đời tại làng Nam Sơn, tỉnh Chiết Giang. Vừa nghe đến tên gọi ai cũng nghĩ đến đó là tượng trưng cho lời chúc sống thọ mong muốn một sức khoẻ lâu bền.
2 Đậu hũ thối chiên
Những món ngon từ đậu phụ thối không chỉ là đặc sản của người Trung Hoa mà còn mang theo đặc trưng của từng vùng miền. Tại Chiết Giang, người dân thường chiên vàng đậu hũ thối, ăn kèm với tương ớt cay. Với mỗi miếng đậu vàng tươi, giòn rụm, họ tạo nên một bức tranh ngon lành. Đối với một món mà ai nghe đến tên cũng cảm thấy e sợ, nhưng bạn đừng vội vì khi ăn vào bạn sẽ bất ngờ lắm đấy, đậu phụ được tán nhuyễn trộn với các nguyên liệu như cà rốt, xúc xích thơm ngon giòn rụm mà lại còn bổ dưỡng nữa.
3 Bánh bao kim sa
Bánh bao kim sa là một loại bánh bao đặc biệt, hấp dẫn với nhân thơm lừng, vừa ngọt ngào vừa ngậy mịn, đủ để khiến bao người mê mải. Xuất xứ từ Hong Kong, món ăn này đã nhanh chóng chinh phục trái tim của người dân Việt Nam, trở thành một lựa chọn ưa thích trong thực đơn. Bánh bao kim sa là một món đặc sản nổi tiếng tại Trung Quốc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi chiếc bánh mềm xốp nhân bên trong sền sệt có vị mằn mặn ngọt ngọt của trứng muối và sữa đặc,...Mùi vị không thể lẫn vào đâu được.
4 Trứng bách thảo
Trứng bắc thảo có từ thời nhà Minh ở Trung Quốc. Ở tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc), một lão ông tình cờ phát hiện ra nhiều trứng vịt, trứng gà bị vùi lâu ngày trong bùn và vôi tôi. Thay vì bỏ đi thì ông lại bóc ra nếm thử và thấy chúng không chỉ mang màu sắc kỳ lạ mà hương vị cũng khá lạ miệng. Sau này, khi tự làm ra những quả trứng cho bữa ăn của gia đình, người nông dân đã nghĩ ra cách thêm muối và trà để quả trứng thêm đậm đà và thơm ngon hơn. Trứng bách thảo là một món tuyệt vời và hầu như đều xuất hiện trong mọi bữa cơm của người Trung Hoa, trứng được ủ trong thời khá dài nên có hình hài rất lạ mắt bề ngoài trứng có màu cam hoặc nâu đâm còn bên trong lòng đỏ thì có màu xanh lục. Nhưng nhờ hương vị mằn mặn rất khác biệt mang lại cho cảm giác rất tuyệt vời.
5 Kẹo hồ lô
Kẹo hồ lô là một món rất quen thuộc mà khi nhắc đến ai cũng nghĩ ngay đến hình dáng viên kẹo tròn tròn nhỏ xinh có màu đỏ óng ánh, cùng với vị ngọt khó cưỡng. Nên được rất nhiều người ưa thích đặc biệt là trẻ em tại Trung Quốc. Theo truyền thuyết ghi lại thì kẹo hồ lô ra đời cách đây hơn 800 năm, bắt đầu từ đời nhà Tống (960 – 1279). Lúc này, một trong những phi tần của hoàng đế Tống Quang Tông (1147 – 1200) bị mắc một căn bệnh nan y khó chữa mà nhiều thái y giỏi trong triều đình phải bỏ cuộc. Thế nhưng, lúc này trong dân gian xuất hiện một vị thần y đã mang đến phương thuốc khá lạ để chữa bệnh cho nàng phi tần này. Phương thuốc này cần sử dụng những quả táo gai nhúng vào nước đường đun nóng. Người bệnh chỉ cần ăn 5 – 10 viên trước mỗi bữa ăn. Chỉ sau 2 tuần, quả nhiên phương thuốc này đã phát huy tác dụng kỳ diệu trước sự ngỡ ngàng của thái y và các vị quan trong triều. Từ đó, phương thuốc này được lan truyền rộng rãi và kẹo hồ lô bắt đầu phổ biến trong dân gian như một món ăn vặt vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
6 Cơm chiên dương châu
Nói đến món cơm chiên dương châu thì không còn quá xa lạ với chúng ta. Nhưng có ai biết rằng món này đã có xuất xứ lâu đời từ năm 1754 triều đại nhà Thanh, tên nó được theo vùng đất mà người đầu tiên chế biến món này ra đời, đó là ông Y Bỉnh Thụ. Món cơm được kết hợp với các nguyên liệu dân dã như xá xíu, lạp xưởng, đậu Hà Lan...Nhưng hương vị nó mang lại khiến bạn khó mà quên được.
