Thưởng thức chả cá Quy Nhơn - Đặc sản không thể bỏ qua
.jpg)
Bình Định nổi tiếng với những món ăn ngon từ biển, mang đậm hương vị đặc trưng của địa phương. Trong số đó, chả cá Quy Nhơn là một đặc sản du khách không thể bỏ qua. Hãy cùng Timtour khám phá món ngon này nhé!
Hương vị của chả cá Quy Nhơn
.jpg)
Chả cá được làm từ cá tươi ngon, thịt mập mạp, mềm mại và giàu dinh dưỡng. Bí quyết tạo nên hương vị thơm ngon là thêm hành lá và thì là băm nhuyễn vào hỗn hợp thịt cá. Quá trình xay nhuyễn và đánh chả đòi hỏi sự khéo léo để tạo ra những miếng chả tròn đẹp, mịn màng và dày dặn.
Chả cá được chế biến đa dạng
.jpg)
Chả cá Quy Nhơn có thể được chiên hoặc hấp tùy sở thích. Chả chiên giòn rụm, thơm lừng với hương vị cá và tiêu sọ kích thích vị giác. Chả hấp thanh đạm, ít dầu mỡ, điểm thêm lớp trứng tráng vàng ươm. Miếng chả chiên mềm mịn, dai dai, không quá béo. Chấm chả hấp vào tương ớt cùng rau thơm, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh của cá lan tỏa.
Chả cá còn là nguyên liệu chính trong món bún chả cá nổi tiếng tại Quy Nhơn. Sợi bún nhỏ nhắn, nước lèo ngọt thanh từ xương và đầu cá thu, thoang thoảng mùi hành tím nướng và vị ngọt của đường phèn. Chả cá ngon hòa quyện cùng nước lèo, măng le, nấm rơm. Dĩa rau sống đầy màu sắc với xà lách, bắp chuối, rau răm, húng quế, tía tô, bắp chuối xắt... tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Địa chỉ mua chả cá ngon tại Quy Nhơn
.jpg)
Chả Cá Sáu Dũng
- Địa chỉ: 101 Trương Vĩnh Ký, Nhơn Bình, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định 59000.
- Số điện thoại: 0937 544 213.
- Đặc điểm:
Chả cá được làm từ cá tươi ngon, tẩm ướp gia vị vừa ăn.
Có nhiều loại chả cá để lựa chọn như chả cá chiên, chả cá hấp, chả cá viên,...
Giá cả hợp lý.
Tiệm Chả Cá Bà Bảy
- Địa chỉ: 38 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Quy Nhơn, Bình Định.
- Số điện thoại: 0909 665 994.
- Đặc điểm:
Chả cá được làm theo công thức truyền thống, giữ nguyên hương vị thơm ngon của cá biển.
Chả cá có độ dai mềm tự nhiên, không sử dụng phụ gia.
Phục vụ chu đáo, nhiệt tình.
Chả cá Nhơn Liên
- Địa chỉ: 51 Nguyễn Bèo, Đống Đa, Quy Nhơn, Bình Định.
- Đặc điểm:
Chả cá được làm từ cá tươi sống, được đánh bắt trong ngày.
Chả cá có nhiều loại như chả cá thác lác, chả cá basa, chả cá thu,...
Có bán kèm các loại rau sống và nước chấm để thưởng thức chả cá.
Hãy để mình đắm chìm trong hương vị đậm đà của biển cả với món chả cá Quy Nhơn trứ danh. Truy cập website Timtour để tham khảo thông tin chi tiết về các tour du lịch Bình Định.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Bình Định cùng Timtour!
Tour liên quan

Hành trình khám phá Việt Nam từ Bắc vào Nam (xuyên Việt), không shopping! Trải nghiệm văn hóa, lịch sử và thiên nhiên hùng vĩ, thưởng thức ẩm thực địa phương.
Quẳng gánh lo âu đi và bắt đầu hành trình khám phá dải đất hình chữ S, Việt Nam quê hương thân yêu và đầy tự hào với nhiều nét văn hóa mang đậm dấu ấn vùng miền, với những cảnh đẹp trải dài từ Bắc vào Nam mà bạn vẫn mong được đặt chân tới trong hành trình khám phá của mình.
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: TP Hồ Chí Minh
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour No Shoping

Hành Trình Xuyên Việt khởi hành đầu Sài Gòn "No Shopping" sẽ đưa bạn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp Việt Nam từ Nam ra Bắc. Chuyến đi tập trung trải nghiệm sâu sắc văn hóa, ẩm thực phong phú và cảnh quan hùng vĩ, đảm bảo không có các điểm dừng chân mua sắm không mong muốn, mang đến trải nghiệm du lịch thuần túy và đáng nhớ.
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hồ Chí Minh
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour No Shoping,KH từ TP Hồ Chí Minh

Quy Nhơn - Thành phố trung tâm của Tỉnh Bình Định với bờ biển dài, chạy quanh thành phố, được đánh giá là một trong những bãi biển đẹp nhất Miền Trung. Với thành Đồ Bàn - Kinh đô cũ của đất nước Champa vẫn còn đó những nét vết tích cổ kính, rêu phong. Tháp Đôi, cụm kiến trúc Tháp Chăm đặc sắc độc đáo bậc nhất Bình Định, nằm ẩn mình trong 1 thành phố năng động hiếu khách. Đến Quy Nhơn quý khách nhớ ghé viếng thăm Mộ của thi nhân Hàn Mặc Tử, một thi sĩ tài hoa mà bạc mệnh. Đến Quy Nhơn quý khách hãy 1 lần ghé qua quê hương của người Anh Hùng Áo Vải – Quang Trung Nguyễn Huệ.
Ngày khởi hành: 26/06 29/06 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Quy Nhơn
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour ghép

Tour Phú Yên - Quy Nhơn 4 ngày 3 đêm đưa bạn khám phá vẻ đẹp hoang sơ và quyến rũ của miền đất Xứ Nẫu. Chiêm ngưỡng kỳ quan thiên nhiên Ghềnh Đá Đĩa độc đáo. Tận hưởng không gian bình yên, thơ mộng của Phú Yên, nơi đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận trong bộ phim "Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh". Khám phá Quy Nhơn với biển xanh, cát trắng và ẩm thực đặc sắc.
Ngày khởi hành: 22/07 03/08 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Phú Yên
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour ghép

Ngày khởi hành: 02/07 29/07 ...
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Đảo Diệp Sơn
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour ghép

Khách sạn Quy nhơn tiêu chuẩn 3*
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Quy Nhơn
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình:

Ngày khởi hành: 26/06 27/06 ...
Điểm khởi hành: Quy Nhơn
Điểm đến: Phú Yên
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour hàng ngày

Ngày khởi hành: 26/06 27/06 ...
Điểm khởi hành: Quy Nhơn
Điểm đến: Quy Nhơn
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình: Tour hàng ngày