Hương vị độc đáo của thịt trâu gác bếp - đặc sản Lào Cai
Trải nghiệm hương vị độc đáo của thịt trâu gác bếp Lào Cai
(1).jpg)
Đây là món ăn truyền thống của người dân tộc Thái đen. Thịt trâu được tẩm ướp gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc như mắc khén, gừng, ớt, tỏi,... rồi hun khói trên bếp củi trong nhiều ngày.
Cách thưởng thức đúng điệu:
- Thịt trâu có thể nướng, hấp hoặc chiên đều ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm dai của thịt trâu, quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị thơm nồng của mắc khén, vị ngọt của thịt quyện cùng hương khói bếp đặc trưng.
- Thịt trâu thường được chấm với chẩm chéo - một loại gia vị đặc trưng của Tây Bắc. Chẩm chéo được làm từ ớt, mắc khén, tỏi, húng lủi,... giã nhuyễn, có vị cay nồng, thơm nồng, giúp kích thích vị giác và làm tăng hương vị của món ăn.
Gợi ý địa điểm mua thịt trâu gác bếp Lào Cai uy tín
Siêu thị Xuân Trường - nằm tại số 46 Ngũ Chỉ Sơn
Thịt trâu tại Siêu thị Xuân Trường là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất. Những miếng thịt trâu được tẩm ướp gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, hun khói trên bếp củi trong nhiều ngày, tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo.
(1).jpg)
Viet’s farm - nằm tại số 26 Đồng Lợi
Viet's Farm là thương hiệu nổi tiếng về sản phẩm "Vua thịt trâu gác bếp - A Páo" với hương vị độc đáo, đậm đà, mang đậm bản sắc của núi rừng Tây Bắc. Bí quyết tạo nên thương hiệu này chính là quy trình chế biến thủ công truyền thống, được lưu giữ qua nhiều thế hệ trong gia tộc A Páo.
(1).jpg)
Cửa hàng Duy Chiện - nằm tại số 057 Thạch Sơn
Duy Chiện cam kết sản xuất theo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Đặc biệt, thịt trâu được tẩm ướp với gia vị độc đáo và hun khói bằng củi tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà, đặc trưng.
(1).jpg)
Nếu có dịp ghé thăm nơi đây, hãy thưởng thức ngay món thịt trâu gác bếp mang đậm màu sắc ẩm thực vùng Tây Bắc này nhé!
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Lào Cai cùng Timtour!
Tour liên quan
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình:
Ngày khởi hành: 3N2Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour khám phá,Tour ghép
Ngày khởi hành: 2N1Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour ghép
Ngày khởi hành: 3N2Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour khám phá,Tour hàng ngày,Tour ghép
Ngày khởi hành: 4N3Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Kiến Thủy
Vùng miền: Châu Á
Loại hình: Tour cao cấp
Ngày khởi hành: 6N5Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour cao cấp
SAPA - CÁT CÁT - FANSIPAN 2N1Đ
(Phương tiện: Open bus giường nằm - Tour khởi hành: hàng ngày)
Ngày khởi hành: 2N1Đ
Điểm khởi hành: Sapa
Điểm đến: Sapa
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour hàng ngày,Tour ghép
Bài viết liên quan
.jpg)
Delasol Sapa - Ưu đã đặc biệt cho hai ngày 23/12 và 31/12/2023
Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh
Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ
Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô
.jpg)
Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế
Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô
.jpg)
Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu
.jpg)
Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách
.jpg)
Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên
Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức
Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô
Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn
Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh
Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa
copy.jpg)
Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô
.PNG)
Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn
.PNG)
Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.
.PNG)
Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"
.PNG)
Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam
_50x50.png){kind=icon}