7 Sủi cảo
Món sủi cảo cũng được xem là niềm tự hào của nền ẩm thực Trung Quốc được làm từ nguyên liệu là bột mì, tôm, cá và các loại rau củ khác tất cả tạo nên một hương vị vô cùng khó cưỡng. Sủi cảo có nguồn gốc từ thời Đông Hán và lần đầu tiên được tạo ra bởi một người dân Đặng Châu, Hà Nam. Sủi cảo được dùng làm thuốc thời bấy giờ, Trương Trọng Cảnh đã bọc một số dược liệu chống lạnh vào bột để chữa bệnh (thịt cừu, tiêu, v.v.) để chống rét trong mùa đông lạnh giá
8 Đậu sốt Tứ Xuyên
Đậu sốt Tứ Xuyên lần đầu tiên được ra đời ở vùng đất Tứ Xuyên. Nếu bạn là một trong những tín đồ mê các món cay thì chắc chắn không thể bỏ qua món này, đậu hũ mềm béo hoà quyện với nước sốt cay nồng cùng các nguyên liệu như nấm đùi gà, nấm đông cô băm nhuyễn. Đây quả thật là một món vô cùng lý tưởng cho những ngày ăn chay đấy.
9 Lẩu cừu
Thịt cừu được xem là biểu tượng của sự may mắn và sung túc, món lẩu cừu được xuất xứ từ Mông cổ thời nhà Nguyên với phần nước lẩu đậm đà, thịt cừu thì mềm mà lại còn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Đây là một loại lẩu truyền thống kiểu Bắc Kinh cổ. Thịt cừu được thái lát mỏng, nhúng vào nước dùng trong vắt (có hành tây, gừng và kỷ tử).
Tour liên quan
Bạn sẽ được khám phá Thành cổ Đại Lý, Thành Cổ Lệ Giang, Núi tuyết Ngọc Long, Bạch Thủy Hà, Shangrila, Tu viện Tùng Tán Lâm, Công viên Phổ Đạt Thổ
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Shangri La
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour cao cấp
Phượng Hoàng là tên một cổ trấn thuộc Châu tự trị người Thổ Gia, người Miêu Tương Tây ở phía tây tỉnh Hồ Nam
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Hồ Bảo Phong
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Ngày khởi hành: 7N6Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
- Bay thẳng cùng Vietnam Airlines 4*, giờ bay đẹp.
- Tour chất lượng với khách sạn 4 sao tiêu chuẩn địa phương.
- Hành trình được thiết kế riêng biệt, mới lạ, mang đến nhưng cảm nhận sâu sắc, đa dạng về văn hóa, lịch sử, con người, đất nước Trung Hoa.
- Hướng dẫn viên suốt tuyến, hướng dẫn viên địa phương nhiệt tình, kinh nghiệm
- Tour trọn gói đã bao gồm visa, bảo hiểm du lịch.
