Bò một nắng Phú Yên, đặc sản trứ danh xứ Mẫu

11/04/2024
Bò một nắng không chỉ là một món ăn vặt bình thường mà còn là một đặc sản trứ danh tại vùng đất Phú Yên. Món ăn này có gì mà hấp dẫn khách du lịch đến vậy! Hãy cùng Timtour tìm hiểu ngay bây giờ nhé!

Đặc sản làm quà khiến bao người mê mẩn


Đặc sản trứ danh tại vùng đất Phú Yên bình dị


Thịt bò tươi ngon được chăn thả tự nhiên

Nếu ở khu vực Tây Bắc nổi tiếng với đặc sản là thịt trâu gác bếp thì ở Phú Yên lại có bò một nắng. Món ăn này được chế biến từ thịt bò được chăn thả tự nhiên trên các đồng cỏ nên thịt mềm, ngon và thơm khác hẳn so với các loại thực phẩm tăng trọng. 

Để tạo ra được món ăn hấp dẫn này, phần thịt được sử dụng phải là thịt thăn hoặc thịt bắp ngon nhất. Sau đó tẩm ướp cùng các loại gia vị đặc trưng như: mắm, tỏi, ớt, tiêu,…và đem phơi với ánh nắng tự nhiên. Món ăn này không chỉ được lựa chọn làm quà mà còn là dấu ấn để du khách nhớ đến vùng đất xinh đẹp này. 


Cách ăn bò một nắng đúng cách 


Trước khi ăn bạn nên nướng thịt bò trên bếp than, lúc này thịt bò vừa mềm vừa được hòa quyện với các gia vị đã tẩm ướp. Kết hợp cùng rau sống và nước chấm đi kèm là muối kiến vàng sẽ càng làm món ăn thêm tuyệt vời.

Khi ăn bạn nên dùng tay để xé tơi thịt bò theo thớ dọc sẽ giúp bạn dễ ăn hơn. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè ngồi quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức vị ngọt của bò, mùi thơm của nắng và chút chua cay của muối. 

Cách ăn chuẩn người Phú Yên


Những địa chỉ bán bò một nắng uy tín


Hiện tại, bò một nắng được chia làm nhiều loại với nhiều mức giá khác nhau và giá cho bò loại 1 từ 450.000 đồng đến 500.000 đồng/kg. Dưới đây là những địa chỉ uy tín cung cấp đặc sản này để bạn tham khảo. 

Nơi bán bò một nắng uy tín
 
 
  • Hai sương Hà Trung: Địa chỉ tại số nhà 57B Nguyễn Chí Thanh, Sơn Hòa, Phú Yên.
  • Cửa hàng Phú Yên Tư Dương: Địa chỉ tại số 01 Phù Đổng, đường cũ Trần Cung, phường 7, Tp Tuy Hoà, Phú Yên.
  • Cửa hàng anh Lý Phú Yên: Địa chỉ tại Ninh Tịnh 5, phường 9, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
  • Công ty Diệp An: Địa chỉ tại số 01 đường 30/04, 247 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên.

Bò một nắng là đặc sản thích hợp để mang về làm quà sau chuyến du lịch khám phá vùng đất Phú Yên. Hy vọng những thông tin chia sẻ của Timtour sẽ có ích cho chuyến du lịch sắp đến của bạn

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour  

Khám phá thêm các nét độc đáo khác của du lịch Phú Yên cùng Timtour!

Tour liên quan

Bài viết liên quan

img

Đặc sản cá sấy hồ Thác Bà của HTX Hiền Vinh

Hợp tác xã sản xuất chế biến nông sản Tây Bắc Hiền Vinh (HTX Hiền Vinh) được thành lập tháng 9/2020, tại huyện Yên Bình – nơi có Hồ Thác Bà, là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc và được ví như “Hạ Long trên núi”. Ngoài tiềm năng du lịch, hồ Thác Bà còn có chất lượng nước tốt, trong xanh bốn mùa nên thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loại cá.
img

Bưởi xã Đại Minh một đặc sản không thể quên khi đu du lịch Thác Bà

img

Đặc sản Bưởi Đoan Hùng hương vị không thể nào quên khi về miền Đất Tổ

Nhắc đến Đoan Hùng, vùng đất gắn với chiến thắng sông Lô lịch sử trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, ai cũng nhớ đến giống bưởi quý đã được trồng, giữ giống hằng trăm năm nay- bưởi Đoan Hùng.
img

