Nem chua Thanh Hóa - Hương vị chua chua, cay cay khó quên

Thanh Hóa Biển Sầm Sơn Biển Hải Tiến Pù Luông Biển Hải Hòa

18/01/2024

Nem chua Thanh Hóa là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng nhất của vùng đất xứ Thanh. Món ăn này có hương vị chua chua, cay cay, giòn sần sật, ăn rất hấp dẫn.

Nem chua Thanh Hóa có hương vị như thế nào?

Nem chua Thanh Hóa có hương vị chua chua, cay cay, giòn sần sật đặc trưng. Hương vị này được tạo nên bởi sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu như thịt lợn, bì lợn, lá đinh lăng, lá ổi, mẻ, mắm tôm, đường, ớt.

Thịt lợn là nguyên liệu chính tạo nên hương vị thơm ngon của nem chua. Thịt lợn được chọn làm nem chua phải là thịt nạc, tươi ngon. Thịt được xay nhuyễn, trộn đều với các nguyên liệu khác tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà.

Hương vị tuyệt vời của nem chua Thanh Hóa

Bì lợn thái sợi nhỏ, góp phần tạo nên độ giòn sần sật cho nem chua. Lá đinh lăng và lá ổi có tác dụng khử mùi hôi của thịt lợn, đồng thời tạo nên hương vị thơm mát, dễ chịu cho món ăn này.

Mẻ, mắm tôm, đường, ớt là những nguyên liệu tạo nên hương vị chua chua, cay cay đặc trưng của nem chua. Mẻ có tác dụng lên men, tạo nên vị chua cho nem. Kết hợp cùng mắm tôm tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà cho nem chua. Đường giúp cân bằng vị chua trong nem, ớt giúp tạo nên vị cay cay kích thích vị giác.

Cách thưởng thức nem chua Thanh Hóa

Timtour sẽ bật mí cho bạn 3 cách giúp du khách thưởng thức món men chua Thanh Hóa ngon, chuẩn vị:

Hướng dẫn cách thưởng thức nem chua Thanh Hóa chuẩn vị

Thưởng thức nguyên bản: Bóc nem và ăn trực tiếp. Nem đã được tẩm ướp đầy đủ, việc chờ chín và ăn ngay sẽ giúp bạn cảm nhận rõ nhất hương vị gốc của nem chua.

Nướng nem chua ngọt: Chế biến nem chua thành món nướng nem chua ngọt. Ướp nem chua với các nguyên liệu như khi làm thịt chua ngọt hàng ngày, sau đó đem đi nướng. Bạn sẽ có một món ăn đặc biệt và mới lạ.

Nem chua rim tỏi ớt: Rim nem chua giống cách rim thịt hàng ngày với tỏi ớt. Cách chế biến này sẽ tạo ra một món ăn ngon và đậm vị.

Địa chỉ quán ăn nem chua Thanh Hóa ngon

Nem chua Thanh Hóa hiện nay đã được bày bán rộng rãi ở nhiều nơi trên cả nước. Tuy nhiên, để thưởng thức được hương vị nem chua Thanh Hóa chuẩn nhất, bạn nên mua nem chua ở các làng nghề làm nem nổi tiếng ở Thanh Hóa, như: Nem chua Anh Dân Thanh Hóa, Nem cây đa, Nem Thanh, Nem chua Lợi Lâm,...

Những quán nem chua Thanh Hóa ngon

Nếu có dịp ghé thăm Thanh Hóa, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản nem chua này nhé!

Theo dõi thêm các tin tức hấp dẫn khác tại fanpage chính thức của Timtour

Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực xứ Thanh với các Tour du lịch Thanh Hóa mới nhất cùng Timtour nhé!

Hải Hoà - Team Building

Biển Hải Hòa thuộc xã Hải Hòa, Tĩnh Gia, Thanh Hóa cách Hà Nội đúng 200 km và được báo giới khen ngợi là vùng biển đẹp nhất xứ Thanh. Không đẹp sao được khi nơi đây còn khá hoang sơ, cát trắng mịn trải dài dọc bờ biển hơn 10 km, nước biển trong xanh và con người nơi đây cực kỳ thân thiện, chất phác. Bạn có thể đến vùng biển này vào mọi thời điểm trong năm. Nhưng, dưới cái nắng nóng của miền Trung khá khắc nghiệt, tiết trời hanh khô nên thời điểm phù hợp nhất để du lịch Hải Hòa là vào mùa hè. Dù là mùa du lịch nhưng Hải Hòa vẫn giữ nguyên nét đẹp hoang sơ, vắng vẻ của mình.