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Hàng Châu
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour cao cấp
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Cửu Trại Câu
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour cao cấp,Tour ghép
Hong Kong, một thành phố hiện đại và độc đáo, là điểm đến tuyệt vời cho những người muốn trải nghiệm sự kết hợp tuyệt vời giữa văn hóa truyền thống và sự phồn thịnh kinh tế. Nằm ở bờ biển phía đông của Trung Quốc, Hong Kong tỏa sáng với những tòa nhà chọc trời cao vút, những con phố nhộn nhịp và đèn neon rực rỡ.
Xin hân hạnh giới thiệu chương trình tour Hong Kong độc đáo, mang đến cho du khách một hành trình trọn vẹn cùng những trải nghiệm không thể quên. Thành phố này nổi tiếng với các điểm du lịch độc đáo như công viên giải trí Disneyland Hong Kong, Đại lộ Ngôi sao, Đỉnh núi Thái Bình, Tiêm Sa Chuỷ, Lan Quế Phường… và quận trung tâm tài chính Central với những cửa hàng và nhà hàng hàng đầu thế giới. Hãy cùng chúng tôi khám phá vẻ đẹp đa dạng và cuộc sống độc đáo tại xứ Cảng Thơm!!!
Ngày khởi hành: 4N3Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Hong Kong
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
THÀNH ĐÔ – TÂN ĐÔ KIỀU – THẢO NGUYÊN THÁP CÔNG – ĐAN BA –
SONG KIỀU CÂU – NÚI TỨ CÔ NƯƠNG – ĐÔ GIANG YẾN – VĂN THÙ VIỆN
(05 ngày 04 đêm khởi hành từ Hà Nội & TP Hồ Chí Minh)
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Thành Đô
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Tây Tạng huyền bí cùng đưa Quý khách trải nghiệm những nét đặc sắc thú vị nhất của Tây Tạng, nơi linh thiêng đất và trời giao nhau, nơi nền văn hóa Kim Cương thừa phát triển rực rỡ, nơi có những thảo nguyên bao la nằm dưới rặng Tuyết Sơn hùng vĩ, nơi có những thánh hồ độc đáo diễm lệ, nơi bạn thưởng thức trà bơ nóng và nghe chuyện về linh thú vào mỗi sáng hay dễ dàng hòa lẫn vào dòng người nguyện kinh luân và đặc biệt du khách sẽ check in đỉnh Everest huyền thoại...
Ngày khởi hành: 9N8Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trịnh Châu
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Ngày khởi hành: 11N10Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Bên cạnh đó Hải Nam còn có Hải Hoa đảo là đảo nhân tạo lớn nhất thế giới có chi phí xây dựng lên đến 21 tỷ USD - với nhiều trung tâm thương mại mua sắm hàng hiệu, công viên giải trí và những nhà hàng nổi tiếng đạt chuẩn MICHELIN, trung tâm nghệ thuật điện ảnh, sân trượt băng, hệ thống trình chiếu ánh sáng rực rỡ, đặc sắc…có thể nói là sân khấu giải trí đẳng cấp thế giới …
Ngày khởi hành: 4N3Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Hà Nội - Hữu Nghị Quan - Nam Ninh - Tây Ninh - Lhasa - Dương Thánh Hồ - Shigatse - Trùng Khánh - Hữu Nghị Quan - Hà Nội
Khởi Hành Ngày 06 Hàng Tháng (09 Ngày 08 Đêm Khởi Hành Từ Hà Nội)
Ngày khởi hành: 9N8Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Bên cạnh đó Hải Nam còn có Hải Hoa đảo là đảo nhân tạo lớn nhất thế giới có chi phí xây dựng lên đến 21 tỷ USD - với nhiều trung tâm thương mại mua sắm hàng hiệu, công viên giải trí và những nhà hàng nổi tiếng đạt chuẩn MICHELIN, trung tâm nghệ thuật điện ảnh, sân trượt băng, hệ thống trình chiếu ánh sáng rực rỡ, đặc sắc…có thể nói là sân khấu giải trí đẳng cấp thế giới …
