Tour trọn gói
Gỏi cá trích - Món ăn đậm đà hương vị biển Kiên Giang
.PNG)
Gỏi cá trích là món ăn đặc sản của Kiên Giang, được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng mang hương vị đặc trưng, khó quên. Hãy cùng Timtour giúp bạn tìm hiểu về hương vị gây thương nhớ của món ăn này nhé.
Nguyên liệu và cách làm gỏi cá trích
.PNG)
Gỏi cá trích là món ăn phổ biến tại các vùng ven biển, nhưng gỏi cá trích Kiên Giang mang hương vị đặc trưng khác biệt. Bởi vì món ăn làm từ cá trích ở Kiên Giang có thịt ngọt và hương vị đậm đà, được chế biến bởi bàn tay khéo léo của người dân nơi đây.
Để làm gỏi cá trích Kiên Giang, cá phải được lựa chọn chọn những con cá tươi đánh bắt gần đó. Sau khi sơ chế cá, họ thái thành lát mỏng. Thông thường, cá được cắt thành những miếng hình phi lê cân đối, tạo nên món ăn hấp dẫn và bắt mắt.
Cá tươi không được tẩm ướp gia vị mà được nhúng trong giấm để giữ độ giòn. Cá được sắp xếp trên đĩa một cách tỉ mỉ, sau đó thêm dừa, đậu phộng rang, hành tây cắt sợi và rau thơm rải đều lên trên. Gỏi cá trích thường được ăn kèm với rau sống hoặc đu đủ.
Cách thưởng thức gỏi cá trích Kiên Giang
.PNG)
Bạn nên ăn gỏi cá trích kèm bánh tráng, cách này giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của các thành phần hòa quyện với nhau:
- Lấy một miếng bánh tráng, sau đó thêm rau sống, xà lách, cá trích cắt lát, sợi dừa và đậu phộng.
- Cuốn lại và chấm vào chén nước mắm sền sệt.
Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự dai dai của bánh tráng, rau tươi mát và vị ngọt tự nhiên của cá. Món bánh tráng cuốn gỏi cá trích này được coi là mang đầy đủ hương vị của vùng biển Kiên Giang.
Lưu ý khi thưởng thức gỏi cá trích
.png)
Nếu bạn chưa từng thử hải sản sống, có thể cảm thấy hơi e dè khi ăn gỏi này. Tuy nhiên, hương vị đặc biệt và độc đáo của gỏi cá trích Kiên Giang không khó để thưởng thức. Cá tươi được chế biến khéo léo để không còn mùi tanh, mà lại tươi mát bất ngờ. Vị dừa nạo mang lại cảm giác sần sật và béo béo, làm cho món ăn thêm phần độc đáo.
Tuy nhiên, nếu bạn có dạ dày nhạy cảm, hãy chú ý khi thưởng thức. Một số quán không chế biến cá sạch có thể gây khó chịu dạ dày. Ngoài ra, theo kinh nghiệm của Timtour, khi ăn hải sản sống, chúng ta nên ăn vừa đủ, không nên ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Kiên Giang cùng Timtour!
Bài viết liên quan
Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc
Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.
.PNG)
Thưởng thức món đặc sản trứ danh đảo ngọc Bún quậy Phú Quốc
Cùng Timtour tìm hiểu thông tin thú vị về Bún quậy Phú Quốc và danh sách địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món ăn này nhé.
.PNG)
Ngon khó cưỡng với Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
Trong bài viết này cùng Timtour tìm hiểu về lý do ghẹ Hàm Ninh lại thu hút sự quan tâm hàng đầu tại Đảo Ngọc nhé!
.png)
Khám phá đảo Phú Quốc - Hòn ngọc của Việt Nam
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch đến Phú Quốc trong năm 2024, hãy cùng Timtour tìm hiểu đôi nét về vẻ đẹp của Đảo Ngọc nhé
.PNG)
Quần đảo Nam Du - Viên ngọc thô của biển Đông
Cùng Timtour khám phá những điều tuyệt vời về quần đảo Nam Du - hòn đảo hoang sơ tại tỉnh Kiên Giang này qua bài viết dưới đây.
.png)
Khám phá vẻ đẹp của vườn quốc gia U Minh Thượng
Hãy chuẩn bị hành trang khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ của vườn quốc gia U Minh Thượng, Kiên Giang cùng Timtour
.png)
Nước mắm Phú Quốc - Hương vị biển cả, tinh hoa ẩm thực Việt
Cùng Timtour tìm hiểu về những thông tin bạn cần biết về loại nước mắm Phú Quốc - đặc sản thích hợp mua về làm quà trong bài viết này nhé
.png)
Rượu sim Phú Quốc có gì mà làm du khách say mê?
Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Timtour tim hiểu về rượu sim Phú Quốc, loại rượu làm bao nhiêu du khách say đắm.
.PNG)
Đặc sản tiêu Phú Quốc có gì đặc biệt?
Cùng Timtour tìm hiểu về những đặc điểm nổi bật của đặc sản tiêu Phú Quốc - rất thích hợp để mua làm quà tặng sau chuyến du lịch!
_50x50.png){kind=icon}
.jpg){kind=icon}
