Đặc sản măng đắng Hòa Bình - Món ngon níu chân khách du lịch
Hòa Bình là nơi có nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và lưu giữ những nét văn háo độc đáo của nhiều dân tộc thiểu số. Bài viết này sẽ giới thiệu cho du khách đặc sản măng đắng đã gắn liền với nếp sống sinh hoạt hàng ngày của người dân.
Măng đắng có gì đặc biệt?
Măng đắng là một đặc sản của Hòa Bình, được người dân nơi đây sử dụng từ lâu đời. Nguyên liệu này không chỉ để nấu một món ăn ngon, mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, đây là nguyên liệu (dược liệu) có tính mát, có thể thanh nhiệt, giải độc, chống viêm. Đồng thời cũng có chứa các khoáng chất và chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.
Măng đắng là một nguyên liệu có nhiều công dụng
Đặc sản măng đắng Hòa Bình được chế biến như thế nào?
Măng xào: Măng được tước bỏ phần mo nang già, nạo mỏng, xào vớt mẻ. Món ăn có vị đắng thanh, thơm và giòn, rất hợp với cơm nóng.
Măng nướng: Đặt măng lên bếp củi cho đến khi cháy xém, ăn cùng với chẩm chéo và gia vị giã nhỏ. Đây là một món ăn rất quen thuộc với người dân ở vùng Tây Bắc.
Măng nấu canh chua: Măng cắt khúc, nấu canh chua cùng với thịt gà. Món ăn có vị đắng nhẹ và thanh đạm rất hấp dẫn và thanh mát.
Đặc sản măng Hòa Bình được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn
Có thể tìm mua ở đâu?
Măng đắng là một đặc sản của Hòa Bình, nên bạn sẽ tìm mua ở nhiều nơi trong tỉnh này. Một số địa chỉ bán măng uy tín và chất lượng là:
Chợ phiên xã Bao La: Bao La, Mai Châu, Hòa Bình
Đây là một chợ phiên nổi tiếng của Hòa Bình, nơi bạn mua được nhiều đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Chợ phiên chỉ mở vào các ngày mùng 7, 14, 21 và 28 hàng tháng, bạn nên lên lịch trước khi đến đây.
Phiên chợ xã Bao La là địa điểm bán măng tươi ngon nhất
Nhà hàng Cá Thác Bờ: 159- Tổ 5- Phường Tân Thịnh- Thành Phố Hòa Bình , Hòa Bình
Đây là một nhà hàng nổi tiếng ở Hòa Bình, chuyên phục vụ các món ăn từ cá sông Đà và các đặc sản khác. Du khách sẽ được thưởng thức món măng nấu thịt gà thơm ngon đậm đà tại đây.
Măng đắng Hòa Bình là một đặc sản hấp dẫn, không chỉ có vị ngon, mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Du khách có thể thử món ăn này ở nhiều nơi trong tỉnh Hòa Bình, hoặc mua về làm quà cho người thân.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hòa Bình cùng Timtour!
Tour liên quan
Tour du lịch vòng cung Tây Bắc sẽ đưa bạn ghé thăm những điểm tham quan nổi tiếng nhất: Hòa Bình - Mộc Châu - Điện Biên - Sapa. Cùng hòa mình vào thiên nhiên và núi rừng Tây Bắc với hành trình đầy thú vị này!
Ngày khởi hành: 5N4Đ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình:
Bài viết liên quan
Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh
Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.
Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ
Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô
Cốm Hà Nội được coi là một trong những đặc sản truyền thống, món ăn thanh nhã mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô.
.jpg)
Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế
Với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh, trà sen Hà Nội đã trở thành một đặc sản đầy tinh tế rất thích hợp mua làm quà tặng.
Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô
Ô mai Hàng Đường nổi tiếng với những vị ngọt, chua, mặn đan xen đã trở thành món quà vặt nổi tiếng đất Hà Thành mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua.
.jpg)
Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu
Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
.jpg)
Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách
Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
.jpg)
Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên
Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức
Niềm đam mê của Max Freund với các cửa hàng bách hóa vào năm 1912 cũng phản ánh cảm giác dễ chịu mà chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ trải nghiệm khi họ đến KaDeWe ở Berlin, một trong những cửa hàng bách hóa lớn nhất ở Châu Âu ngày nay. Bởi vì ngay từ đầu, sức mạnh mang tính biểu tượng của KaDeWe đã khiến du khách say mê.
Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô
Cà phê rang xay nguyên chất của Việt Nam tại Raincoffee đã khẳng định thương hiệu sau 9 năm phát triển, Raincoffee đã là thương hiệu sản xuất Cà phê rang xay uy tín tại Việt Nam.
Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn
Nem chua Thanh Hóa không chỉ là món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, mà còn là món quà ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân.
Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh
Cùng Timtour tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh, món quà quên giản dị mà bạn có thể tặng quà cho bạn bè, người khi ghé thăm Thanh Hóa.
Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa
Với hương vị ngọt thanh dịu, chè lam Phủ Quảng ở Thanh Hóa ngày càng được ưa chuộng và nổi tiếng không chỉ trong vùng mà còn trên khắp cả nước.
copy.jpg)
Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô
Kẹo mè xửng Huế là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực truyền thống miền Trung Việt Nam rất thích hợp mua về làm quà
.PNG)
Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn
Trà cung đình Huế ngày nay đã trở thành một loại trà đặc biệt, không chỉ về hương vị mà còn về giá trị văn hóa dân tộc.
.PNG)
Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.
Dầu tràm Huế đã từ lâu được biết đến như một nguồn dưỡng chất tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
.PNG)
Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"
Bánh tổ Quảng Nam là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của ẩm thực miền Trung, rất thích hợp để mua về làm quà tặng!
.PNG)
Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam
Bánh dừa nướng giòn giòn, ngọt ngọt, thơm phức mùi dừa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, không thể bỏ lỡ.
.PNG)
Bánh ít lá gai - Món ăn mang hương vị mộc mạc, đậm chất quê
Bánh ít lá gai là món ăn truyền thống trong các dịp lễ Tết của người Việt Nam, và cũng là món ăn quê đặc trưng của tỉnh Quảng Nam.
_50x50.png){kind=icon}
