Thưởng thức chả cá Quy Nhơn - Đặc sản không thể bỏ qua

Chả cá quy nhơn thích hợp mua về làm quà

Bình Định nổi tiếng với những món ăn ngon từ biển, mang đậm hương vị đặc trưng của địa phương. Trong số đó, chả cá Quy Nhơn là một đặc sản du khách không thể bỏ qua. Hãy cùng Timtour khám phá món ngon này nhé!


Hương vị của chả cá Quy Nhơn


Hương vị đậm chất biển cả của chả cá

Chả cá được làm từ cá tươi ngon, thịt mập mạp, mềm mại và giàu dinh dưỡng. Bí quyết tạo nên hương vị thơm ngon là thêm hành lá và thì là băm nhuyễn vào hỗn hợp thịt cá. Quá trình xay nhuyễn và đánh chả đòi hỏi sự khéo léo để tạo ra những miếng chả tròn đẹp, mịn màng và dày dặn.


Chả cá được chế biến đa dạng


Chả cá quy nhơn có cách chế biến đa dạng
Chả cá được chế biến thành đa dạng món ăn

Chả cá Quy Nhơn có thể được chiên hoặc hấp tùy sở thích. Chả chiên giòn rụm, thơm lừng với hương vị cá và tiêu sọ kích thích vị giác. Chả hấp thanh đạm, ít dầu mỡ, điểm thêm lớp trứng tráng vàng ươm. Miếng chả chiên mềm mịn, dai dai, không quá béo. Chấm chả hấp vào tương ớt cùng rau thơm, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh của cá lan tỏa.

Chả cá còn là nguyên liệu chính trong món bún chả cá nổi tiếng tại Quy Nhơn. Sợi bún nhỏ nhắn, nước lèo ngọt thanh từ xương và đầu cá thu, thoang thoảng mùi hành tím nướng và vị ngọt của đường phèn. Chả cá ngon hòa quyện cùng nước lèo, măng le, nấm rơm. Dĩa rau sống đầy màu sắc với xà lách, bắp chuối, rau răm, húng quế, tía tô, bắp chuối xắt... tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.


Địa chỉ mua chả cá ngon tại Quy Nhơn


Địa chỉ mua chả cá quy nhơn ngon
Địa chỉ mua chả cá uy tín, chất lượng tại Quy Nhơn

Chả Cá Sáu Dũng

- Địa chỉ: 101 Trương Vĩnh Ký, Nhơn Bình, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định 59000.
- Số điện thoại: 0937 544 213.
- Đặc điểm:
          Chả cá được làm từ cá tươi ngon, tẩm ướp gia vị vừa ăn.
          Có nhiều loại chả cá để lựa chọn như chả cá chiên, chả cá hấp, chả cá viên,...
          Giá cả hợp lý.

Tiệm Chả Cá Bà Bảy

- Địa chỉ: 38 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Quy Nhơn, Bình Định.
- Số điện thoại: 0909 665 994.
- Đặc điểm:
          Chả cá được làm theo công thức truyền thống, giữ nguyên hương vị thơm ngon của cá biển.
          Chả cá có độ dai mềm tự nhiên, không sử dụng phụ gia.
          Phục vụ chu đáo, nhiệt tình.

Chả cá Nhơn Liên

- Địa chỉ: 51 Nguyễn Bèo, Đống Đa, Quy Nhơn, Bình Định.
- Đặc điểm:
          Chả cá được làm từ cá tươi sống, được đánh bắt trong ngày.
          Chả cá có nhiều loại như chả cá thác lác, chả cá basa, chả cá thu,...
          Có bán kèm các loại rau sống và nước chấm để thưởng thức chả cá.

Hãy để mình đắm chìm trong hương vị đậm đà của biển cả với món chả cá Quy Nhơn trứ danh. Truy cập website Timtour để tham khảo thông tin chi tiết về các tour du lịch Bình Định.

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Bình Định cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Hè này mình cùng đến Cù Lao Xanh - Tại sao không?

Cù Lao Xanh - hòn đảo ngọc nơi phố biển Quy Nhơn với vô vàn góc độc đáo chờ đợi chúng ta khám phá. Hè này cùng vi vu đến Cù Lao Xanh với IVN bạn nhé!
img

Thưởng thức món ngon dân dã tré Bình Định

Mời bạn đồng hành cùng Timtour để tìm hiểu sâu hơn về món tré Bình Định - một trong những đặc sản địa phương nổi tiếng
img

Món gỏi cá chình hút khách nhất tại Bình Định

Gỏi cá chình là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Bình Định. Cùng Timtour khám phá hương vị đặc biệt của món ăn níu chân du khách này.
img

Mê mẩn với món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Hãy cùng Timtour khám phá hương vị đặc biệt của món bánh xèo tôm nhảy và điểm danh những quán bán món ăn này ngon nhất dành cho du khách. 
img

Thành phố biển Quy Nhơn - Thiên đường biển đảo miền Trung

Cùng Timtour tìm hiểu về thành phố biển Quy Nhơn, nơi đây hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu biển và tìm kiếm sự bình yên.
img

Vẻ đẹp hoang sơ nhưng quyến rũ của của Eo Gió Quy Nhơn

Cùng Timtour khám phá khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Eo Gió Quy Nhơn và cảm nhận những trải nghiệm tuyệt vời mà nơi đây mang lại.
img

Đảo Cù Lao Xanh - Hòn ngọc xanh Quy Nhơn

Cùng Timtour khám phá vẻ đẹp nguyên sơ, yên bình tại đảo Cù Lao Xanh - viên ngọc quý giữa biển khơi với những bãi cát trắng mịn và làn nước trong xanh.
img

Bánh ít lá gai - Đặc sản nổi tiếng Bình Định

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh ít lá gai - Món bánh giản dị này mang hương vị đặc trưng, gắn liền với đời sống người dân Bình Định.
img

Bánh hồng Tam Quan - Đặc sản thơm ngon, làm quà hết ý

Nhắc đến đặc sản vùng đất võ Bình Định, không thể bỏ qua món bánh hồng Tam Quan dân dã nhưng đầy sức hút. Bánh là món quà quê bình dị mà ai cũng thích.
img

Kinh nghiệm du lịch Phú Yên Quy Nhơn trọn bộ mới nhất

Trọn bộ kinh nghiệm du lịch Phú Yên Quy Nhơn từ thời điểm, di chuyển, nơi ở, địa điểm check-in và ẩm thực. Tour trọn gói liên hệ TimTour 1900.0039.
img

Du lịch Phú Yên Quy Nhơn hết bao nhiêu tiền?

Chi phí du lịch Phú Yên Quy Nhơn hết bao nhiêu tiền? Bảng giá vé, khách sạn, ăn uống cập nhật mới nhất. Lên kế hoạch dễ dàng cùng Timtour!
img

Cập nhật giá tour du lịch Phú Yên Quy Nhơn mới nhất

Xem giá tour du lịch Phú Yên Quy Nhơn mới nhất. Tìm hiểu chi phí và dịch vụ tour trọn gói, bí quyết săn tour giá tốt để có chuyến đi ưng ý.