Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc

1. Ghẹ Hàm Ninh 

 


Ghẹ Hàm Ninh chính là một trong những món hải sản ngon nhất khi nhắc đến ẩm thực Phú Quốc mà không du khách nào có thể làm “ngơ”. Đặc biệt, nếu bạn muốn ăn hay mua hải sản tươi ngon mà giá phải chăng thì nhất định nên đến làng chài Hàm Ninh vốn nổi tiếng có ghẹ tươi ngon, giá rẻ, chắc thịt và nhiều gạch nữa. Ghẹ Hàm Ninh chỉ cần hấp lên chấm cùng với muối tiêu chanh là đủ nuốt lưỡi!

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Nhà hàng Biển Xanh nằm ở tỉnh Lộ 47 - Hàm Ninh - Phú Quốc 
- Quán Ghẹ Hàm Ninh – Muối Tiêu tại số 112 Bạch Đằng, Phú Quốc
 

2. Bánh canh ghẹ Phú Quốc

 


Bánh canh ghẹ là món ngon đặc sắc tại vùng đảo này mà bạn nhất định không được bỏ qua khi đi du lịch Phú Quốc nha. Một tô bánh canh ghẹ đầy đủ bình thường sẽ có các topping như tôm, chả viên, mực và chắc chắn không thể thiếu ghẹ rồi, gói trọn ẩm thực Phú Quốc vào trong một bát bánh canh!

Món này được ăn kèm với giá trụng sơ và các loại rau sống khác. Nước dùng trong và có vị ngọt thanh, thịt ghẹ tươi, chắc mẩy… tất cả đã làm nên một tô bánh canh ghẹ Phú Quốc ngon đặc trưng!

📍 Địa chỉ gợi ý:
- Bánh canh ghẹ Huỳnh Như: số 14 Trần Hưng Đạo - Thị Trấn Dương Đông - Phú Quốc
- Bánh canh ghẹ Lê Giang: số 289 Trần Hưng Đạo - Dương Đông - Phú Quốc 
 

3. Bánh khéo 

 


Đây là một loại bánh ăn vặt lạ miệng tại Phú Quốc mà bạn nên thử. Những chiếc bánh khéo nhỏ nhắn được làm từ bột mì, bên trong là đủ loại nhân khác nhau như đậu xanh, dừa, khoai môn... có vị ngọt thanh, ít béo, không gây cảm giác ngán. Đây là món ăn rất được các du khách yêu thích khi đến với tour du lịch Phú Quốc

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Lò bánh cô Dung: số 43 đường 30/4 - thị trấn Dương Đông
- Lò bánh Thái Bình: số 195 Ngô Quyền - khu phố 8 - thị trấn Dương Đông
 

4. Bún kèn 

 


Bún kèn là một món ăn rất phổ biến trong những bữa cơm của các gia đình Phú Quốc. Bún kèn được nấu từ cá nhàu hay cá ngân dầm nhuyễn rồi chiên giòn. Sau đó cho nước cốt dừa, nước cá luộc, đu đủ, rau thơm, ớt đỏ trộn cùng nhau tạo nên tô bún kèn - đặc sản ẩm thực Phú Quốc “ăn một lần là nhớ mãi". 

📍 Địa chỉ gợi ý:
-  Tiệm Út Lượm, số 87 đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông
 

5. Nhum biển Phú Quốc

 


Nhum biển là món ăn được cánh mày râu đặc biệt yêu thích trong hành trình khám phá món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc. Nhum hay còn gọi là cầu gai thường được nạo thịt nấu cháo, hoặc bổ đôi để nướng và ăn sống tái chanh. Cách phổ biến nhất có lẽ là nhum nướng ăn cùng muối tiêu chanh siêu ngon và bổ dưỡng. 