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Không chỉ Lâm Chi, những con đường khắp vùng Hi Mã Lạp Sơn được bao phủ bởi sắc hồng của hoa đào, những ngọn núi hùng vĩ và hoang sơ ẩn hiện trong dưới tán hoa anh đào đang bung nở tạo nên một màu sắc huyền ảo, đậm chất thơ và Lhasa cũng không nằm ngoại lệ. xin trân trọng giới thiệu hành trình
Ngày khởi hành: 10N9Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
BẮC CƯƠNG MÙA ANH ĐÀO 2024
Khởi hành từ Hà Nội – Tp HCM (08 ngày 07 đêm)
Ngày khởi hành: 8N7Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Thời gian 5 ngày 4 đêm
Hàng không Trùng Khánh West Air
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: Hà Nội
Điểm đến: Trùng khánh
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Thần bí thung lũng "bất tử" Shangri-La . Shangri-La nằm trong một cao nguyên cao hơn 3.300m so với mực nước biển, bao quanh bởi những ngọn đồi xanh tươi tốt, hồ nước tuyệt đẹp, không khí trong lành. Đây là nơi sinh sống chủ yếu của một bộ phận không nhỏ những người Tây Tạng, nơi tọa lạc của rất nhiều danh thắng, đền chùa, tu viện Phật giáo… Shangri-La còn nổi tiếng với công viên quốc gia Pudacuo. Đây là khu vực rộng khoảng 1.300km2 và là công viên quốc gia đầu tiên ở Trung Quốc
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trung Quốc
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Thời gian 6 ngày 5 đêm
Hàng không Trùng Khánh: West Air
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trùng khánh
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Thời Gian 6 Ngày 5 Đêm
Phương Tiện: Máy Bay+ Tàu Cao Tốc + Ô Tô
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Trùng khánh
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Thời gian: 6 ngày 5 đêm
Phương tiện: Bay thẳng Sichuan Airlines
Thành Đô được điểm tô bằng những công trình, di tích cổ xưa. Những khu phố cổ, những ngôi chùa có tuổi đời hơn 1000 năm tuổi, những ngôi nhà tranh nằm giữa rừng trúc… tất cả hợp thành khung cảnh truyền thống trong những bộ phim kiếm hiệp nổi tiếng
Rời Thành Đô, du khách sẽ tiếp tục lên đường đến với Cửu Trại Câu – một vùng núi non hùng vĩ ở độ cao 4.000m so với mặt nước biển, có cảnh quan thiên nhiên được xếp vào loại độc nhất vô nhị ở Trung Quốc. Đến đây, du khách sẽ choáng ngợp trước vẻ đẹp của hàng trăm hồ nước lớn nhỏ từ các ghềnh thác đổ về. Đặc biệt màu nước trong hồ có thể thay đổi tùy theo ánh sáng của mặt trời phản quang vào buổi sáng hay buổi chiều.
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Thành Đô
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Kiệu Tử Sơn - Nằm cách thành phố Côn Minh 155km, núi Jiaozi là nơi lý tưởng cho du lịch mùa đông và các môn thể thao mùa đông. Đỉnh chính của nó ở độ cao 4.247 mét, là điểm cao nhất ở khu vực trung tâm của tỉnh Vân Nam. Nơi đây có một phong cảnh tuyệt vời chinh phục bất kỳ vị khách khó tính nào. Thời điểm thích hợp nhất để ghé thăm địa điểm này là từ tháng 10 đến giữa tháng 4 năm sau, bạn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh tuyết rơi, hồ băng, thác băng và các cảnh quan khác. Bên cạnh đó, Quý khách cũng có thể tận hưởng các hoạt động mùa đông như trượt tuyết.
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: Hà Nội
Điểm đến: Mông Tự
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour ghép
Bài viết liên quan
Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc
Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.