Thịt dê khô ướp tỏi - Món quà mang đậm hương vị Ninh Bình

Thịt dê khô ướp tỏi là món ăn đặc sản Ninh Bình mang đậm hương vị của núi rừng. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn là món quà quê ý nghĩa, được nhiều du khách yêu thích.
 

Thịt dê khô ướp tỏi - Món ăn vặt ngon miệng, nhâm nhi cùng bạn bè
 

 

Hương vị của núi đồi Ninh Bình

 
Hương vị độc đáo của thịt dê khô đến từ 2 nguyên liệu chính sau:
- Thịt dê tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những chú dê núi Ninh Bình, được chăn thả tự nhiên trên những ngọn núi đá vôi, có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
- Tỏi là gia vị không thể thiếu trong món thịt dê khô ướp tỏi. Tỏi mang đến cho món ăn hương vị thơm nồng, đậm đà, kích thích vị giác. Ngoài ra, tỏi còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật.


Bí quyết làm nên thịt dê khô ướp tỏi độc đáo
 

Để làm nên món thịt dê thơm ngon, người dân Ninh Bình đã sử dụng bí quyết gia truyền trong việc ướp tỏi. Thịt dê sau khi được sơ chế sạch sẽ được ướp với tỏi, ớt, tiêu, đường, muối,... trong khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.

Sau khi ướp, thịt dê sẽ được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 5-7 ngày. Quá trình phơi khô cần được thực hiện cẩn thận để thịt dê không bị khô quá hoặc bị hỏng.

Thịt dê thành phẩm có màu nâu cánh gián, hương thơm nồng nàn. Khi thưởng thức, từng thớ thịt săn chắc, mềm dẻo, tan trong miệng. Vị thịt dê thơm ngon, đậm đà, hòa quyện cùng vị thơm nồng của tỏi, khiến người ăn không thể nào quên.
 

Bật mí 3 địa điểm mua thịt dê khô ướp tỏi uy tín tại Ninh Bình
 

Cơ sở sản xuất thịt dê khô Đức Thịnh - nằm tại số 13, đường Trần Hưng Đạo
 

Cơ sở sản xuất Đức Thịnh có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất thịt dê khô ướp tỏi. Thịt dê của cơ sở được làm từ thịt dê tươi, chất lượng cao, được tẩm ướp gia vị theo phương pháp truyền thống.


Cửa hàng đặc sản Ninh Bình Hương Sen - nằm tại số 12, đường Trần Hưng Đạo
 

Cửa hàng đặc sản Ninh Bình Hương Sen có nhiều loại thịt khác nhau, từ thịt dê khô ướp tỏi nguyên miếng, thịt dê khô thái lát,... được chế biến theo nhiều hương vị, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.


Chợ Rồng

 
Chợ Rồng là chợ đầu mối lớn nhất ở Ninh Bình, nơi tập trung nhiều gian hàng bán đặc sản Ninh Bình, trong đó có thịt dê khô.



Ngoài các địa điểm trên, bạn cũng có thể tìm mua thịt dê khô tại các cơ sở sản xuất ở các làng quê Ninh Bình. Một số làng nghề sản xuất thịt dê nổi tiếng có thể kể đến như: Làng Thạch Khê, xã Yên Tiến, huyện Yên Mô; làng An Cựu, xã Yên Thành, huyện Yên Mô; làng Yên Mạc, xã Yên Mạc, huyện Yên Mô,...

Hãy thưởng thức ngay món ăn đặc biệt này khi có dịp đặt chân đến Ninh Bình nhé!

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Ninh Bình cùng Timtour!
 
 

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh

Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.
img

Bưởi xã Đại Minh một đặc sản không thể quên khi đu du lịch Thác Bà

img

Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ

Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
img

Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô

Cốm Hà Nội được coi là một trong những đặc sản truyền thống, món ăn thanh nhã mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô. 
img

Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế

Với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh, trà sen Hà Nội đã trở thành một đặc sản đầy tinh tế rất thích hợp mua làm quà tặng. 
img

Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô

Ô mai Hàng Đường nổi tiếng với những vị ngọt, chua, mặn đan xen đã trở thành món quà vặt nổi tiếng đất Hà Thành mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua.
img

Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu

Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
img

Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách

Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
img

Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
img

Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức

Niềm đam mê của Max Freund với các cửa hàng bách hóa vào năm 1912 cũng phản ánh cảm giác dễ chịu mà chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ trải nghiệm khi họ đến KaDeWe ở Berlin, một trong những cửa hàng bách hóa lớn nhất ở Châu Âu ngày nay. Bởi vì ngay từ đầu, sức mạnh mang tính biểu tượng của KaDeWe đã khiến du khách say mê.
img

Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô

Cà phê rang xay nguyên chất của Việt Nam tại Raincoffee đã khẳng định thương hiệu sau 9 năm phát triển, Raincoffee đã là thương hiệu sản xuất Cà phê rang xay uy tín tại Việt Nam. 
img

Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, mà còn là món quà ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân.
img

Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh, món quà quên giản dị mà bạn có thể tặng quà cho bạn bè, người khi ghé thăm Thanh Hóa.
img

Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa

 Với hương vị ngọt thanh dịu, chè lam Phủ Quảng ở Thanh Hóa ngày càng được ưa chuộng và nổi tiếng không chỉ trong vùng mà còn trên khắp cả nước.
img

Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô

Kẹo mè xửng Huế là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực truyền thống miền Trung Việt Nam rất thích hợp mua về làm quà
img

Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn

Trà cung đình Huế ngày nay đã trở thành một loại trà đặc biệt, không chỉ về hương vị mà còn về giá trị văn hóa dân tộc.
img

Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.

Dầu tràm Huế đã từ lâu được biết đến như một nguồn dưỡng chất tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
img

Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"

Bánh tổ Quảng Nam là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của ẩm thực miền Trung, rất thích hợp để mua về làm quà tặng!
img

Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam

Bánh dừa nướng giòn giòn, ngọt ngọt, thơm phức mùi dừa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, không thể bỏ lỡ.
img

Bánh ít lá gai - Món ăn mang hương vị mộc mạc, đậm chất quê

Bánh ít lá gai là món ăn truyền thống trong các dịp lễ Tết của người Việt Nam, và cũng là món ăn quê đặc trưng của tỉnh Quảng Nam.