/Content/images/logo-search.svg
/Content/images/logo-search.svg

Được tìm kiếm nhiều nhất

hanoi t y halong hạ long nhật bản tây bắc

Địa điểm nổi bật

Vịnh Hạ Long Hồ Tây Hà Giang Quy Nhơn Tp Đà Nẵng Nha Trang Đức Italy Pháp Trung Quốc Nhật Bản

Nem chua Yên Mạc - Đặc sản của đất cố đô Hoa Lư

Ninh Bình Tràng An Cố Đô Hoa Lư Chùa Bái Đính Tam Cốc
28/02/2024
Nem chua Yên Mạc là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Ninh Bình. Món ăn này có hương vị chua ngọt, thơm nồng hấp dẫn, đã trở thành món quà quê yêu thích của nhiều người.
 

Nem chua Yên Mạc - Từ món ăn cung đình tới đặc sản dân dã Ninh Bình
 


Lịch sử và nguồn gốc

 
Nem chua Yên Mạc có nguồn gốc lâu đời, gắn liền với lịch sử của vùng đất cố đô Hoa Lư. Theo truyền thuyết, nem được sáng tạo bởi con gái của quan Thượng thư Phạm Thận Duật, dựa trên món nem chua cung đình Huế triều Nguyễn.

Năm 1820, con gái của quan Thượng thư Phạm Thận Duật là Phạm Thị Thư đã đem bí quyết làm nem chua cung đình Huế về Yên Mạc và truyền lại cho dân làng. Từ đó, món nem này bắt đầu được sản xuất và trở nên phổ biến.
 

Hương vị và nét đặc trưng

 


Nem chua Yên Mạc được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng cao, bao gồm: thịt lợn mông, bì lợn, thính gạo, lá chuối. Thịt lợn được chọn là thịt mông tươi, thái mỏng, dập nhỏ rồi trộn chung với bì lợn và thính. Sau đó, nem được gói trong lá chuối và đem ủ lên men trong khoảng 3-4 ngày.

Khi ăn, nem có vị tơi xốp, dai dai, hòa quyện cùng vị chua ngọt, thơm nồng hấp dẫn. Món nem này thường được ăn kèm với lá sung, lá mơ, chấm nước mắm tỏi ớt. Đây được xem là một món ăn vặt ngon miệng, được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo, khó quên.
 

Top 3 địa điểm thưởng thức nem chua Yên Mạc nổi tiếng tại Ninh Bình

 


Nem chua Luyên Hưng - nằm tại xóm 4 Đông Sơn – chợ Bút, Yên Mô
 

Nem chua Luyên Hưng là một trong những đơn vị sản xuất nem chua uy tín, chuyên cung cấp sản phẩm chất lượng, được chế biến trực tiếp từ nguồn nguyên liệu tươi ngon tại địa phương.


Nem chua Bẩy Thu - nằm tại Chợ Bút, Yên Mạ

 
Nem chua Bẩy Thu là một địa chỉ uy tín để mua nem chua làm quà biếu, tặng. Mỗi quả nem được bọc kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nem khi gỡ ra vẫn giữ độ tơi, rời, giòn, dai, mang hương vị thơm ngon, đặc trưng của món ăn này.


Nem chua Anh Quân - nằm tại xóm 4, thôn Đông Sơn

 
Nem chua Anh Quân là một trong những cơ sở sản xuất nem chua uy tín, chuyên cung cấp sản phẩm chất lượng, được chế biến theo phương pháp truyền thống.



Nem chua Yên Mạc là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình với hương vị thơm ngon, độc đáo. Nếu có dịp du lịch đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé!

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Ninh Bình cùng Timtour!
 

Tour liên quan

img

Hà Nội - Hoa Lư - Tam Cốc - Hang Múa

Đến với tour du lịch Ninh Bình 01 ngày bạn sẽ được khám phá trọn vẹn vẻ đẹp cố đô cùng những nét văn hóa đặc trưng của Việt Nam ngày trước!

