/Content/images/logo-search.svg
/Content/images/logo-search.svg

Được tìm kiếm nhiều nhất

hanoi t y halong hạ long nhật bản tây bắc

Địa điểm nổi bật

Vịnh Hạ Long Hồ Tây Hà Giang Quy Nhơn Tp Đà Nẵng Nha Trang Đức Italy Pháp Trung Quốc Nhật Bản

Thịt chua Thanh Sơn - Món đặc sản độc đáo của Phú Thọ

Phú Thọ Đền Hùng Việt Trì
05/04/2024
Bạn đã từng thưởng thức qua món thịt chua Thanh Sơn trứ danh của Phú Thọ chưa? Món ăn độc đáo này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang đậm bản sắc văn hóa của người dân nơi đây. Hãy cùng TimTour khám phá món đặc sản vô cùng đặc biệt này nhé!
 

Hương vị thơm ngon của món thịt chua Phú Thọ

 
Thịt chua Thanh Sơn là một món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Phú Thọ. Món ăn này được làm từ thịt lợn nạc vai, bì, thính gạo, lá ổi, đinh lăng, lá sung,... Sau khi được tẩm ướp gia vị, thịt sẽ được trộn đều với thính gạo và ủ trong khoảng từ 3 đến 4 ngày. Quá trình lên men tự nhiên sẽ tạo nên hương thơm ngon đặc trưng của món ăn này.
 
Thịt chua thường được ăn kèm cùng với nhiều loại rau sống khác nhau như lá sung, lá mơ, húng quế, tía tô,... Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua của thịt, giòn sần sật của bì, bùi bùi của thính gạo và vị cay nồng của ớt.
 

 

Cách bảo quản thịt chua Thanh Sơn

 
Để giữ được món ăn trong khoảng thời gian dài, cách tốt nhất là bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh để ngăn sự lên men tránh làm thịt quá chua. Thịt chua nên được ăn trong vòng 2 - 3 ngày sau khi mở hũ. Bạn có thể chia nhỏ thịt thành nhiều hũ nhỏ, khi ăn chỉ lấy ra một phần để thuận tiện hơn trong quá trình bảo quản. Thời hạn sử dụng của món thịt này là từ 15-30 ngày. Sau 30 ngày, thịt sẽ không còn ngon và không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

 

 

Top 3 địa điểm uy tín mua thị chua chất lượng tại Phú Thọ

 

Trường Foods

Trường Foods là một trong những cơ sở sản xuất thịt chua uy tín nhất tại Phú Thọ. Với nhiều năm kinh nghiệm, Trường Foods luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao với hương vị thơm ngon rất đặc trưng.
Địa chỉ: Khu Ba Mỏ, Huyện Thanh Sơn, Tỉnh Phú Thọ.
 

Thịt chua Đất Tổ

Thịt chua Đất Tổ là một thương hiệu nổi tiếng tại Phú Thọ. Các sản phẩm thịt chua của thương hiệu này đều được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Địa chỉ: 112 Phú Gia, Thị trấn Thanh Sơn, Huyện Thanh Sơn, Tỉnh Phú Thọ.
 

Hongchi Foods

Hongchi Foods là một cơ sở sản xuất thịt chua uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. Các sản phẩm thịt chua của Hongchi Foods được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon và chất lượng đảm bảo.
Địa chỉ: 83 Hoành Sơn, Thị trấn Thanh Sơn, Huyện Thanh Sơn, Tỉnh Phú Thọ.
 
Nói đến ẩm thực Phú Thọ thì không thể không nhắc đến món thịt chua Thanh Sơn. Món ăn này được mệnh danh là "đặc sản của đặc sản" và là niềm tự hào của người dân nơi đây. Nếu có dịp ghé thăm Phú Thị, đừng quên thử món đặc sản độc đáo này nhé!

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Phú Thọ cùng Timtour!

Tour liên quan

img

Liên tuyến vòng cung Tây Bắc

Tour du lịch vòng cung Tây Bắc sẽ đưa bạn ghé thăm những điểm tham quan nổi tiếng nhất: Hòa Bình - Mộc Châu - Điện Biên - Sapa. Cùng hòa mình vào thiên nhiên và núi rừng Tây Bắc với hành trình đầy thú vị này!

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Lào Cai

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình:

5N4Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Vườn Vua Resort Team Building - Lửa Trại

Vườn Vua Resort là điểm nghỉ dưỡng tuyệt vời được rất đông du khách lựa chọn cho kỳ nghỉ của mình. Đây là một quần thể thiên nhiên độc đáo và tuyệt đẹp như một món quà mà tạo hóa và tổ tiên ban tặng...

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Phú Thọ

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Team Building Gala

2N1Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hà Nội - Bản Lác Mai Châu - Mộc Châu

Timtour mang đến cho bạn chương trình du lịch Mai Châu Mộc Châu 3 ngày 2 đêm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho du khách miền Bắc mà chưa biết đi đấu chơi.Mai Châu và Mộc Châu là 2 điểm đến yêu thích của những người yêu du lịch, thiên nhiên và khám phá

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Mộc Châu

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Tour cao cấp

3N2Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại
img

Hà Nội - Bản Mường Xanh Hòa Bình - Team building

CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
Hà Nội – Bản Mường Xanh Hòa Bình
(Thời gian: 1 ngày, phương tiện ô tô)

Ngày khởi hành: Liên hệ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Hòa Bình

