Tương ớt Mường Khương - Mang hương vị Tây Bắc đến mọi nhà

01/04/2024
Tương ớt Mường Khương, một đặc sản trứ danh của vùng Tây Bắc, đang dần trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo và cay nồng đặc trưng.
 

Tương ớt Mường Khương - quà tặng giản dị nhưng mang đậm nét văn hóa Tây Bắc




Tương ớt tại đây có lịch sử lâu đời, gắn liền với đời sống của người dân tộc Mông nơi đây. Theo truyền miệng, người Mông đã biết sử dụng ớt thóc để làm tương ớt từ hàng trăm năm trước.

Được làm từ những trái ớt thóc chín đỏ, trồng trên cao nguyên đá, tương ớt sở hữu vị cay nồng, khác biệt hoàn toàn so với các loại tương ớt thông thường. Vị cay này không chỉ kích thích vị giác mà còn tạo cảm giác ấm áp, sảng khoái, đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh.

Bên cạnh vị cay, tương Mường Khương còn mang hương thơm đặc trưng của ớt thóc, hòa quyện cùng vị chua dịu của cà chua, vị mặn của muối và vị ngọt của đường. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, kích thích mọi giác quan.

Để làm ra tương ớt thơm ngon, người dân nơi đây sử dụng bí quyết gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Bí quyết này bao gồm cách chọn ớt, cách phơi ớt, cách giã ớt và cách ủ tương.
 

Top 3 địa điểm bán tương ớt nổi tiếng tại Lào Cai


Chợ phiên Bắc Hà

Chợ phiên Bắc Hà là nơi bạn có thể tìm thấy tương Mường Khương chính gốc do người dân địa phương làm. Chợ họp vào chủ nhật hàng tuần, đây là dịp để người dân trao đổi hàng hóa và giao lưu văn hóa.



Siêu thị Vinmart+

Tương ớt Mường Khương hiện đã được bày bán tại các siêu thị Vinmart+ trên địa bàn tỉnh Lào Cai. Đây là địa điểm uy tín để bạn mua được sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý.



Cửa hàng đặc sản Lào Cai

Cửa hàng đặc sản Lào Cai là nơi chuyên bán các sản phẩm đặc sản của địa phương. Cửa hàng có nhiều chi nhánh trên địa bàn tỉnh, bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm để làm quà tặng.



Tương ớt Mường Khương đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, được nhiều người yêu thích và biết đến. Nếu có dịp ghé thăm Lào Cai đừng quên thưởng thức món ngon này và mua về làm quà tặng nhé!

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lào Cai cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Delasol Sapa - Ưu đã đặc biệt cho hai ngày 23/12 và 31/12/2023

Chương trình ưu đãi đặc biệt: Gói phòng nghỉ + buffet tối giai đoạn đêm 23/12/2023 và 31/12/2023
img

Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh

Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.
img

Bưởi xã Đại Minh một đặc sản không thể quên khi đu du lịch Thác Bà

img

Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ

Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
img

Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô

Cốm Hà Nội được coi là một trong những đặc sản truyền thống, món ăn thanh nhã mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô. 
img

Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế

Với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh, trà sen Hà Nội đã trở thành một đặc sản đầy tinh tế rất thích hợp mua làm quà tặng. 
img

Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô

Ô mai Hàng Đường nổi tiếng với những vị ngọt, chua, mặn đan xen đã trở thành món quà vặt nổi tiếng đất Hà Thành mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua.
img

Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu

Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
img

Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách

Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
img

Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
img

Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức

Niềm đam mê của Max Freund với các cửa hàng bách hóa vào năm 1912 cũng phản ánh cảm giác dễ chịu mà chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ trải nghiệm khi họ đến KaDeWe ở Berlin, một trong những cửa hàng bách hóa lớn nhất ở Châu Âu ngày nay. Bởi vì ngay từ đầu, sức mạnh mang tính biểu tượng của KaDeWe đã khiến du khách say mê.
img

Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô

Cà phê rang xay nguyên chất của Việt Nam tại Raincoffee đã khẳng định thương hiệu sau 9 năm phát triển, Raincoffee đã là thương hiệu sản xuất Cà phê rang xay uy tín tại Việt Nam. 
img

Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, mà còn là món quà ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân.
img

Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh, món quà quên giản dị mà bạn có thể tặng quà cho bạn bè, người khi ghé thăm Thanh Hóa.
img

Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa

 Với hương vị ngọt thanh dịu, chè lam Phủ Quảng ở Thanh Hóa ngày càng được ưa chuộng và nổi tiếng không chỉ trong vùng mà còn trên khắp cả nước.
img

Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô

Kẹo mè xửng Huế là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực truyền thống miền Trung Việt Nam rất thích hợp mua về làm quà
img

Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn

Trà cung đình Huế ngày nay đã trở thành một loại trà đặc biệt, không chỉ về hương vị mà còn về giá trị văn hóa dân tộc.
img

Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.

Dầu tràm Huế đã từ lâu được biết đến như một nguồn dưỡng chất tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
img

Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"

Bánh tổ Quảng Nam là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của ẩm thực miền Trung, rất thích hợp để mua về làm quà tặng!
img

Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam

Bánh dừa nướng giòn giòn, ngọt ngọt, thơm phức mùi dừa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, không thể bỏ lỡ.