Ốc núi Ninh Bình ăn ở đâu ngon?
Ốc núi Ninh Bình là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.
Ốc núi Ninh Bình có gì đặc biệt?
![](/files/images/AnGiNgon/oc-nui(4).PNG)
Ốc núi Ninh Bình có hình dáng khá giống ốc bươu, nhưng to hơn một chút khoảng 2 ngón tay. Vỏ ốc có màu trắng sữa, miệng ốc loe to ra. Điều này khiến ốc núi Ninh Bình có vẻ ngoài khá bắt mắt, kích thích vị giác của thực khách.
Ốc núi thường sống trong các hang đá vôi, ăn các loại lá rừng và cây thuốc. Chính vì vậy, thịt ốc có vị thơm ngọt, dai giòn, đặc biệt là có hương thơm thoang thoảng của các vị thuốc. Trong ốc núi có chứa nhiều protein, chất béo, carbohydrates, vitamin và khoáng chất do đó ốc có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, phòng ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường,...
3 địa điểm ăn ốc núi nổi tiếng
Nhà hàng Vũ Bảo Ninh Bình - nằm tại số 37 đường Nguyễn Huệ, phường Nam Bình
Các món ốc núi tại nhà hàng Vũ Bảo được chế biến cẩn thận, đảm bảo vệ sinh và vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon ban đầu. Thực đơn của nhà hàng có đa dạng các món ăn từ ốc như ốc núi xào sả ớt, ốc núi hấp gừng, ốc núi nướng sa tế,... Tất cả đều mang hương vị riêng, thơm ngon, đặn trưng với vị ngọt, thơm, sần sật của ốc.
![](/files/images/AnGiNgon/oc-nui%20(2).PNG)
Nhà hàng Vạn Bảo Ngọc - nằm tại số 86 Lương Văn Tụy, Tân Thành
Ốc ở đây được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo to, chắc nịch, thịt dai ngọt. Khi ăn, ốc được chấm cùng nước chấm đậm đà, hài hòa, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Không gian của nhà hàng Vạn Bảo Ngọc được thiết kế hiện đại, tinh tế, mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái và thư giãn.
![](/files/images/AnGiNgon/oc-nui%20(3).PNG)
Nhà Hàng Zelda - nằm tại số 10, Ngõ 18 Đường Ngô Quyền, Sơn Hà
Ốc núi ở nhà hàng Zelda được lấy trực tiếp ở hang động Nhi Quan hàng ngày, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Các đầu bếp tại nhà hàng có tay nghề cao, giàu kinh nghiệm với các món ăn được trình bày đẹp mắt, hương vị thơm ngon, đậm đà, khiến du khách phải tấm tắc khen ngợi khi thưởng thức.
![](/files/images/AnGiNgon/oc-nui%20(1).png)
Ốc núi Ninh Bình chỉ có theo mùa từ tháng 4 đến tháng 8 hàng năm. Bởi vậy, nếu có dịp du lịch Ninh Bình vào mùa hè, bạn đừng quên thưởng thức món ốc núi thơm ngon này nhé!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Ninh Bình cùng Timtour!
![](/files/images/AnGiNgon/oc-nui%20(1).png)
Ốc núi Ninh Bình chỉ có theo mùa từ tháng 4 đến tháng 8 hàng năm. Bởi vậy, nếu có dịp du lịch Ninh Bình vào mùa hè, bạn đừng quên thưởng thức món ốc núi thơm ngon này nhé!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Ninh Bình cùng Timtour!