Tour trọn gói
Đặc sản măng đắng Hòa Bình - Món ngon níu chân khách du lịch
Hòa Bình là nơi có nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và lưu giữ những nét văn háo độc đáo của nhiều dân tộc thiểu số. Bài viết này sẽ giới thiệu cho du khách đặc sản măng đắng đã gắn liền với nếp sống sinh hoạt hàng ngày của người dân.
Măng đắng có gì đặc biệt?
Măng đắng là một đặc sản của Hòa Bình, được người dân nơi đây sử dụng từ lâu đời. Nguyên liệu này không chỉ để nấu một món ăn ngon, mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, đây là nguyên liệu (dược liệu) có tính mát, có thể thanh nhiệt, giải độc, chống viêm. Đồng thời cũng có chứa các khoáng chất và chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.
Đặc sản măng đắng Hòa Bình được chế biến như thế nào?
Măng xào: Măng được tước bỏ phần mo nang già, nạo mỏng, xào vớt mẻ. Món ăn có vị đắng thanh, thơm và giòn, rất hợp với cơm nóng.
Măng nướng: Đặt măng lên bếp củi cho đến khi cháy xém, ăn cùng với chẩm chéo và gia vị giã nhỏ. Đây là một món ăn rất quen thuộc với người dân ở vùng Tây Bắc.
Măng nấu canh chua: Măng cắt khúc, nấu canh chua cùng với thịt gà. Món ăn có vị đắng nhẹ và thanh đạm rất hấp dẫn và thanh mát.
Có thể tìm mua ở đâu?
Măng đắng là một đặc sản của Hòa Bình, nên bạn sẽ tìm mua ở nhiều nơi trong tỉnh này. Một số địa chỉ bán măng uy tín và chất lượng là:
Chợ phiên xã Bao La: Bao La, Mai Châu, Hòa Bình
Đây là một chợ phiên nổi tiếng của Hòa Bình, nơi bạn mua được nhiều đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Chợ phiên chỉ mở vào các ngày mùng 7, 14, 21 và 28 hàng tháng, bạn nên lên lịch trước khi đến đây.
Nhà hàng Cá Thác Bờ: 159- Tổ 5- Phường Tân Thịnh- Thành Phố Hòa Bình , Hòa Bình
Đây là một nhà hàng nổi tiếng ở Hòa Bình, chuyên phục vụ các món ăn từ cá sông Đà và các đặc sản khác. Du khách sẽ được thưởng thức món măng nấu thịt gà thơm ngon đậm đà tại đây.
Măng đắng Hòa Bình là một đặc sản hấp dẫn, không chỉ có vị ngon, mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Du khách có thể thử món ăn này ở nhiều nơi trong tỉnh Hòa Bình, hoặc mua về làm quà cho người thân.
Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour
Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hòa Bình cùng Timtour!
Tour liên quan
Tour du lịch vòng cung Tây Bắc sẽ đưa bạn ghé thăm những điểm tham quan nổi tiếng nhất: Hòa Bình - Mộc Châu - Điện Biên - Sapa. Cùng hòa mình vào thiên nhiên và núi rừng Tây Bắc với hành trình đầy thú vị này!
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Lào Cai
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình:
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Phú Thọ
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Team Building Gala
Timtour mang đến cho bạn chương trình du lịch Mai Châu Mộc Châu 3 ngày 2 đêm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho du khách miền Bắc mà chưa biết đi đấu chơi.Mai Châu và Mộc Châu là 2 điểm đến yêu thích của những người yêu du lịch, thiên nhiên và khám phá
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Mộc Châu
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Tour cao cấp
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
Hà Nội – Bản Mường Xanh Hòa Bình
(Thời gian: 1 ngày, phương tiện ô tô)
Ngày khởi hành: Liên hệ
Điểm khởi hành: TP Hà Nội
Điểm đến: Hòa Bình
Vùng miền: Miền Bắc
Loại hình: Team Building Gala
Bài viết liên quan
Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ
.png)
Cá kẹp thanh tre - Món ăn dân dã không thể bỏ lỡ
.PNG)
Thịt lợn muối chua - Món ăn độc đáo của người Mường
.jpg)
Thịt trâu nấu lá lồm - Hương vị mộc mạc từ núi rừng Tây Bắc
.jpg)
Khám phá Mai Châu - Thiên đường nghỉ dưỡng cho người yêu thiên nhiên
.jpg)
Du lịch Thung Nai - "Hạ Long trên cạn" giữa lòng Hòa Bình
.jpg)
Chiêm ngưỡng Thác Gò Lào - Viên ngọc của núi rừng Tây Bắc
Chiêm ngưỡng Thác Gò Lào - Viên ngọc của núi rừng Tây Bắc
.jpg)
Cam Cao Phong - Đặc sản nức tiếng của xứ Hòa Bình
.jpg)
Rượu cần Tây Bắc - Đặc sản của người dân tộc
Xáo chuối Lâm Thao - Đặc sản dân dã đậm đà tình quê
Vịt Lam Xuân Sơn - Đặc sản Phú Thọ mang hương vị Tây Bắc
Cá kho trám - Món ngon tròn vị chỉ có ở Phú Thọ
Đền Hùng Phú Thọ - Khu di tích mang cội nguồn dân tộc
Đồi chè Long Cốc - Điểm đến đẹp như mơ ở Phú Thọ
Thịt chua Thanh Sơn - Món đặc sản độc đáo của Phú Thọ
Bánh tẻ mật - Đặc sản dân dã mang hồn quê Phú Thọ
Bưởi Đoan Hùng - Quả ngọt mang hương vị đất Tổ
Thác Mây - Vẻ đẹp kỳ bí thu hút khách đam mê khám phá
_50x50.png){kind=icon}
.jpg){kind=icon}
