Khâu nhục Lạng Sơn - "Mĩ vị nhân gian" xứ Lạng
Đặc sản Khâu nhục
Khâu nhục Lạng Sơn là một món đặc sản nức tiếng, mang niềm tự hào cho cộng đồng người dân bản địa. Món ăn này không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những giá trị văn hóa sâu sắc ẩn chứa bên trong.
Khâu nhục Lạng Sơn - Nét giao thoa văn hóa ẩm thực
Khâu nhục kết hợp từ nhiều văn hóa ẩm thực
Khâu nhục Lạng Sơn là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa ẩm thực Việt Nam và Trung Quốc, mang đến hương vị độc đáo, khác biệt. Đây món ăn truyền thống của người dân tộc Tày và Nùng ở Lạng Sơn. Trải qua bao thăng trầm, món khâu nhục này vẫn giữ được hương vị nguyên bản, mang đậm dấu ấn văn hóa của người dân nơi đây. Món ăn đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản sắc văn hóa địa phương, thu hút du khách bởi sự hấp dẫn khó cưỡng.
Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt
Hương vị đặc biệt của khâu nhục nơi đây
Món khâu nhục ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến tỉ mỉ. Thịt ba chỉ được chọn lọc kỹ càng, tẩm ướp gia vị đậm đà, quyện cùng hương vị đặc trưng của chao đỏ, ô mai và ngũ vị hương.
Mặc dù cách làm khâu nhục không quá phức tạp, nhưng để có được món ăn ngon đúng điệu đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật nấu nướng điêu luyện. Thịt được luộc, hấp chín kỹ, sau đó kho với nước sốt sánh mịn, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy.
Khâu nhục thường được ăn kèm với cơm nóng hoặc xôi, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo về hương vị. Thịt mềm béo, quyện cùng vị mặn ngọt của nước sốt, thêm chút cay nồng của ớt băm, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.
Địa điểm bán khâu nhục ngon
Chợ Đông Kinh Lạng Sơn:
- Địa chỉ tại Phai Vệ, Vĩnh Trại, TP. Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: từ 6h - 18h
Nhà hàng Trung Xuân:
- Địa chỉ: 29 Tam Thanh, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: từ 7h - 23h
Nhà hàng Thảo Viên:
- Địa chỉ: số 57 Phai Vệ, Đông Kinh, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa từ 8h - 22h
Nhà hàng Minh Quang:
- Địa chỉ: 60 Ngô Quyền, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: 9h - 23h
Nhà hàng Tam Thanh:
- Địa chỉ: số 02 Trần Hưng Đạo, Chi Lăng, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: 6h - 9h30 | 11h - 14h | 18h - 22h
- Địa chỉ tại Phai Vệ, Vĩnh Trại, TP. Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: từ 6h - 18h
Nhà hàng Trung Xuân:
- Địa chỉ: 29 Tam Thanh, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: từ 7h - 23h
Nhà hàng Thảo Viên:
- Địa chỉ: số 57 Phai Vệ, Đông Kinh, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa từ 8h - 22h
Nhà hàng Minh Quang:
- Địa chỉ: 60 Ngô Quyền, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: 9h - 23h
Nhà hàng Tam Thanh:
- Địa chỉ: số 02 Trần Hưng Đạo, Chi Lăng, Thành phố Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: 6h - 9h30 | 11h - 14h | 18h - 22h
Quán bán món ăn khâu nhục ngon
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, khâu nhục Lạng Sơn là món ngon mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch của mình.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lạng Sơn cùng Timtour!