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Ninh Bình

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour hàng ngày,Tour ghép

1N0Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hà Nội - Bái Đính - Tràng An - Hang Múa

Tour du lịch trong ngày Hà Nội - Bái Đính - Tràng An - Hang Múa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và văn hóa của Ninh Bình. Trong một ngày, du khách sẽ được tham quan Chùa Bái Đính, một trong những ngôi chùa lớn nhất Việt Nam, chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của Tràng An, di sản thiên nhiên thế giới, và chinh phục đỉnh Hang Múa với tầm nhìn bao quát toàn cảnh. Tour bao gồm xe đưa đón, hướng dẫn viên, vé tham quan và ăn trưa.

Ngày khởi hành: 07/12 08/12 ...

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Ninh Bình

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour hàng ngày,Tour ghép

1N0Đ
1,230,000 đ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hoa Lư - Tam Cốc - Hang Múa - Bái Đính - Tràng An

Khám phá vẻ đẹp Ninh Bình qua tour "Hoa Lư - Tam Cốc - Hang Múa - Bái Đính - Tràng An 2N1Đ". Chiêm ngưỡng cố đô Hoa Lư hùng vĩ, Tam Cốc non nước hữu tình, Hang Múa "nấc thang lên thiên đường", Bái Đính uy nghiêm và Tràng An kỳ vĩ. Trải nghiệm đi thuyền ngắm cảnh, leo núi, tìm hiểu lịch sử và văn hóa. Tour phù hợp cho mọi lứa tuổi, hứa hẹn chuyến đi đáng nhớ!

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Ninh Bình

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour hàng ngày,Tour ghép

2N1Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hà Nội - Tràng An - Vedana Resort Ninh Bình

Vedana Resort Ninh Bình được mệnh danh là “lá phổi lớn” của vùng đất địa linh nhân kiệt, đây là khu nghỉ dưỡng sang trọng và tiện nghi bậc nhất miền Bắc. Nơi đây như viên kim cương sáng chói hưởng trọn vẹn những đặc ân mà mẹ thiên nhiên ban tặng.

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Tràng An

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình:

2N1Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Chùa Tam Chúc - Địa Tạng Phi Lai Tự

Tour "Chùa Tam Chúc - Địa Tạng Phi Lai Tự" đưa bạn khám phá hai ngôi chùa nổi tiếng bậc nhất Hà Nam. Tam Chúc - ngôi chùa lớn nhất Việt Nam với kiến trúc đồ sộ, cảnh quan hùng vĩ. Địa Tạng Phi Lai Tự - ngôi cổ tự thanh tịnh, mang vẻ đẹp cổ kính và yên bình. Trải nghiệm không gian tâm linh, chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo và tìm hiểu về lịch sử Phật giáo.

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Hà Nam

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour tâm linh,Tour ghép

1N0Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hành Trình Xuyên Việt khởi hành đầu Hà Nội "No Shoping"

Hành trình khám phá Việt Nam từ Bắc vào Nam (xuyên Việt), không shopping! Trải nghiệm văn hóa, lịch sử và thiên nhiên hùng vĩ, thưởng thức ẩm thực địa phương.
Quẳng gánh lo âu đi và bắt đầu hành trình khám phá dải đất hình chữ S, Việt Nam quê hương thân yêu và đầy tự hào với nhiều nét văn hóa mang đậm dấu ấn vùng miền, với những cảnh đẹp trải dài từ Bắc vào Nam mà bạn vẫn mong được đặt chân tới trong hành trình khám phá của mình.

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: TP Hồ Chí Minh

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour No Shoping

16N15Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hành Trình Xuyên Việt khởi hành đầu Sài Gòn "No Shoping"

Hành Trình Xuyên Việt khởi hành đầu Sài Gòn "No Shopping" sẽ đưa bạn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp Việt Nam từ Nam ra Bắc. Chuyến đi tập trung trải nghiệm sâu sắc văn hóa, ẩm thực phong phú và cảnh quan hùng vĩ, đảm bảo không có các điểm dừng chân mua sắm không mong muốn, mang đến trải nghiệm du lịch thuần túy và đáng nhớ.