Ngày khởi hành: 3N2Đ

Điểm khởi hành: TP Hà Nội

Điểm đến: Biển Hải Hòa

Vùng miền: Miền Trung

Loại hình: Team Building/gala

3N2Đ

2,660,000 đ

Chi tiết

Bài viết liên quan

Checklist 12 món đặc sản ẩm thực Phú Quốc

Đến Phú Quốc bên cạnh việc du lịch, ghé thăm các địa điểm vui chơi nổi tiếng, các bạn cũng nhất định phải thử qua 10 món ngon đặc sản ẩm thực Phú Quốc này nhé.

Du lịch Phú Quý: Ăn gì - Ở đâu?

Nếu bạn đam mê biển hè thơ mộng, muốn tránh nơi đông đúc dịp hè này thì cùng IVN Travel trốn tới Phú Quý với những bí kíp ăn chơi mà chúng mình gợi ý nhé!

Món ăn ngon từ thủy sản Hồ Thác Bà tỉnh Yên Bái

Hồ Thác Bà được biết đến là một thắng cảnh đẹp của tỉnh Yên Bái và cũng là nơi có trữ lượng thủy sản lớn đem lại nguồn thu nhập cho tỉnh và người dân quanh vùng hồ Thác Bà. Đến với Yên Bái mà không nếm các món ăn từ thủy sản Thác Bà, sông Chảy thì quả là điều đáng tiếc cho du khách phương xa.

Phở Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ

Phở Hà Nội - món ngon nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm thủ đô, tận hưởng trọn vẹn tinh túy ẩm thực Hà thành.

Bánh mì Hà Nội - đặc trưng ẩm thực đường phố

Bánh mì Hà Nội, món ăn dân dã nhưng lại là đại diện cho cả một nền ẩm thực đường phố Việt Nam đầy phong phú. .

Bún chả Hà Nội, thưởng thức hương vị đặc trưng nơi thủ đô

Bún chả Hà Nội không chỉ là một món ăn đường phố thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực đặc trưng tại thủ đô Việt Nam.

Bánh macaron món bánh không thể nào quên khi đến Pháp

Đến Pháp nhất định phải ăn bánh Pain au Chocolat hay còn gọi là bánh sừng bò

Năm món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Pháp

Với sự độc đáo và đa dạng, những món ăn hấp dẫn của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu.

Hải sản Quảng Ninh xứng danh món ngon phải thử

Hải sản quảng ninh vô cùng đa dạng với những cách chế biến độc đáo hứa hẹn sẽ mê hoặc tất cả những ai đam mê ẩm thực

Sữa chua trân châu Hạ Long ăn ở đâu ngon?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long, mời bạn tham khảo ngay những cái tên sau để có thêm thông tin và lựa chọn phù hợp.

Khâu nhục Tiên Yên - đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

Khâu nhục Tiên Yên, món ăn mà ai đã có cơ hội thưởng thức qua một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên vị ngon đậm đà ấy.

Chả tôm Thanh Hóa thơm ngon, ăn là ghiền

Hãy cùng Timtour tìm hiểu về hương vị thơm ngon của món chả tôm Thanh Hóa này trong bài viết dưới đây.

Top 4 quán hải sản ngon tại Thanh Hóa

Timtour gợi ý cho bạn 4 quán ăn hải sản ngon tại Thanh Hóa mà bạn nên ghé để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời tại đây.

Sầm Sơn - Thành phố biển với nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn

Với những bãi biển trải dài, không khí trong lành và các khu nghỉ dưỡng sang trọng, Sầm Sơn đem đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và thoải mái.

Khám phá vẻ đẹp hoang sơ, kỳ bí của Suối cá thần Thanh Hóa

Đến với suối cá thần, du khách sẽ được đắm mình trong khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp với đàn cá thần tung tăng bơi lội.

Tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên tại Pù Luông

Trước sự ồn ào, náo nhiệt của cuộc sống đô thị, Pù Luông là nơi lý tưởng để du khách tìm về thiên nhiên hoang sơ, tận hưởng bầu không khí trong lành, mát mẻ và cảm nhận sự bình yên, thư thái.