Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử

28/12/2023
Quảng Ninh, với bờ biển dài và nguồn tài nguyên biển phong phú, nổi tiếng với hải sản tươi ngon và đa dạng. Hải sản Quảng Ninh không chỉ làm say đắm thực khách bởi hương vị tươi ngon khi được đánh bắt trong ngày và phục vụ trực tiếp, mà còn mang đậm bản sắc văn hóa của vùng đất này. 
 

Sự đa dạng của hải sản Quảng Ninh 


Quảng Ninh được biết đến với sự phong phú của các loại hải sản như tôm, cua, mực, ngao, sò điệp, hàu và nhiều loại cá biển khác. Điểm đặc biệt là những loại hải sản này được nuôi và bắt từ vùng biển trong khu vực với chất lượng cao, tạo nên độ tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 



Hải sản Quảng Ninh đã trở thành một biểu tượng của vị ngon độc đáo tại vùng đất này. Từ cua biển to đầy thịt, tôm hùm ngọt ngào, đến hàu tươi ngon, mỗi loại đều mang một hương vị riêng biệt. Vị ngọt của tôm, vị mặn ngọt của hàu hay vị béo của cua, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy phong phú và độc đáo mà du khách không thể bỏ qua. Hải sản Quảng Ninh không chỉ phổ biến trong ẩm thực hàng ngày mà còn trở thành một phần không thể thiếu của các bữa tiệc, các dịp lễ hội hay những sự kiện quan trọng. Những món hải sản tươi ngon không chỉ thỏa mãn vị giác người thưởng thức mà còn là cách thể hiện sự quý trọng đối với khách mời.

Người dân Quảng Ninh có nhiều cách chế biến hải sản để tôn lên hương vị tươi ngon và đậm đà nhất. Từ cách nấu canh, xào, hấp, chiên, đến ướp gia vị, mỗi phương pháp chế biến đều mang đến sự đa dạng và phong phú cho thực đơn hải sản tại đây. 
 

Các món hải sản Quảng Ninh nhất định nên thử

 

1. Cua

 
- Cua rang muối: Cua biển tươi ngon được chế biến với muối và hành tỏi, tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon
- Lẩu cua: Cua tươi sống thả lẩu giữ nguyên được hương vị tươi ngon và ngọt thịt đặc trưng. Ăn kèm với các loại thịt và hải sản khác sẽ là sự lựa chọn lý tưởng khi đi cùng gia đình, bạn bè.


2. Tôm

 
- Tôm hùm nướng: Tôm hùm lớn được nướng giữ nguyên hương vị tự nhiên, thường được phục vụ cùng các loại sốt độc đáo.
- Tôm nướng mỡ hành: Tôm tươi ngon được nướng chín kèm với mỡ hành, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.


3. Hàu

 
- Hàu nướng mỡ hành: Hàu tươi ngon nướng chín kèm với mỡ hành, tạo nên một món ăn đặc trưng của vùng đất biển.
- Hàu sống: Hàu tươi ngon được thưởng thức ngay khi vẫn sống, với vị ngọt và hậu vị đặc trưng
 


4. Mực

 
- Mực nướng: Mực tươi ngon được nướng chín với gia vị độc đáo, thường được phục vụ cùng với rau sống và nước mắm.
- Mực xào: Mực xào với hành, tỏi, ớt, tạo nên một món ăn đậm đà và hấp dẫn.


5. Sò điệp

 
- Sò điệp nướng mỡ hành: Sò điệp được nướng chín kèm với mỡ hành, tạo nên hương vị tinh tế và đặc biệt.
- Sò điệp hấp: Sò điệp tươi ngon được hấp chín với các loại gia vị, giữ nguyên hương vị tự nhiên.



Những món hải sản Quảng Ninh này không chỉ tươi ngon khó cưỡng mà còn thể hiện sự đa dạng và sáng tạo trong cách chế biến của người dân nơi đây, tạo nên một phần không thể thiếu trong ẩm thực biển của vùng đất này.

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour 

Khám phá các tour du lịch Quảng Ninh mới nhất cùng Timtour.

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc

Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.

 

img

Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?

Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!
img

Siêu khuyến mãi 1.8 triệu/người 2 ngày 1 đêm trên du thuyền Oriental Sails

Du thuyền Oriental Sails 3*: 1.800.000vnd/1 khách/ 2 ngày 1 đêm
Du thuyền Calypso 5* boutique: 2.200.000vnd/1 khách/ 2 ngày 1 đêm
img

Khách sạn Delasea Hạ Long - Ưu đãi đặc biệt cho hai đêm 23/12 và 31/12/2023

DelaSea Hạ Long Hotel ra mắt gói phòng nghỉ và buffet tối giai đoạn đêm 23/12 và 31/12/2023
img

Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái

Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.
img

Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ

Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành. 
img

Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố

Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .
img

Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô

Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam. 
img

Bánh macaron món bánh không thể nào quên khi đến Pháp

img

Đến Pháp nhất định phải ăn bánh Pain au Chocolat hay còn gọi là bánh sừng bò

img

Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp

Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.
img

Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.
img

Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy. 
img

Kinh nghiệm du lịch Tuần Châu du khách nhất định phải biết

Nếu đây là lần đầu bạn tới Đảo Tuần Châu thì xem ngay những kinh nghiệm du lịch Tuần Châu dưới đây để chuẩn bị tốt nhất cho chuyến hành trình của mình nhé!
img

Kinh nghiệm du lịch Vịnh Hạ Long chi tiết cho khách du lịch

Nếu bạn đang có kế hoạch đi Vịnh Hạ Long, đừng bỏ qua những kinh nghiệm du lịch đã được Timtour tổng hợp trong bài viết này!
img

Kinh nghiệm du lịch Đảo Cô Tô chi tiết nhất cho du khách

Đảo Cô Tô là điểm đến lý tưởng cho dịp hè, là nơi bạn có thể dành quãng thời gian nghỉ dưỡng trọn vẹn cùng gia đình hoặc bạn bè 
img

Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu

Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
img

Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách

Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
img

Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
img

Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên

Nem chua Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất xứ Thanh. Một chút chua chua, cay cay, giòn sần sật sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thể ngưng.