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hồ Chí Minh

Điểm đến: Sapa

Vùng miền: Miền Trung

Loại hình: Đi từ Sài Gòn,Tour No Shoping

17N16Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Thung Nham Ninh Bình Lửa Trại - Team building

Vườn chim Thung Nham, cách thành phố Ninh Bình 12 km về phía Đông, có diện tích rộng hơn 300ha, với hệ thống hang động vô cùng hùng vĩ và rừng ngập mặn rộng lớn. Ngoài ra, nơi đây còn có khu vườn cây ăn trái vô cùng phong phú. Chương trình này sẽ mang đến cho Quý khách chuyến hành trình thú vị khám phá địa danh du lịch mới mẻ, hấp dẫn.

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Thung Nham

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Team Building Gala

2N1Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Tour Hà Nội - Hạ Long - Ninh Bình - Sapa "No Shoping"

Chương trình đặc biệt dành cho du khách đến khám phá cực Bắc của tổ quốc. TimTour giúp du khách có những trải nghiệm mới mẻ qua các miền di sản Thủ Đô ngàn năm văn hiến, Vịnh Hạ Long, Tràng An và Sapa

Ngày khởi hành: 07/12 08/12 ...

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Sapa

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour No Shoping

6N5Đ
6,990,000 đ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hoa Lư - Tam Cốc

Chương trình tour du lịch Hoa Lư - Tam Cốc 1 ngày Xe Limousine 17 khách, ăn trưa buffet

Ngày khởi hành: 07/12 08/12 ...

Điểm khởi hành: Cố Đô Hoa Lư

Điểm đến: Tam Cốc

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour hàng ngày

1N0Đ
830,000 đ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Bái Đính - Tràng An

  • Trải nghiệm tất cả những cảnh đẹp tuyệt vời nhất của Bái Đính – Tràng An - Ninh Bình. Đảm bảo bạn sẽ có một chuyến đi không bao giờ quên.
  • Trải nghiệm cảm giác đi trên không trung..Khám phá cảnh vật vừa thơ mộng, trữ tình, có mây nước, núi ngàn cùng hòa quyện, có cỏ cây xanh mướt yên bình và những hang động long lanh đá ngũ sắc và rất nhiều điều thú vị khác.

Ngày khởi hành: 07/12 08/12 ...

Điểm khởi hành: Ninh Bình

Điểm đến: Tràng An

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour hàng ngày,Tour ghép

1N0Đ
1,000,000 đ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hà Nội - Ninh Bình - Vịnh Hạ Long

Hãy sẵn sàng cho một cuộc phiêu lưu đầy cuốn hút, nơi bạn sẽ được đắm mình vào vẻ đẹp văn hóa, lịch sử và thiên nhiên tuyệt mỹ của miền Bắc Việt Nam.

Ngày khởi hành: 07/12 08/12 ...

Điểm khởi hành: Hà Nội

Điểm đến: Hạ Long

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour ghép

4N3Đ
5,990,000 đ
Chi tiết Thiết kế lại

Bài viết liên quan

img

Cơm cháy Ninh Bình - món ăn nhất định phải thử

Cơm cháy Ninh Bình là một món ăn dân dã, nhưng lại có ý nghĩa quan trọng trong đời sống người dân nơi đây.
img

Thịt dê núi Ninh Bình: Món ngon trứ danh vùng đất cố đô Hoa Lư

Thịt dê núi mang một hương vị đặc trưng, hấp dẫn là sự lựa chọn tuyệt vời cho du khách khi đặt chân đến Ninh Bình.
img

Ốc núi Ninh Bình ăn ở đâu ngon?