Đặc sản cốm Hà Nội - thức quà thanh nhã của thủ đô

Cốm Hà Nội được coi là một trong những đặc sản truyền thống, món ăn thanh nhã mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô. 
img

Du lịch Hà Nội mua trà sen làm thức quà tinh tế

Với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh, trà sen Hà Nội đã trở thành một đặc sản đầy tinh tế rất thích hợp mua làm quà tặng. 
img

Ô mai Hàng Đường - đặc sản nên mua làm quà tại thủ đô

Ô mai Hàng Đường nổi tiếng với những vị ngọt, chua, mặn đan xen đã trở thành món quà vặt nổi tiếng đất Hà Thành mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua.
img

Địa chỉ mua Chả Mực ngon ở Hạ Long làm quà biếu

Chả mực Hạ Long là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm tỉnh Quảng Ninh
img

Địa chỉ mua Mực Khô uy tín ở Quảng Ninh cho du khách

Bạn đang tìm địa chỉ mua mực khô ngon và chất lượng ở Quảng Ninh? Vậy hãy tham khảo những địa chỉ uy tín đã được Timtour chọn lọc trong bài viết này nhé!
img

Địa chỉ mua Nem Chua ngon nhất Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là một thức quà hấp dẫn để tặng người thân khi du lịch Quảng Ninh. Sau đây là một số địa chỉ bán nem chua ngon ở Quảng Yên bạn cần biết!
img

Trung tâm thương mại KaDeWe điểm mua sắm khi đến Berlin Đức

Niềm đam mê của Max Freund với các cửa hàng bách hóa vào năm 1912 cũng phản ánh cảm giác dễ chịu mà chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ trải nghiệm khi họ đến KaDeWe ở Berlin, một trong những cửa hàng bách hóa lớn nhất ở Châu Âu ngày nay. Bởi vì ngay từ đầu, sức mạnh mang tính biểu tượng của KaDeWe đã khiến du khách say mê.
img

Cafe Hà Nội món quà không thể thiếu khi du lịch Thủ Đô

Cà phê rang xay nguyên chất của Việt Nam tại Raincoffee đã khẳng định thương hiệu sau 9 năm phát triển, Raincoffee đã là thương hiệu sản xuất Cà phê rang xay uy tín tại Việt Nam. 
img

Nem chua Thanh Hóa – Quà quê giản dị mà hấp dẫn

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, mà còn là món quà ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân.
img

Thưởng thức bánh gai Tứ Trụ, đặc sản xứ Thanh

Cùng Timtour tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh, món quà quên giản dị mà bạn có thể tặng quà cho bạn bè, người khi ghé thăm Thanh Hóa.
img

Chè lam Phủ Quảng - Món quà quê hương Thanh Hóa

 Với hương vị ngọt thanh dịu, chè lam Phủ Quảng ở Thanh Hóa ngày càng được ưa chuộng và nổi tiếng không chỉ trong vùng mà còn trên khắp cả nước.
img

Kẹo mè xửng Huế - biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Cố Đô

Kẹo mè xửng Huế là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực truyền thống miền Trung Việt Nam rất thích hợp mua về làm quà
img

Trà cung đình Huế: Tinh hoa trà Việt Nam từ thời kỳ triều Nguyễn

Trà cung đình Huế ngày nay đã trở thành một loại trà đặc biệt, không chỉ về hương vị mà còn về giá trị văn hóa dân tộc.
img

Dầu tràm Huế: nguồn dưỡng chất thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp.

Dầu tràm Huế đã từ lâu được biết đến như một nguồn dưỡng chất tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
img

Bánh tổ Quảng Nam - Hương vị truyền thống "gây thương nhớ"

Bánh tổ Quảng Nam là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của ẩm thực miền Trung, rất thích hợp để mua về làm quà tặng!
img

Bánh dừa nướng - Đặc sản làm quà ngon "hết ý" của tỉnh Quảng Nam

Bánh dừa nướng giòn giòn, ngọt ngọt, thơm phức mùi dừa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, không thể bỏ lỡ.
img

Bánh ít lá gai - Món ăn mang hương vị mộc mạc, đậm chất quê

Bánh ít lá gai là món ăn truyền thống trong các dịp lễ Tết của người Việt Nam, và cũng là món ăn quê đặc trưng của tỉnh Quảng Nam.