Tour trọn gói

Bạn muốn đi đâu?

Khi nào?

Hạ Long
Sapa
Mộc Châu
Cát Bà
Mù Cang Chải
Tà Xùa
Bình Liêu
Hà Nội
Thác Bản Giốc
Fansipan
Vịnh Lan Hạ
Đảo Cô Tô
Quy Nhơn
Biển Sầm Sơn
Biển Cửa Lò
Thành phố Pleiku
Đà Lạt
Đắk Lắk
Gia Lai
Đà Nẵng
Thanh Hóa
Quảng Trị
Hoàng Sa
Trường Sa
Nha Trang
Cam Ranh
Hà Tĩnh
Nghệ An
Quảng Ngãi
Phú Quốc
Côn Đảo
An Giang
Cà Mau
Cần Thơ
Đồng Nai
Đồng Tháp
Hậu Giang
Tây Ninh
Trà Vinh
Vĩnh Long
Kiên Giang
Củ Chi
Đồng Bằng Sông Cửu Long
Châu Đốc
Slovenia
Ukraine
Tây Ban Nha
Thụy Điển
Đức
Phần Lan
Na Uy
Ba Lan
Italy
Anh
Ireland
Nga
Hy Lạp
Iceland
Hungary
Bồ Đào Nha
Áo
Séc
Croatia
Slovakia
Đan Mạch
Thụy Sĩ
Hà Lan
Bỉ
Luxembourg
Monaco
Pháp
Bắc Kinh
Thượng Hải
Phượng Hoàng Cổ Trấn
Hong Kong
Lệ Giang
Trung Quốc
Ấn Độ
Mông Cổ
Indonesia
Thổ Nhĩ Kỳ
Myanmar
Thái Lan
Nhật Bản
Malaysia
Philippines
Lào
Campuchia
Hàn Quốc
Dubai - Ả Rập
Sri Lanka
Đài Loan
Qatar
Brunei
Singapore
Maldives
Đảo Hải Nam
Australia - Úc
New Zealand
Canada
Mỹ
Nam Phi
Ai Cập
Hải Phòng
Maroc
Quảng Ninh
Thành phố Huế
Khánh Hòa
Ninh Bình
Mexico
Lào Cai
Quảng Nam
Thành Phố Hồ Chí Minh
Cuba
Quảng Bình
Brazil
Yên Bái
Lâm Đồng
Chile
Lai Châu
Argentina
Sơn La
Peru
Điện Biên
Cao Bằng
Bắc Ninh
Lạng Sơn
Tuyên Quang
Phú Thọ
Thái Nguyên
Hưng Yên

Thắng cố - Đặc sản Lào Cai mang đậm bản sắc Tây Bắc

Sapa Lào Cai Bắc Hà

29/03/2024

Đặc sản Thắng Cố là món ăn của Lào Cai, mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc Tây Bắc. Món ăn này có hương vị độc đáo, thơm ngon, được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt ngựa.

Đặc sản Thắng cố: trải nghiệm hương vị độc đáo khi đến Lào Cai

Thắng cố - Món ăn đặc sắc tại Lào Cai

Đây là món ăn truyền thống của người H'Mông, có nguồn gốc từ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Món ăn này được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt ngựa, kết hợp với đa dạng các loại gia vị như thảo quả, quế, hồi,...

Món ăn có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau, tùy theo từng vùng miền. Tuy nhiên, thường sẽ được nấu trong một nồi lớn, với thịt ngựa được thái miếng nhỏ và ninh nhừ trong nhiều giờ.

Đặc sản Thắng cố Lào Cai có hương vị đặc trưng, thơm ngon, đậm đà với màu nâu sẫm của nước dùng cùng mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt thanh của thịt ngựa kết hợp hoàn hảo với sự cay nồng của các loại gia vị.

Điểm qua 3 địa điểm thưởng thức tại Lào Cai

A Nguyên - nằm tại số 6 Ngõ Vườn Treo

Thịt ngựa được nêm nếm vừa phải, kết hợp với hương thơm từ các loại gia vị Tây Bắc đã tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo. Nước chấm của quán cũng là một điểm nhấn đặc biệt, nước chấm được pha chế theo công thức riêng của quán, có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, giúp món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn.

Quán ăn A Nguyên

Mẩy Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Sapa - nằm tại số 57 Xuân Viên

Mẩy Quán sử dụng những miếng thịt ngựa tươi ngon, được tẩm ướp kỹ lưỡng với các loại gia vị đặc trưng của Tây Bắc. Thịt ngựa được ninh nhừ trong nhiều giờ, tạo nên một món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon.
Không chỉ có món ăn ngon, Mẩy Quán còn được du khách đánh giá cao về chất lượng phục vụ với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng.

Mẩy Quán

Nhà Hàng Hải Lâm Sapa - nằm tại số 69 Xuân Viên

Món ăn tại nhà hàng được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp trứ danh, với hơn 10 năm kinh nghiệm tại các nhà hàng lớn từ Nam ra Bắc. Vì thế, món ăn này vừa mang trọn hương vị chuẩn truyền thống vừa có hương vị riêng của nhà hàng.

Nhà hàng Hải Lâm Sapa

Nếu có dịp ghé thăm Lào Cai, hãy thưởng thức ngay đặc sản thắng cố - món ăn với hương vị độc đáo và khó quên này nhé!