Ốc núi Ninh Bình - một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua khi có dịp du lịch đến mảnh đất mộng mơ này
img

Khám phá quần thể danh thắng Tràng An

Quần thể danh thắng Tràng An - Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới, là một điểm đến du lịch hấp dẫn của Ninh Bình.
img

Tam Cốc - Bích Động: Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ và thơ mộng

Tam Cốc - Bích Động là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên đầy mộng mơ mà kỳ vĩ.
img

Cố đô Hoa Lư - Điểm đến du lịch hấp dẫn tại Ninh Bình

Cố đô Hoa Lư có nhiều công trình kiến trúc độc đáo, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
img

Cơm cháy Ninh Bình - đặc sản vùng đất cố đô Hoa Lư

Cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng có hương vị thơm ngon, giòn tan, béo ngậy, khiến ai cũng phải mê mẩn rất thích hợp làm quà
img

Thịt dê khô ướp tỏi - Món quà mang đậm hương vị Ninh Bình

Thịt dê khô ướp tỏi món ăn thơm ngon, độc đáo và là quà tặng dân dã, tinh tế đến từ vùng đất cố đô mà bạn nên mua làm quà tặng mang về
img

Bún cá rô đồng - đặc sản dân dã tại Hà Nam

Khám phá hương vị đồng quê qua món bún cá Rô Đồng Hà Nam - món ăn đặc sản dân dã khiến biết bao thực khách say đắm khi đến nơi đây. 
img

Cá kho làng Vũ Đại - món ăn trứ danh tại Hà Nam

Cá kho làng Vũ Đại là đặc sản của Hà Nam được rất nhiều người Việt biết đến và yêu thích. Cùng theo chân Timtour tìm hiểu món ăn này ngay sau đây nhé.
img

Khu du lịch sinh thái Tam Chúc - Điểm du lịch tâm linh hấp dẫn

Khu du lịch sinh thái Tam Chúc có cảnh quan thiên nhiên hoang sơ kì vĩ 3 mặt bao bọc bởi dãy núi Thất Tinh. Cùng Timtour khám phá khu du lịch này nhé.
img

Làng nghề dệt lụa tơ tằm Nha Xá - địa chỉ thu hút du khách

Làng nghề dệt lụa tơ tằm Nha Xá là địa điểm du lịch ở Hà Nam du khách không thể bỏ lỡ. Cùng theo chân Timtour tìm hiểu ngay nhé!
img

Chùa Bà Đanh - Núi Ngọc điểm tham quan nổi tiếng lâu đời

Khu danh thắng chùa Bà Đanh- núi Ngọc thuộc địa phận thôn Đanh Xá, xã Ngọc Sơn, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam. Đây là điểm tham quan nổi tiếng, lâu đời. 
img

Bánh cuốn Phủ Lý - Hương vị đậm đà quê hương

Bánh cuốn Phủ Lý đơn giản lắm, bánh tráng chay, không thịt cũng chẳng mộc nhĩ, ăn kèm chả nướng, chấm với nước mắm ngọt, bỏ thêm chút hành phi cho thơm
img

Bánh đa Kiện Khê - Đặc sản nổi tiếng của Hà Nam

Bánh đa Kiện Khê Hà Nam nổi tiếng bởi có hương vị đặc trưng riêng không nơi nào có. Cùng timtour tìm hiểu kỹ hơn về đặc sản này qua bài viết dưới đây nhé.
img

Bánh chưng Làng Đầm - một đặc sản mang hương vị quê hương

Bánh chưng làng Đầm Hà Nam nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, đặc trưng riêng không nơi nào có được. Cùng timtour tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết nhé.
img

Quýt Lý Nhân - Đặc sản ngọt thơm bạn không thể bỏ qua

Thưởng thức hương vị thơm ngon, ngọt thanh của quýt Lý Nhân - đặc sản nổi tiếng của Hà Nam. Tìm hiểu về nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng qua bài viết nhé.
  • /files/files/icon/3%20(1)_50x50.png
  • /files/files/icon/1_50x50.png
  • /files/files/icon/Icon-email.jpg
  • /files/files/icon/Icon-inbox(1).jpg
  • /files/files/icon/2_50x50.png
  • /Content/images/zalo-icon.png
/Content/images/zalo-icon.png