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Quán Ốc 343 ở số 343 đường 30 tháng 4, khu 1
- Quán Biển Xanh, cầu Hàm Ninh, thị trấn Hàm Ninh
 

6. Bánh canh cá thu




Bánh canh cá thu chỉ sử dụng cá thu tươi ngon do ngư dân đảo đánh bắt được. Cá thu ngoài được nấu tươi, còn được làm chả cá chiên, tất cả sẽ có trong một tô bánh canh thơm phức, say lòng người.

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Bánh Canh Phụng: 27 Bạch Đằng - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
- Quán ăn Lê Giang: 289 Trần Hưng Đạo - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
 

7. Cá sòng nướng Phú Quốc 

 


Cá sòng nướng Phú Quốc ngọt thanh rất ít tanh, thịt rất chắc và hơi dai. Nếu ai đã từng đến một số vùng biển như Phan Thiết hay Vũng Tàu, Long Hải, có lẽ cũng đã từng biết hoặc thử qua món cá sòng nướng hay nấu. Thế nhưng khi thử qua món cá sòng nướng ở Phú Quốc thì sẽ nhận thấy rất vị ngon rất khác lạ.

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Nhà hàng Xin Chào, 66 Trần Hưng Đạo - Dương Đông - Phú Quốc
 

8. Tiết canh cua - Đặc sản ẩm thực Phú Quốc 

 


Món ăn Phú Quốc có cái tên lạ tai này là đặc sản của người dân nơi đây. Cua được dùng làm tiết canh nhất định phải là cua biển, nhiều gạch mới đảm bảo được độ ngon ngọt và bổ dưỡng của nó. Món ăn được chế biến cầu kỳ. Tiết cua màu trắng được lấy từ chân cua, ăn cùng thịt cua và ghẹ, ướp gia vị tạo nên hỗn hợp mằn mặn, ngọt bùi từ thịt cua và gạch. 

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Nhà hàng: Quán Ra Khơi, số 131, đường 30 tháng 4, Dương Đông
 

9. Gà rẫy Phú Quốc

 


Du lịch khám phá ẩm thực Phú Quốc phải nhắc đến món gà rẫy ngon nức tiếng. Thịt gà mềm ngọt, thơm ăn luộc hay chế biến thành nhiều món khác như: gà tiềm ớt xanh, nộm gà xé phay, chân gà rút xương v.v... đều ngon tuyệt!

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Nhà hàng Xin Chào, 66 Trần Hưng Đạo - Dương Đông - Phú Quốc
- Quán Phở Thọ: 77, 30 tháng 4, khu phố 1 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
 

10. Bún quậy Phú Quốc

 


Một tô bún quậy thường có tôm, cá, mực tươi xay nhuyễn, hành ngò đã được xắt nhỏ, nước lèo. Cuối cùng không thể thiếu những sợi bún tươi được ép trực tiếp từ bột gạo qua máy ngay trong bếp. Bún ép xong được thả vào nồi nước sôi bên dưới, khi chín thì bỏ vào từng tô. Khi gọi được tô bún, thực khách phải tự chế nước chấm riêng dựa vào khẩu vị cá nhân. Bề ngoài tô bún quậy có thể không bắt mắt nhưng mùi vị lại rất khó quên.

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Bún quậy Thanh Hùng: 77 Đường 30 Tháng 4 - TT. Dương Đông - Phú Quốc
- Bún quậy Kiến Xây ở hẻm đối diện số 222 Trần Phú - thị trấn Dương Đông
 

11. Bánh tét mật cật 

 


Mua quà mang đậm chất ẩm thực Phú Quốc sau chuyến du lịch thì không gì quý bằng một đòn bánh tét mật cật. Ở Cần Thơ, người ta dùng lá cẩm gói bánh thì ở Phú Quốc dùng lá mật cật. Nhân bánh gồm có gạo nếp loại ngon, đậu xanh, thịt mỡ béo béo và đặt biệt là gạo phải được trộn với nước cốt lá dứa và lá ngót tạo mùi thơm tự nhiên chứ không dùng nước dừa như một số địa phương khác.