Vùng miền: Miền Bắc

Loại hình: Team Building Gala

1N0Đ
Liên hệ
Chi tiết Thiết kế lại

Bài viết liên quan

img

Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ

Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
img

Cá kẹp thanh tre - Món ăn dân dã không thể bỏ lỡ

Cá kẹp thanh tre có sức hấp dẫn khó cưỡng đối với những ai yêu thích ẩm thực ngoài trời, trải nghiệm tuyệt vời tại Hòa Bình
img

Thịt lợn muối chua - Món ăn độc đáo của người Mường

Thịt lợn muối chua là một đặc sản du khách nên thử khi đến Cao Bằng với hương vị chua, mặn đặc trưng 
img

Thịt trâu nấu lá lồm - Hương vị mộc mạc từ núi rừng Tây Bắc

Thịt trâu nấu lá lồm đã không còn xa lạ với người dân ở Hòa Bình. Đây là món ăn mang đậm hương vị núi rừng mà bất cứ ai cũng nên nếm thử một lần.
img

Khám phá Mai Châu - Thiên đường nghỉ dưỡng cho người yêu thiên nhiên

Khám phá Mai Châu là hoạt động du lịch được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bởi vì địa điểm này có phong cảnh đẹp, tươi mát và không khí trong lành.
img

Du lịch Thung Nai - "Hạ Long trên cạn" giữa lòng Hòa Bình

Du lịch Thung Nai là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích khám phá và chinh phục vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ
img

Chiêm ngưỡng Thác Gò Lào - Viên ngọc của núi rừng Tây Bắc

Chiêm ngưỡng thác Gò Lào - một cảnh đẹp nổi tiếng của Hòa Bình. Tại nơi đây, du khách sẽ được hòa mình cùng thiên nhiên hoang dã và hùng vĩ.
img

Chiêm ngưỡng Thác Gò Lào - Viên ngọc của núi rừng Tây Bắc

Chiêm ngưỡng thác Gò Lào - một cảnh đẹp nổi tiếng của Hòa Bình. Tại nơi đây, du khách sẽ được hòa mình cùng thiên nhiên hoang dã và hùng vĩ.
img

Cam Cao Phong - Đặc sản nức tiếng của xứ Hòa Bình

Cam Cao Phong là đặc sản nổi tiếng của Hòa Bình. Do đất đai trù phú nên cam ở đây rất mọng nước và mang hương vị ngọt ngào khó cưỡng.
img

Đặc sản măng đắng Hòa Bình - Món ngon níu chân khách du lịch

Măng đắng là đặc sản "nức tiếng" của núi rừng Hòa Bình. Đây là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon của người dân ở đây.
img

Rượu cần Tây Bắc - Đặc sản của người dân tộc

Rượu cần Tây Bắc là một thức uống mà du khách nên thử khi đến Hòa Bình. Đây là loại rượu có công thức ủ và cách uống rất đặc biệt.
img

Xáo chuối Lâm Thao - Đặc sản dân dã đậm đà tình quê

Xáo chuối Lâm Thao - Đặc sản của Phú Thọ với hương vị dân dã, đậm đà. Thưởng thức xáo chuối để khám phá nét đẹp ẩm thực của đất Tổ nhé!
img

Vịt Lam Xuân Sơn - Đặc sản Phú Thọ mang hương vị Tây Bắc

Vịt Lam Xuân Sơn - Đặc sản mang hương vị núi rừng Tây Bắc. Thưởng thức Vịt Lam cùng TimTour để khám phá nét đẹp ẩm thực của vùng đất này nhé!
img

Cá kho trám - Món ngon tròn vị chỉ có ở Phú Thọ

Cá kho trám Phú Thọ - Món ngon dân dã níu chân du khách. Hãy cùng Timtour khám hương vị độc đáo của món ăn đặc sản này nhé!
img

Đền Hùng Phú Thọ - Khu di tích mang cội nguồn dân tộc

Đền Hùng Phú Thọ là khu di tích lịch sử gắn liền với truyền thuyết Lạc Long Quân và Âu Cơ. Nơi đây là điểm đến tâm linh thu hút du khách thập phương.
img

Đồi chè Long Cốc - Điểm đến đẹp như mơ ở Phú Thọ

Đồi chè Long Cốc - "Hạ Long trên cạn" với những đồi chè xanh mướt, trải dài như những tấm thảm khổng lồ. Hãy cùng TimTour khám phá nhé!
img

Bánh tẻ mật - Đặc sản dân dã mang hồn quê Phú Thọ

Khám phá hương vị thơm ngon và độc đáo của bánh tẻ mật Phú Thọ - Món quà quê dân dã mà say đắm lòng người, ăn một lần là nhớ mãi.
img

Bưởi Đoan Hùng - Quả ngọt mang hương vị đất Tổ

Hãy cùng Timtour khám phá hương vị thơm ngon, độc đáo của bưởi Đoan Hùng - Món quà quý từ đất Tổ, nhất định không nên bỏ lỡ.
img

Thác Mây - Vẻ đẹp kỳ bí thu hút khách đam mê khám phá

Thác Mây ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc với vẻ đẹp hoang sơ, kỳ bí và tráng lệ. Nếu là người yêu thiên nhiên, hãy cùng TimTour khám phá điểm du lịch hấp dẫn này nhé!
  • /files/files/icon/3%20(1)_50x50.png
  • /files/files/icon/1_50x50.png
  • /files/files/icon/Icon-email.jpg
  • /files/files/icon/Icon-inbox(1).jpg
  • /files/files/icon/2_50x50.png
  • /Content/images/zalo-icon.png
/Content/images/zalo-icon.png