Tương ớt Mường Khương - Mang hương vị Tây Bắc đến mọi nhà
Tương ớt Mường Khương - quà tặng giản dị nhưng mang đậm nét văn hóa Tây Bắc
Tương ớt tại đây có lịch sử lâu đời, gắn liền với đời sống của người dân tộc Mông nơi đây. Theo truyền miệng, người Mông đã biết sử dụng ớt thóc để làm tương ớt từ hàng trăm năm trước.
Được làm từ những trái ớt thóc chín đỏ, trồng trên cao nguyên đá, tương ớt sở hữu vị cay nồng, khác biệt hoàn toàn so với các loại tương ớt thông thường. Vị cay này không chỉ kích thích vị giác mà còn tạo cảm giác ấm áp, sảng khoái, đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh.
Bên cạnh vị cay, tương Mường Khương còn mang hương thơm đặc trưng của ớt thóc, hòa quyện cùng vị chua dịu của cà chua, vị mặn của muối và vị ngọt của đường. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, kích thích mọi giác quan.
Để làm ra tương ớt thơm ngon, người dân nơi đây sử dụng bí quyết gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Bí quyết này bao gồm cách chọn ớt, cách phơi ớt, cách giã ớt và cách ủ tương.
Top 3 địa điểm bán tương ớt nổi tiếng tại Lào Cai
Chợ phiên Bắc Hà
Chợ phiên Bắc Hà là nơi bạn có thể tìm thấy tương Mường Khương chính gốc do người dân địa phương làm. Chợ họp vào chủ nhật hàng tuần, đây là dịp để người dân trao đổi hàng hóa và giao lưu văn hóa.
Siêu thị Vinmart+
Tương ớt Mường Khương hiện đã được bày bán tại các siêu thị Vinmart+ trên địa bàn tỉnh Lào Cai. Đây là địa điểm uy tín để bạn mua được sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý.
Cửa hàng đặc sản Lào Cai
Cửa hàng đặc sản Lào Cai là nơi chuyên bán các sản phẩm đặc sản của địa phương. Cửa hàng có nhiều chi nhánh trên địa bàn tỉnh, bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm để làm quà tặng.
Tương ớt Mường Khương đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, được nhiều người yêu thích và biết đến. Nếu có dịp ghé thăm Lào Cai đừng quên thưởng thức món ngon này và mua về làm quà tặng nhé!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lào Cai cùng Timtour!
Tour liên quan
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình:
Ngày khởi hành: 3N2Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour khám phá,Tour ghép
Ngày khởi hành: 2N1Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour ghép
Ngày khởi hành: 3N2Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour ghép
Ngày khởi hành: 4N3Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Kiến Thủy
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour cao cấp
Ngày khởi hành: 17N16Đ
Điểm khởi hành: TP Hồ Chí Minh
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Trung
Loại hình:
Ngày khởi hành: 2N1Đ
Điểm khởi hành: Sapa
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour hàng ngày,Tour ghép