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Nhà hàng Xin Chào, 66 Trần Hưng Đạo - Dương Đông - Phú Quốc
- Quán Phở Thọ: 77, 30 tháng 4, khu phố 1 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
 

12. Gỏi cá trích 




Gỏi cá trích là món ăn đặc sản nổi tiếng của ẩm thực Phú Quốc với hương vị rất “độc và lạ” miệng. Thịt cá làm gỏi được lấy từ phần lườn hai bên của con các trích tươi sống để bóp gỏi, kết hợp cùng các nguyên liệu như hành tím thái mỏng, ớt thái mỏng, dừa nạo, hành tây tạo nên độ ngọt béo cay cay vừa phải. Ăn một miếng gỏi cá trích, nhấm nháp một ly rượu sim, nhìn ngắm trời biển hiền hòa, còn điều gì tuyệt vời bằng đúng không nào!

📍Địa chỉ gợi ý: 
- Nhà hàng Zen: số 30/4 - Khu 1 - thị trấn Dương Đông - Phú Quốc
- Chợ đêm Dinh Cậu Phú Quốc

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

8 điểm du lịch Phú Quốc nhất định phải đến trong đời

Mỗi dịp hè sang, du lịch Phú Quốc lại trở thành điểm đến top đầu cho các cặp đôi và gia đình cùng các tín đồ du lịch. Đảo ngọc này vừa cho chúng ta không gian và cảnh vật để thư giãn nghỉ ngơi, lại vừa có nhiều điểm đến độc đáo cho du khách khám phá. Và nếu bạn đã có kế hoạch du lịch Phú Quốc hè này thì nhất định không được bỏ qua 8 điểm mà chúng mình gợi ý dưới đây nhé! 
img

Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?

Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!
img

Famiana Resort and Spa Phú Quốc ưu đãi lên đến 15% khi đặt phòng

Giảm ngay 15% cho hợp đồng đặt phòng tại Famiana Resort & Spa từ ngày 01/11/2023 – 31/10/2024
img

Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái

Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.
img

Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ

Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành. 
img

Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố

Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .
img

Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô

Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam. 
img

Bánh macaron món bánh không thể nào quên khi đến Pháp

img

Đến Pháp nhất định phải ăn bánh Pain au Chocolat hay còn gọi là bánh sừng bò

img

Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp

Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.
img

Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử

Hải sản quảng ninh vô cùng đa dạng với những cách chế biến độc đáo hứa hẹn sẽ mê hoặc tất cả những ai đam mê ẩm thực 
img

Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.
img

Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy. 
img

Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên

Nem chua Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất xứ Thanh. Một chút chua chua, cay cay, giòn sần sật sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thể ngưng.
img

Chả tôm Thanh Hóa thơm ngon, ăn là ghiền

Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món chả tôm Thanh Hóa này trong bài viết dưới đây.
img

Top 4 quán hải sản ngon tại Thanh Hóa

Timtour gợi ý cho bạn 4 quán ăn hải sản ngon tại Thanh Hóa mà bạn nên ghé để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời tại đây.
img

Mì Quảng - Tinh hoa trong nền ẩm thực Quảng Nam

Mì Quảng là món ăn truyền thống của tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. Khi có dịp đến với miền Trung, đây sẽ món đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ.
img

Bánh canh Hội An - Đặc sản Phố cổ ngon nức tiếng

Bánh canh là một trong những món ăn vô cùng đậm đà và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Hội An, Quảng Nam.
img

Bánh mì Hội An - Đặc sản đường phố "ăn là mê"

Bánh mì Hội An - món ăn truyền thống “đường phố” nhất định không thể bỏ qua khi đến với phố cổ Hội An đầy mơ mộng 
img

Bún bò Huế – món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung

Sự đa dạng trong nguyên liệu và sự tỉ mỉ trong cách chế biến đã mang đến hương vị đặc trưng và khó quên khi thưởng thức bún bò Huế