Bún cá rô đồng - đặc sản dân dã tại Hà Nam
Bún cá Rô Đồng là món đặc sản dân dã ở Phủ Lý Hà Nam, mang đậm hương vị giản dị của đồng quê. Món ăn hấp dẫn này đã khiến nhiều du khách phải xuýt xoa ngay lần đầu nếm thử. Cùng Timtour tìm hiểu vì sao bún cá Hà Nam lại được yêu thích đến vậy nhé!
Bún cá đặc sản Hà Nam
Bún cá rô đồng - đặc sản không thể bỏ qua
Tuy không được nổi tiếng như những đặc sản Hà Nam khác nhưng bún cá là một trong những món ăn ngon nhất nơi đây.
Món ăn dân dã
Bún cá cuốn hút người ăn bởi nhờ miếng cá rô đồng rim vàng rụm kết hợp với rau xanh như: Rau cải, dọc mùng hoặc rau cần,… cùng với vị ngọt thanh của nước dùng đã tạo ra một món ăn ngon, hấp dẫn mọi thực khách.
Mặc dù nghe có vẻ rất đơn giản nhưng để có được một tô bún cá ngon cần đòi hỏi người đầu bếp phải cầu kỳ từ khâu chọn cá. Khi chọn cá rô phải chọn loại cá ở vùng quê chiêm trũng thì mới đúng vị, khi nấu cũng cần tỉ mỉ trong từng giai đoạn như chọn rau tươi ngon, rim cá và nấu nước lèo.
Top 3 quán bún cá rô ngon nhất ở Hà Nam
Để thưởng thức được bát bún cá rô đồng chuẩn vị, du khách có thể tham khảo 3 quán ở dưới đây.
Bún cá Hiền Hòa
Địa chỉ: Số 196 Nguyễn Văn Trỗi, Thị Xã Phủ Lý, Hà Nam.
Đây là một trong những quán bún cá rô đồng ngon nhất ở Hà Nam và được rất nhiều thực khách yêu thích. Không chỉ vì không giang rộng rãi, thoáng mát mà còn vì chất lượng của món ăn này. Hiền Hoà nổi tiếng với món bún cá siêu nhiều topping cùng với nước dùng được nêm nếm đậm đà, vừa miệng.
Địa chỉ: Số 157, Đ.Trần Hưng Đạo, Phủ Lý, Hà Nam.
Quán bún cá Hà Nam
Địa chỉ: Số 157, Đ.Trần Hưng Đạo, Phủ Lý, Hà Nam.
Nếu du khách muốn tìm một quán bún cá chuẩn vị tại Hà Nam thì không thể bỏ qua quán này. Thực khách sẽ được thưởng thức một tô bún có thật nhiều miếng cá rô vàng ươm, béo ngậy. Đặc biệt, nước dùng ngọt thanh và giá cả rất bình dân.
Quán bún cá Hà Nam
Bún cá rô Phủ Lý
Địa chỉ: Số 5, Đ. Trần Phú, Lam Hạ, Phủ Lý, Hà Nam
Quán này luôn nằm trong top những quán bún cá ngon nhất Hà Nam. Để tạo nên được tô bún ngon, quán rất khắt khe trong việc lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất. Ở quán, nước dùng thanh, sợi bún dai, thịt cá rất thơm và chắc. Tất cả nguyên liệu kết hợp hài hòa với rau cải tạo nên tô bún cá rô ngon khó cưỡng.
Trên đây là thông tin về món đặc sản trứ danh bún cá rô ở Hà Nam. Nếu bạn muốn biết món ăn này ngon đến mức nào thì hãy đến tận nơi để thưởng thức nhé.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Hà Nam cùng Timtour!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Hà Nam cùng Timtour!