Thịt dê núi Ninh Bình: Món ngon trứ danh vùng đất cố đô Hoa Lư

Ninh Bình là một vùng đất nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử và văn hóa. Bên cạnh đó, Ninh Bình còn là một thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sắc, trong đó phải kể đến thịt dê núi.
 

Thịt dê núi Ninh Bình - món ăn hấp dẫn du khách



Thịt dê núi được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, mang hương vị thơm ngon, đậm đà, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Dê núi Ninh Bình được chăn thả tự do trên núi đá, ăn cỏ cây tự nhiên do đó mà thịt săn chắc, thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Thịt dê núi có vị ngọt đậm đà, không hôi, thơm mùi núi rừng, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như:

- Thịt dê tái chanh: món ăn được chế biến đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Thịt dê được thái mỏng, ướp với gia vị, chanh, tỏi, ớt,... và trộn đều mang đậm hương vị chua thanh rất kích thích vị giác.
- Dê núi nướng: món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt dê được tẩm ướp đa dạng gia vị và nướng trực tiếp trên than hoa tạo nên một mùi thơm hấp dẫn, khó quên.
- Lẩu dê: đây là món ăn bổ dưỡng và ấm bụng với nước lẩu được ninh từ xương dê, có vị ngọt thanh kết hợp với thịt dê mềm, thơm ngon mang đến trải nghiệm độc đáo về ẩm thực nơi đây.
 

Top 3 địa điểm thưởng thức thịt dê núi nổi tiếng tại Ninh Bình

 

Nhà hàng dê núi Hoàng Long - nằm tại số 10 Tràng An

 
Các món ăn tại nhà hàng dê núi Hoàng Long được chế biến từ nguyên liệu sạch, chất lượng, dưới bàn tay của các đầu bếp chuyên nghiệp, có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực ẩm thực. Các món ăn mang hương vị thơm ngon, đậm đà, đặc trưng của thịt dê núi Ninh Bình.


Nhà hàng dê núi Đức Dê - nằm tại số 446 đường Nguyễn Huệ
 

Điều làm nên sự khác biệt của nhà hàng Đức Dê chính là bí quyết chế biến món ăn từ thịt dê núi. Từ cách chọn nguyên liệu, sơ chế, ướp gia vị đến cách nấu nướng đều được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon và khó quên cho du khách.


Đặc sản dê núi Nga Hùng - nằm tại số 121 Trần Nhân Tông
 

Đến với Nga Hùng, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ăn hấp dẫn từ thịt dê núi. Các món ăn được chế biến đa dạng, mang hương vị đậm đà, đặc trưng của núi rừng.



Thịt dê núi là một trong những món ăn độc đáo không thể bỏ qua khi đến với vùng đất cố đô Hoa Lư. Nếu có dịp đến Ninh Bình, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Ninh Bình cùng Timtour!
 

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc

Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.

 

img

Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?

Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!
img

Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái

Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.
img

Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ

Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành. 
img

Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố

Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .
img

Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô

Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam. 
img

Bánh macaron món bánh không thể nào quên khi đến Pháp

img

Đến Pháp nhất định phải ăn bánh Pain au Chocolat hay còn gọi là bánh sừng bò

img

Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp

Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.
img

Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử

Hải sản quảng ninh vô cùng đa dạng với những cách chế biến độc đáo hứa hẹn sẽ mê hoặc tất cả những ai đam mê ẩm thực 
img

Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.
img

Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy. 
img

Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên

Nem chua Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất xứ Thanh. Một chút chua chua, cay cay, giòn sần sật sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thể ngưng.
img

Chả tôm Thanh Hóa thơm ngon, ăn là ghiền

Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món chả tôm Thanh Hóa này trong bài viết dưới đây.
img

Top 4 quán hải sản ngon tại Thanh Hóa

Timtour gợi ý cho bạn 4 quán ăn hải sản ngon tại Thanh Hóa mà bạn nên ghé để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời tại đây.
img

Mì Quảng - Tinh hoa trong nền ẩm thực Quảng Nam

Mì Quảng là món ăn truyền thống của tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. Khi có dịp đến với miền Trung, đây sẽ món đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ.
img

Bánh canh Hội An - Đặc sản Phố cổ ngon nức tiếng

Bánh canh là một trong những món ăn vô cùng đậm đà và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Hội An, Quảng Nam.
img

Bánh mì Hội An - Đặc sản đường phố "ăn là mê"

Bánh mì Hội An - món ăn truyền thống “đường phố” nhất định không thể bỏ qua khi đến với phố cổ Hội An đầy mơ mộng 
img

Bún bò Huế – món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung

Sự đa dạng trong nguyên liệu và sự tỉ mỉ trong cách chế biến đã mang đến hương vị đặc trưng và khó quên khi thưởng thức bún bò Huế
img

Khám phá hương vị đặc trưng của Nem lụi Huế

Với hương vị độc đáo bởi cách chế biến đặc biệt, nem lụi Huế đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc trưng và hương vị khó quên.