Rượu cần Tây Bắc - Đặc sản của người dân tộc



Đây là một loại rượu được lên men từ gạo nếp, nước và men rượu trong những chiếc bình gốm lớn. Rượu cần Tây Bắc không chỉ là một thức uống quen thuộc trong các dịp lễ hội, mà còn là một biểu tượng của văn hóa, tình cảm và sự hiếu khách của người Tây Bắc


Tìm hiểu về rượu cần Tây Bắc


Rượu cần là loại thức uống không thể thiếu của đồng bào vùng cao vào những ngày lễ tết, hội hè. Vì có vị ngọt, nồng độ nhẹ hơn các loại rượu ủ ở miền xuôi nên sẽ hạn chế việc đau đầu khi uống quá nhiều.

Rượu cần thường được sản xuất từ nguyên liệu chính là gạo hoặc ngô, sắn, củ mài. Để tạo nên hương vị đặc trưng, người dân thường tự làm men rượu từ bột gạo và thêm một số loại thuốc quý, điều này làm cho rượu có mùi thơm đặc biệt khi đã hoàn thành quá trình lên men.

Rượu cần Tây Bắc là đặc sản nổi tiếng của Hòa Bình


Cách uống rượu cần chuẩn theo người Tây Bắc


Rượu cần ngon hơn khi uống lạnh, vì vậy, trước khi thưởng thức, nên mở nắp và đổ nước lạnh vào trước khi uống khoảng 30 phút. Sau đó, cắm cần vào và thưởng thức. Bổ sung thêm nước vào bình nếu hết, uống đến khi cảm thấy rượu đã nhạt. Ngoài ra, du khách cũng có thể đổ rượu ra cốc để uống như cách thưởng thức các loại rượu thông thường khác.

Khi uống rượu sẽ đổ nước lạnh và cắm cần vào


Những nơi bán rượu Tây Bắc ở Hòa Bình


Rượu cần của Tây Bắc là một đặc sản nổi tiếng có hương vị thơm ngon, đậm đà, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Dưới đây là một số nơi bán nổi tiếng tại Hòa Bình

Bà Bích – Cơ sở sản rượu cần ở xã Văn Sơn, Lạc Sơn Hòa Bình

Đây là một trong những cơ sở sản xuất rượu cần lâu đời và uy tín nhất tại Hòa Bình. Rượu cần của Bà Bích được ủ trong các chum sứ có mùi thơm đặc trưng. 

Rượu cần Quang Đông: xã Lâm Sơn, huyện Lương Sơn, Hòa Bình

Đây là một cơ sở sản xuất rượu cần chuyên nghiệp và hiện đại tại Hòa Bình. Rượu cần Quang Đông có hương vị ngọt ngào, thanh khiết, không đắng, không chua. Rượu cần Quang Đông có nhiều dung tích khác nhau, từ 4 lít đến 20 lít, phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

Quang Đông là cơ sở sản xuất rượu cần hàng đầu ở Hòa Bình

Rượu cần Minh Tú: QL6, Xã Lâm Sơn, Huyện Lương Sơn Hòa Bình

Đây là một cơ sở sản xuất rượu cần truyền thống và gia truyền tại Hòa Bình. Rượu cần Minh Tú được sản xuất theo công thức riêng, có hương vị thơm ngọt, đậm đà, cay nồng.

Rượu cần Tây Bắc không chỉ là một loại thức uống mà đã trở thành một nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc vùng cao. Nếu có dịp đến Hòa Bình, du khách đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại rượu đặc biệt này nhé.

​Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của Du lịch Hòa Bình cùng Timtour

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh

Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.
img

Bưởi xã Đại Minh một đặc sản không thể quên khi đu du lịch Thác Bà

img

Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ

Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
img

Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô

Cốm Hà Nội được coi là một trong những đặc sản truyền thống, món ăn thanh nhã mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô. 
img

Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế

Với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh, trà sen Hà Nội đã trở thành một đặc sản đầy tinh tế rất thích hợp mua làm quà tặng. 
img

Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô

Ô mai Hàng Đường nổi tiếng với những vị ngọt, chua, mặn đan xen đã trở thành món quà vặt nổi tiếng đất Hà Thành mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua.
img

Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu

Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
img

Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách

Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
img

Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
img

Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức

Niềm đam mê của Max Freund với các cửa hàng bách hóa vào năm 1912 cũng phản ánh cảm giác dễ chịu mà chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ trải nghiệm khi họ đến KaDeWe ở Berlin, một trong những cửa hàng bách hóa lớn nhất ở Châu Âu ngày nay. Bởi vì ngay từ đầu, sức mạnh mang tính biểu tượng của KaDeWe đã khiến du khách say mê.
img

Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô

Cà phê rang xay nguyên chất của Việt Nam tại Raincoffee đã khẳng định thương hiệu sau 9 năm phát triển, Raincoffee đã là thương hiệu sản xuất Cà phê rang xay uy tín tại Việt Nam. 
img

Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, mà còn là món quà ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân.
img

Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh, món quà quên giản dị mà bạn có thể tặng quà cho bạn bè, người khi ghé thăm Thanh Hóa.
img

Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa

 Với hương vị ngọt thanh dịu, chè lam Phủ Quảng ở Thanh Hóa ngày càng được ưa chuộng và nổi tiếng không chỉ trong vùng mà còn trên khắp cả nước.
img

Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô

Kẹo mè xửng Huế là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực truyền thống miền Trung Việt Nam rất thích hợp mua về làm quà
img

Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn

Trà cung đình Huế ngày nay đã trở thành một loại trà đặc biệt, không chỉ về hương vị mà còn về giá trị văn hóa dân tộc.
img

Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.

Dầu tràm Huế đã từ lâu được biết đến như một nguồn dưỡng chất tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
img

Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"

Bánh tổ Quảng Nam là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của ẩm thực miền Trung, rất thích hợp để mua về làm quà tặng!
img

Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam

Bánh dừa nướng giòn giòn, ngọt ngọt, thơm phức mùi dừa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, không thể bỏ lỡ.
img

Bánh ít lá gai - Món ăn mang hương vị mộc mạc, đậm chất quê

Bánh ít lá gai là món ăn truyền thống trong các dịp lễ Tết của người Việt Nam, và cũng là món ăn quê đặc trưng của tỉnh Quảng Nam.