Cơm cháy Ninh Bình - món ăn nhất định phải thử

Cơm cháy là một món ăn nổi tiếng với hương vị thơm ngon, giòn tan, béo ngậy và đậm đà, là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình.
 

Trải nghiệm hương vị đặc biệt của cơm cháy Ninh Bình
 

Nguyên liệu và cách chế biến



Cơm cháy được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như gạo nếp, mỡ lợn, ruốc thịt heo, hành phi, nước mắm, muối, tiêu,... Tuy nhiên, món ăn lại có hương vị đặc biệt và khó quên nhờ cách chế biến độc đáo.

Gạo nếp sẽ được nấu chín, sau đó đem chiên vàng giòn kết hợp với mỡ lợn được rán chảy, tiếp đó cho cơm cháy vào chiên tiếp cho đến khi vàng đều. Cuối cùng, phủ một lớp ruốc heo thơm ngon hòa quyện cùng hành phi, nước mắm, mỡ hành lên trên bề mặt miếng cơm cháy tạo nên hương vị hấp dẫn cho món ăn.
 

Hương vị giòn tan, béo ngậy và đậm đà



Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan của cơm cháy, vị béo ngậy của mỡ lợn và hương vị đậm đà của ruốc thịt heo. Hương vị của cơm cháy Ninh Bình sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm với nước sốt chấm đặc trưng thường được làm đa dạng các nguyên liệu như: nước mắm, đường, chanh, ớt, tỏi,...
 

Top 3 địa điểm thưởng thức cơm cháy ngon nhất tại Ninh Bình
 

Cơm cháy Ninh Bình Hoa Lư - nằm tại số 03 Võ Thị Sáu, phường Đông Thành

 
Cơm cháy của thương hiệu này được làm từ những hạt gạo vàng thơm, được nấu kỹ lưỡng và tẩm ướp các gia vị đậm đà, thơm ngon. Cơm cháy Hoa Lư được đóng gói trong những chiếc bao bắt mắt và sang trọng thích hợp để mang về làm quà tặng cho bạn bè, người thân.


Đặc sản cơm cháy Ninh Bình Việt Hưng - nằm tại số 593 QL38B, thị trấn Tiên Tôn

 
Cơm cháy Việt Hưng cam kết sử dụng nguyên liệu sạch, không phụ gia, bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khâu đóng gói, mẫu mã bao bì cũng được đầu tư kỹ lưỡng, mang đến sự tiện lợi cho người sử dụng. Ngoài ra, giá thành của cơm cháy Việt Hưng cũng rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người.


Cơm cháy Vua Đinh - nằm tại số 86 Lương Văn Tụy kéo dài, phố Tân Thịnh
 

Điểm nhấn của cơm cháy Vua Đinh là nước sốt hải sản mặn, ngọt vừa phải, thêm chút cay cay, hòa quyện cùng phần cơm cháy mềm, giòn rụm. Ngoài cơm cháy chà bông sốt hải sản, Vua Đinh còn có cơm cháy chà bông thường, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.



Hãy thưởng thức ngay Cơm cháy Ninh Bình khi có dịp đặt chân đến đây nhé!

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Ninh Bình cùng Timtour!
 

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Thịt dê núi Ninh Bình: Món ngon trứ danh vùng đất cố đô Hoa Lư

Thịt dê núi mang một hương vị đặc trưng, hấp dẫn là sự lựa chọn tuyệt vời cho du khách khi đặt chân đến Ninh Bình.
img

Ốc núi Ninh Bình ăn ở đâu ngon?

Ốc núi Ninh Bình - một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua khi có dịp du lịch đến mảnh đất mộng mơ này
img

Khám phá quần thể danh thắng Tràng An

Quần thể danh thắng Tràng An - Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới, là một điểm đến du lịch hấp dẫn của Ninh Bình.
img

Tam Cốc - Bích Động: Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ và thơ mộng

Tam Cốc - Bích Động là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên đầy mộng mơ mà kỳ vĩ.
img

Cố đô Hoa Lư - Điểm đến du lịch hấp dẫn tại Ninh Bình

Cố đô Hoa Lư có nhiều công trình kiến trúc độc đáo, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
img

Cơm cháy Ninh Bình - đặc sản vùng đất cố đô Hoa Lư

Cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng có hương vị thơm ngon, giòn tan, béo ngậy, khiến ai cũng phải mê mẩn rất thích hợp làm quà
img

Nem chua Yên Mạc - Đặc sản của đất cố đô Hoa Lư

Nem chua Yên Mạc là món quà quê ý nghĩa, lựa chọn tuyệt vời để tặng người thân, bạn bè khi ghé thăm Ninh Bình.
img

Thịt dê khô ướp tỏi - Món quà mang đậm hương vị Ninh Bình

Thịt dê khô ướp tỏi món ăn thơm ngon, độc đáo và là quà tặng dân dã, tinh tế đến từ vùng đất cố đô mà bạn nên mua làm quà tặng mang về
img

Bún cá rô đồng - đặc sản dân dã tại Hà Nam

Khám phá hương vị đồng quê qua món bún cá Rô Đồng Hà Nam - món ăn đặc sản dân dã khiến biết bao thực khách say đắm khi đến nơi đây. 
img

Cá kho làng Vũ Đại - món ăn trứ danh tại Hà Nam

Cá kho làng Vũ Đại là đặc sản của Hà Nam được rất nhiều người Việt biết đến và yêu thích. Cùng theo chân Timtour tìm hiểu món ăn này ngay sau đây nhé.
img

Khu du lịch sinh thái Tam Chúc - Điểm du lịch tâm linh hấp dẫn

Khu du lịch sinh thái Tam Chúc có cảnh quan thiên nhiên hoang sơ kì vĩ 3 mặt bao bọc bởi dãy núi Thất Tinh. Cùng Timtour khám phá khu du lịch này nhé.
img

Làng nghề dệt lụa tơ tằm Nha Xá - địa chỉ thu hút du khách

Làng nghề dệt lụa tơ tằm Nha Xá là địa điểm du lịch ở Hà Nam du khách không thể bỏ lỡ. Cùng theo chân Timtour tìm hiểu ngay nhé!
img

Chùa Bà Đanh - Núi Ngọc điểm tham quan nổi tiếng lâu đời

Khu danh thắng chùa Bà Đanh- núi Ngọc thuộc địa phận thôn Đanh Xá, xã Ngọc Sơn, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam. Đây là điểm tham quan nổi tiếng, lâu đời. 
img

Bánh cuốn Phủ Lý - Hương vị đậm đà quê hương

Bánh cuốn Phủ Lý đơn giản lắm, bánh tráng chay, không thịt cũng chẳng mộc nhĩ, ăn kèm chả nướng, chấm với nước mắm ngọt, bỏ thêm chút hành phi cho thơm
img

Bánh đa Kiện Khê - Đặc sản nổi tiếng của Hà Nam

Bánh đa Kiện Khê Hà Nam nổi tiếng bởi có hương vị đặc trưng riêng không nơi nào có. Cùng timtour tìm hiểu kỹ hơn về đặc sản này qua bài viết dưới đây nhé.
img

Bánh chưng Làng Đầm - một đặc sản mang hương vị quê hương

Bánh chưng làng Đầm Hà Nam nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, đặc trưng riêng không nơi nào có được. Cùng timtour tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết nhé.
img

Quýt Lý Nhân - Đặc sản ngọt thơm bạn không thể bỏ qua

Thưởng thức hương vị thơm ngon, ngọt thanh của quýt Lý Nhân - đặc sản nổi tiếng của Hà Nam. Tìm hiểu về nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng qua bài viết nhé.