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lào Cai cùng Timtour!

Bài viết liên quan

Delasol Sapa - Ưu đã đặc biệt cho hai ngày 23/12 và 31/12/2023

Chương trình ưu đãi đặc biệt: Gói phòng nghỉ + buffet tối giai đoạn đêm 23/12/2023 và 31/12/2023

Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh

Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.

Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái

Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.

Bưởi xã Đại Minh một đặc sản không thể quên khi đu du lịch Thác Bà

Khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và văn hóa của vùng hồ Thác Bà

Đến với hồ Thác Bà, du khách có thể thỏa thích ngắm nhìn biển nước mênh mông, những đảo cây ngút ngàn soi bóng xuống mặt hồ xanh ngắt. Con người nơi đây cũng hết sức thân thiện và mến khách.

Vẻ đẹp bình dị của Người Dao quần trắng của làng văn hóa Ngòi Tu

Làng văn hóa Ngòi Tu nằm trải trên diện tích rộng 2km2, với tính chất đặc trưng khí hậu của vùng hồ, mùa đông lạnh còn mùa hè thoáng mát. Thấp thoáng sau những hàng cọ tỏa bóng mát, Ngòi Tu hiện ra như một bức tranh làng quê Việt Nam yên bình, nhỏ bé mà nên thơ đến lạ kỳ.

Cá hồi Sapa: Hương vị đặc sắc vùng Tây Bắc

Cá hồi Sapa là món quà từ thiên nhiên dành cho những ai yêu thích ẩm thực. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng, chắc chắn sẽ khiến bạn say đắm.

Bánh dày Lào Cai: Hương vị thơm ngon từ gạo nếp nương

Bánh dày Lào Cai là món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số ở Lào Cai, được làm từ gạo nếp nương thơm ngon, mang đậm hương vị núi rừng.

Vẻ đẹp Sapa - Bức tranh thiên nhiên hùng vĩ và thơ mộng

Vẻ đẹp Sapa không chỉ thu hút du khách bởi thiên nhiên hùng vĩ mà còn vì văn hóa độc đáo cùng với sự thân thiện của người dân nơi đây.

Khám phá Bắc Hà - Chốn bình yên giữa núi rừng Tây Bắc

Khám phá Bắc Hà - một nơi không chỉ gói trọn vẻ đẹp của núi rừng hùng vĩ, tráng lệ mà còn mang đậm nét văn hóa của người dân Tây Bắc.

Du lịch Mường Khương - Điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên hùng vĩ

Khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, núi non yên bình cùng những bản làng bình dị với trải nghiệm du lịch Mường Khương tại Lào Cai.

Hương vị độc đáo của thịt trâu gác bếp - đặc sản Lào Cai

Thịt trâu gác bếp Lào Cai là một món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch mà bạn có thể tham khảo.

Trải nghiệm hương vị thơm ngon từ gạo Séng Cù

Gạo Séng Cù là loại gạo đặc sản trứ danh của vùng núi Tây Bắc, nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, dẻo bùi với giá trị dinh dưỡng cao.

Tương ớt Mường Khương - Mang hương vị Tây Bắc đến mọi nhà

Tương ớt Mường Khương là một món quà ý nghĩa dành tặng cho bạn bè, người thân, thể hiện sự chân thành và chứa đựng cả hương vị của núi rừng Tây Bắc.

Bánh chưng Đen Mường Lò - nét ẩm thực Tây Bắc

Bánh chưng đen Mường Lò không chỉ có màu sắc đặc biệt mà còn chứa đựng hương vị hấp dẫn, gây thương nhớ cho thực khách khi thưởng thức.

Gà nướng lá mắc mật - Đặc sản Tây Bắc thơm ngon

Gà Nướng Lá Mắc Mật là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc, chinh phục cả những thực khách khó tính bởi hương vị thơm ngon độc đáo.

Nhộng ong xào mùng - món ngon dân dã nơi Yên Bái

Với hương vị độc đáo và cách chế biến đa dạng, nhộng ong xào mùng đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Tây Bắc.

Chinh phục đèo Khau Phạ - Thử thách giới hạn của bản thân

Chinh phục đèo Khau Phạ - là một trong tứ đại đỉnh đèo ở Yên Bái. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai thích khám phá và ưa mạo hiểm.

Khám phá vẻ đẹp Mù Cang Chải - tuyệt tác ruộng bậc thang

Vẻ đẹp Mù Cang Chải - Tuyệt tác từ ruộng bậc thang. Cùng Timtour đến với hành trình khám phá thiên nhiên hùng vĩ, cùng trải nghiệm văn hóa bản địa.

Du lịch Hồ Thác Bà: Hành trình trải nghiệm lý tưởng

Du lịch Hồ Thác Bà: khám phá thiên nhiên hoang sơ và tìm hiểu về văn hóa dân tộc. Điểm đến lý tưởng cho những tín đồ du lịch sinh thái.

Thắng cố - Đặc sản Lào Cai mang đậm bản sắc Tây Bắc

Đặc sản Thắng cố: trải nghiệm hương vị độc đáo khi đến Lào Cai

Điểm qua 3 địa điểm thưởng thức tại Lào Cai

Tour liên quan

Bài viết liên quan