Lạp sườn Cao Bằng - Món ngon níu chân du khách

Đến Cao Bằng bạn đã biết mua gì để làm quà dành tặng cho người thân, gia đình và bạn bè chưa? Nếu chưa, lạp sườn Cao Bằng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời với hương vị thơm ngon, đậm đà làm nao lòng biết bao người.

Lạp sườn là món ăn truyền thống của tỉnh Cao Bằng. Hương vị thơm ngon của món đặc sản này không chỉ đến từ cách chế biến tỉ mỉ mà còn bởi những nguyên liệu vô cùng tươi ngon. Lạp sườn Cao Bằng có mùi thơm đặc trưng của khói bếp và các loại gia vị như mắc mật, gừng, tiêu, ớt… Khi ăn, lạp sườn có vị ngọt đậm đà của thịt, vị cay nồng của ớt, vị the của gừng và vị chua thanh của mắc mật.

Hương vị thơm ngon của lạp sườn Cao Bằng không chỉ làm say lòng những người địa phương mà còn thu hút du khách từ khắp nơi đến thưởng thức. Đó chính là sự hòa quyện hoàn hảo của các loại gia vị tạo nên một món ăn đặc biệt, đậm đà hương vị miền Bắc Việt Nam.
 

Lạp sườn Tâm Hòa là một trong những quán nổi tiếng nhất ở Cao Bằng. Quán có thâm niên nhiều năm trong nghề, với bí quyết gia truyền làm lạp sườn thơm ngon, đậm đà chuẩn vị. Lạp sườn Tâm Hòa được làm từ thịt lợn sạch, tẩm ướp gia vị vừa vặn, sau đó đem phơi nắng và hun khói trong thời gian dài. Lạp sườn có màu sắc vàng ươm, hương vị thơm ngon, đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi.

Địa chỉ: HTX Tâm Hòa tại 124 Vườn Cam, phường Hợp Giang, TP Cao Bằng.
 

Lạp sườn Thanh Lịch cũng là một trong những quán lạp sườn nức tiếng tại Cao Bằng. Quán có nguồn nguyên liệu tươi ngon và được chọn lọc một cách vô cùng kỹ lưỡng. Lạp sườn Thanh Lịch có màu sắc bắt mắt, hương vị độc đáo rất riêng biệt.

Địa chỉ: 126 Vườn Cam, P. Hợp giang, Cao Bằng

An Tín là công ty sản xuất và chuyên phân phối các thực phẩm chính hãng từ Cao Bằng. Lạp sườn An Tín có mức giá cả rất cạnh tranh và hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người. Lạp sườn có màu sắc vàng ươm, hương vị rất đặc trưng không nhầm lẫn vào đâu được, ăn kèm với cơm nóng hoặc xôi đều rất ngon.

Địa chỉ: Tổ Xuân Đại, thị trấn Xuân Hòa, huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng.

Lạp sườn tại chợ Xanh có mức giá vô cùng hợp lý và cũng rẻ hơn nhiều so với việc mua tại các xưởng sản xuất lớn của tỉnh. Thông thường, lạp sườn tại chợ sẽ được xâu lại thành chuối và treo lên hoặc đựng trong các túi chân không để bày bán. Bạn nên đi sớm để mua được lạp sườn mới và tươi ngon nhé!

Địa chỉ: Phố Cũ, Nước Giáp, tỉnh Cao Bằng.

Lạp sườn Cao Bằng của hợp tác xã được công nhận là một trong những sản phẩm tiêu biểu qua nhiều năm và đã đạt được giấy chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi mua lạp sườn tại đây để làm quà biếu tặng cho người thân gia đình và bạn bè của mình.

Địa chỉ: 134, vườn Cam, Hợp Giang, tỉnh Cao Bằng.

Lạp sườn là món quà đặc biệt để dành tặng cho bạn bè và người thân của mình. Hãy thử thưởng thức món ăn này một lần để cảm nhận hương vị độc đáo của ẩm thực Cao Bằng nhé!

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Cao Bằng cùng Timtour!