Đặc sản tiêu Phú Quốc có gì đặc biệt?



Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với bãi biển tuyệt đẹp, mà còn là nơi sản xuất tiêu trứ danh. Cùng Timtour tìm hiểu về những đặc điểm nổi bật của đặc sản tiêu Phú Quốc nhé.
 

Đặc điểm riêng biệt của tiêu Phú Quốc
 

Đặc thù thổ nhưỡng
 

Tiêu được trồng trong điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt, với đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng, khí hậu nhiệt đới gió mùa, nắng nhiều, mưa ít. Điều kiện này giúp cho cây tiêu phát triển tốt, cho hạt tiêu có hương thơm đậm, vị cay đặc trưng và hàm lượng tinh dầu cao hơn so với các loại tiêu từ địa phương khác.


Tiêu chuẩn trồng trọt
 

Nhiều nhà vườn tại Phú Quốc áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP trong việc trồng trọt, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Điều này đảm bảo rằng hạt tiêu đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng và an toàn.
 

3 dòng chính của tiêu Phú Quốc
 

- Tiêu đỏ: Hạt tiêu chín đỏ được thu hoạch thủ công và sấy khô. Hạt tiêu có màu đỏ sẫm và mang hương vị đặc trưng

- Tiêu sọ : Hạt tiêu được sấy khô và loại bỏ vỏ, chỉ còn lại phần lõi màu trắng. Hạt tiêu sọ có vị cay nồng đậm hơn do giữ nguyên lượng tinh dầu.

- Tiêu đen : Trái tiêu xanh chưa chín hoặc chín vừa được phơi nắng và sấy khô. Hạt tiêu đen có vị cay vừa, hương thơm dịu và thấm vào món ăn.



Ngoài ra, các loại tiêu trên có thể được sản xuất thành nhiều dạng khác như tiêu xay mịn, đựng nguyên hạt hoặc đóng gói trong cối xay tiện lợi, để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng.
 

Mua tiêu Phú Quốc ở đâu giá tốt? 
 

Tại chợ đêm Dinh Cậu, bạn có thể tìm thấy đủ loại tiêu, từ tiêu sọ, tiêu đỏ, tiêu đen đến tiêu sọ nguyên hạt, tiêu sọ xay, tiêu chính nguyên hạt, muối tiêu, tiêu ngào đường,...Giá tiêu ở đây dao động từ 200.000 đến 250.000 đồng/kg. 
Ngoài ra, bạn có thể mua tại các vườn tiêu nổi tiếng như Vườn tiêu Ngọc Hà, vườn tiêu Khu Tượng,...
Để mua được tiêu chính gốc, bạn nên lựa chọn những cửa hàng có uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn cũng nên kiểm tra kỹ sản phẩm trước khi mua, đảm bảo tiêu còn nguyên vẹn, không bị mốc, sâu bệnh.



Tiêu Phú Quốc có hương thơm đậm đà, vị cay nồng đặc trưng, là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam. Tiêu sẽ giúp cho món ăn của bạn thêm đậm đà, hấp dẫn, mang đến hương vị thơm ngon khó quên.

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Kiên Giang cùng Timtour!
 

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc

Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.

 

img

Famiana Resort and Spa Phú Quốc ưu đãi lên đến 15% khi đặt phòng

Giảm ngay 15% cho hợp đồng đặt phòng tại Famiana Resort & Spa từ ngày 01/11/2023 – 31/10/2024
img

Gỏi cá trích - Món ăn đậm đà hương vị biển Kiên Giang

Hãy để Timtour giúp bạn tìm hiểu về hương vị gây thương nhớ của món Gỏi cá trích nổi tiếng ở Kiên Giang nhé.
img

Thưởng thức món đặc sản trứ danh đảo ngọc Bún quậy Phú Quốc

Cùng Timtour tìm hiểu thông tin thú vị về Bún quậy Phú Quốc và danh sách địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món ăn này nhé. 
img

Ngon khó cưỡng với Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc

Trong bài viết này cùng Timtour tìm hiểu về lý do ghẹ Hàm Ninh lại thu hút sự quan tâm hàng đầu tại Đảo Ngọc nhé!
img

Khám phá đảo Phú Quốc - Hòn ngọc của Việt Nam

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch đến Phú Quốc trong năm 2024, hãy cùng Timtour tìm hiểu đôi nét về vẻ đẹp của Đảo Ngọc nhé
img

Quần đảo Nam Du - Viên ngọc thô của biển Đông

Cùng Timtour khám phá những điều tuyệt vời về quần đảo Nam Du - hòn đảo hoang sơ tại tỉnh Kiên Giang này qua bài viết dưới đây. 
img

Khám phá vẻ đẹp của vườn quốc gia U Minh Thượng

Hãy chuẩn bị hành trang khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ của vườn quốc gia U Minh Thượng, Kiên Giang cùng Timtour
img

Nước mắm Phú Quốc - Hương vị biển cả, tinh hoa ẩm thực Việt

Cùng Timtour tìm hiểu về những thông tin bạn cần biết về loại nước mắm Phú Quốc - đặc sản thích hợp mua về làm quà trong bài viết này nhé
img

Rượu sim Phú Quốc có gì mà làm du khách say mê?

Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Timtour tim hiểu về rượu sim Phú Quốc, loại rượu làm bao nhiêu du khách say đắm.
img

Kinh nghiệm du lịch Phú Quốc cho đoàn có trẻ em

Cẩm nang kinh nghiệm du lịch Phú Quốc đầy đủ giúp bạn lên lịch trình, chọn điểm đến và thưởng thức đặc sản tuyệt vời. Lời khuyên cho đoàn khách có trẻ em.
img

Du lịch Phú Quốc hết bao nhiêu tiền?

Bạn băn khoăn du lịch Phú Quốc hết bao nhiêu tiền? Bài viết phân tích chi phí vé máy bay, ăn uống, lư trú, vui chơi. Lập ngân sách chuyến đi vui vẻ, hiệu quả.
img

Giá tour du lịch trọn gói Phú Quốc và cách săn tour giá hời

Tìm hiểu giá tour du lịch trọn gói Phú Quốc và bí quyết săn deal hời từ Timtour. Lên kế hoạch chuyến đi Đảo Ngọc tiết kiệm ngay!